Pēdējā laikā Francijas nedēļu ietvaros ietilpst divu zvaigžņu gastronomijas sanāksme. Projekta varoņi bija izcili pasaules baleta Ilzes Liepa zvaigzne un Eiropas "pavāru olimpiādes" uzvarētājs ", autentiskas itāļu un franču virtuves šefpavāra Jacomo Lombardi guru.
Ilze un Jacomo pagatavoja vairākus franču-itāļu virtuves virtuves ēdienus "Liepa metodei". Pēdējā laikā visi klātesošie bija iespēja baudīt šos gaismas šedevrus, atspēkot stereotipus, kas gaismas un noderīga pārtika nevar būt garšīga.
Un arī pasaules baleta mākslas uzņemšana iepazīstināja ar savu jauno projektu - Opera baletu "Golden Cockerel".
- Ilze, pastāstiet mums par savu jauno projektu.
- Šī sniegums atver piekto pasaules ekskursiju "Krievijas sezonas 21. gadsimtā" Parīzē. Tas ir mans brāļa Andris prāts, viņš "pasargāja" šo projektu daudzus gadus. Ražošanā mēs izmantojām Natālijas Goncharova ainavu, kas iepriekš bija redzējis iepriekš. Mūzika Roman Corsakov. Es spēlēju Shamakhan Queen lomu. Izrādījās tik sava veida kodolsintēzes operas un baleta, es esmu pārliecināts, ka viņš gaida bezprecedenta panākumus.
- Daudzus gadus esat demonstrējis savu satriecošo talantu baleta mākslas, tagad parādīja augstas kulinārijas prasmes. Bet tas nav noslēpums, ka balerīna ar savu mūžīgo baili arī atgūt un franču gastronomija - lietas ir pilnīgi nesaderīgas. Kas piesaista jūs franču virtuvi?
- Tas ir tikai franču virtuvi ir veiksmīgas kombinācijas izsmalcinātu sāta un nav nevajadzīgu kaloriju. Man patīk, ka tad, kad jūs piecelsieties galda dēļ, tad nav sajūta, ka tu esi slinks, tas ir viegli bads, un tas ir tikai tas, ko vajag balerīna. Par cilvēkiem no manas profesijas, vissvarīgākā lieta ir tik daudz ogļhidrātu, cik iespējams, tāpēc daži gaismas desertu ir vislabāk piemērota, piemēram, peldošā sala. Diemžēl mājās nav vārīti mājās, bet jo vairāk patīkami doties uz savu iecienītāko delikatesi mājīgiem franču restorāniem.
- Es tiešām vēlos uzzināt vairāk par savu jauno grāmatu "Liepa metodi. Ķermeņa filozofija. " Kas ir viņa un kam ir rakstīts?
"Tie, kas nonāca šīs grāmatas rokās, viņi man teica:" Viņi nevarēja apstāties, līdz viņi nonāca galu, un tad mans vīrs aizveda viņu un arī sāka lasīt. " Un tas bija īpaši jauki man. Iespējams, šī grāmata notiks galvenokārt ar sieviešu rokām, bet tas būs lieliski, ja viņi lasīs to un vīriešus. Es neesmu vienkāršs autors, strādājis pie tā ļoti ilgu laiku, apmēram četrus gadus. No otras puses, tas ir pārbaudīts, un tas ir ārpus laika. Kādu dienu mans partneris ieradās, lai apmeklētu mani, un es biju sarunas laikā, lai netērētu laiku, sāka veikt vingrošanu, kas tika izgudrots mūsu ģimenē. Tā ir Tēva radītā "Liepa metode". Manam partnerim patika šie vingrinājumi, un viņa ierosināja padarīt enerģijas vingrošanu klasēm mūsu studijā.
Ilze Liepa: "Dienas vingrošana mūsu ģimenē bija obligāta." .
- Kāda ir metode?
- Mūsu Tēvs, kad mēs bijām mazi bērni, nesaņēma šķēršļus starp viņa lielo baletu un mūsu bērnību, un mēs sapratām, ka dejotāja profesija un darbs par sevi nebeidzas ar baleta zāli. Viens Austrumeiropas filozofs teica, ka viens solis uz olimpiešiem. Noturība un vēlme doties uz mērķi atver garīgās dzīves reģionu. Jo jums ir nepieciešams, lai attīstītu sevi visu laiku un domāt par to, kā sasniegt labākus rezultātus.
Tātad ikdienas vingrošana parādījās mūsu ģimenē, bez kura es vairs nevaru pastāvēt. Tātad mans tēvs darīja, tas ir katru dienu, papildus mēģinājumiem zālē, tika iesaistīts papildus. Šī apmācības sistēma ir parādīta jebkurā līmenī. Tas ir veids, kā veselīgu dzīvesveidu ikvienam, pat nav veltīts cilvēka sportam. Šī metode, ko es saucu par "chopper", tas ir ļoti vienkārši vingrinājumi, un tie ir efektīvi. Tie ir saprotami, pieejami katrai personai. Protams, tie ir ļoti svarīgi sievietēm, kas vēlas vienmēr palikt slim, nostiprinātas un jaunas.
