Rudenī mēs nekad pavadīt daudz laika mājās, jo tas nav īpaši īpaši, un es gribu iet ārā, ņemot vērā laika apstākļus, kas pēdējos rudens mēnešos gandrīz nav silts un sausums. Bet tas ir laiks izmēģināt jaunas receptes, tostarp eksperimentējot ar savu iecienītāko kafiju. Mēs piedāvājam vairākas receptes, kas neatstās jūs vienaldzīgi.
Medus amerikāņu
Kas mums ir nepieciešams:
- tasi espresso.
- 125 ml. karsts ūdens.
- medus tējk.
- citrona šķēle.
- Olas dzeltenums.
Un ko kafiju vēlaties?
Foto: www.unsplash.com.
Sagatavojot:
Mēs atšķaidām espresso ar karstu ūdeni, ņemiet vērā, ka ir svarīgi izmantot espresso sagatavotu espresso, un nav uzsildīts. Tālāk, berzēt dzeltenumu ar cukuru (tas aizņems aptuveni šķipsnu cukura), berzēt līdz brīdim, kad maisījums ceļo. Pievienojiet medu un noslaukiet vēlreiz. Apakšā tases, mēs ielej medus masu un plānu aušanas pour americano, lēnām maisot. Beigās pievienojiet citronu šķēles.
Latte ar baltu šokolādi
Kas mums ir nepieciešams:
- 2,5 ēdamk. Zemes kafija.
- 300 ml. karsts ūdens.
- 700 ml. piens.
- 100 grami baltā šokolādes.
Sagatavojot:
Mēs gatavojam kafiju franču presē, mēs atstājam 5 minūtes. Mēs sagatavojam pienu skeletā vidējā siltumā. Kad piens vārās, pievienojiet iepriekš sasmalcinātu šokolādi. Maisiet, līdz piens ar šokolādi pārvēršas vienā maisījumā. Pēc izvēles jūs varat pārspēt maisījumu un pēc tam noņemt no uguns. Lai barotu, ir vērts izvēlēties skaistas augstas brilles, ielejiet kafiju, pēc tam pievienojiet pienu un virs piena putām.
Kafija ar kausētu sieru
Kas mums ir nepieciešams:
- 50 ml. piens.
- sāls (šķipsnu).
- paul-karotes cukura.
- 50 grami mīļoto kausēta siera.
- 2,5 ēdamk. Karotes kafijas.
- 300 ml. Ūdens.
Sagatavojot:
Vāra pienu, pievieno sieru un sāli, tad ir svarīgi sajaukt, līdz tiek iegūta viendabīga masa. Sieram ir pilnīgi izkausēt. Gatavajā kafijā mēs ielej milky siera masu, pievieno cukuru un kanēli pēc garšas.