- Ilze un kā jūs vērtējat mūsdienu sievietes? Vai jūs domājat, ka tie ir vairāk perfekti?
"Jūs zināt, jebkurā pūlī jūs vienmēr varat aprēķināt baleta meiteni, kā viņa kustas, kāda ir viņas poza. Ķermenis ir jāuzliek, tas ir kā spēja izmantot dakšiņu un nazi. Un daudzas sievietes kleita īsas mini svārki, nedomājot par to, cik smieklīgi viņi skatās uz tiem. Cik smieklīgi skatās uz daļēji ceptiem ceļiem, ar sutowe atpakaļ. Es ļoti mīlu sievietes un simpatizēt ar viņiem. Es neatceros, kas to rakstīja, bet es nevaru piekrist tam: "Saskaņā ar to, kā sievietes uzvedas, mēs varam spriest par sabiedrības garīgo stāvokli." Un vairumam mūsu sieviešu pat nav vieglas gaitas un harmonijas. Sutuly spin, par žēlastību un žēlastību, es nerunāju vispār.
Ilze Liepa: "Galvenais ir likt uzdevumu un katru dienu censties panākt pilnību." Foto: Vladimirs Chistyakov.
- Kā padarīt to tā, ka žēlastība, žēlastība, harmonija parādās? Palīdzēt sievietēm ar savu profesionālo padomu.
- Mēs visi esam ļoti slinks. Kā es gribu teikt: "Katru dienu vispār nav nepieciešams darīt." Bet, diemžēl, es nevaru teikt, jo īpaši šodien, ja nav cilvēku, kuriem nebūtu problēmas ar mugurkaulu. Un, ja muskuļi neizmanto, viņi zaudē savas īpašības. Īpaši vājinās muskuļi, kas ir atbildīgi par pozu. Kustība ir pestīšana. Kustība ir nepieciešama, lai saglabātu veselību, bet arī mūsu garam, šie centieni, ko mēs ieguldām mūsu slinks un nerātns ķermenis, var radīt graciozus augļus. Pievērsiet uzmanību tam, kā meitenes, kas nodarbojas ar baletu, ir ļoti atšķirīgas no saviem vienaudžiem. Žēlastība viss. Baleta mākslinieki, kas izdzīvoja 35. gadadienu, izskatās kā zēni un meitenes, bet joprojām turpina darīt. Kāpēc? Tā kā ikdienas slodzes "uzsāk" visus vielmaiņas procesus organismā.
- Vai jums ir kāda īpaša diēta, nekā jūs izskatās tik gudri? Vai jūs varat koplietot noslēpumus?
- Personīgi, es, no vienas puses, pretinieku sieviešu centieniem kopēt attēlus no spīdīgā žurnāla. Un, no otras puses, es esmu pretinieks ķermeņa tauku un uzlīmēšanu vēdera. Es varu nepārprotami atpazīt, strādājot pie manas ķermeņa meitene vai nē. Daudzi uzturs iekļūst plānā, bet ķermenis kļūst par flabby. Ja jūs apvienojat slodzi manā metodē un diētu, kuru es daudzus gadus izcēlos, ķermenis nostiprināsies.
Tātad: Lai sāktu ar, jums ir jāatrod spēks, lai atteiktos no saldajiem! Rezultāts būs satriecošs. Nedēļu jūs varat atiestatīt divus kilogramus uzreiz. Mēģiniet samazināt maizes patēriņu, kartupeļus, rafinētus rīsus un kukurūzu. Es iemācījos sieru, desu vai kaviāru, lai ēst bez maizes, ar gurķu gabalu vai salātu lapu. No sulām iepakojumos un sodā arī atsakās. Nenoliedz sevi glāzē labu sarkano vīnu, bet teikt "ardievas" kokteiļus un liķierus. Es cenšos dzert zaļo tēju, kafiju bez kofeīna un ļoti mīlestības augu infūzijas: kumelīte ar citronu šķembām, mežrozi. Tas ir kļūdaini uzskatīt, ka, ja ir daži augļi, jūs varat zaudēt svaru, tikai augļi nav nekaitīgi cīņā pret lieko svaru. Tas ir nepareizi, lai pabeigtu pusdienas vai vakariņas. Noderīgas pupiņas, lēcas, spageti no rupjiem slīpēšanas miltiem. Jūs varat ēst zivis, mājputnu gaļu. Olas es ēdu ne bieži, bet dažreiz es veicu omleti ar tomātiem. Labi diētu jogurtiem un biezpiena. Jums ir nepieciešams ēst mazās porcijās un jābūt uzmanīgiem, neļaujot pat mazākās novirzes ir ļoti svarīgas.
Darbā uz ķermeņa, galvenais ir likt uzdevumu un katru dienu censties pilnību.