Ļoti drīz mūsu valsts svinēs gaišu Lieldienu brīvdienas. Un, lai gan daudzas zvaigznes šajā ilgu nedēļas nogalēs ir aizņemti ceļojumu ceļi, viņi nav aizmirsuši Lieldienām.
Dziedātājs Margarita Sulanchin dalījās ar Womanhit.ru recepti, lai padarītu Lieldienas. Viņa padara viņas biezpienu un neapstrādātu.
"Vasara siera Lieldienu sagatavošana brīvdienai ir tāds pats svarīgs rituāls, kā arī kulchi cepšana. Tas nozīmē īpašu formu māja siera Lieldienām - palīgs, ko var iegādāties veikalos. Protams, pareizais Lieldienas ir jāsagatavo no pašmāju biezpiena. Tomēr jūs varat izmantot arī veikalu, kas būtu iepriekš ievietots zem gilt tā, lai no tā izlaistu lieko mitrumu. Vasaras siers Lieldienām izvēlēties taukus un svaigus, nevis skābu.
Ir divi galvenie lieldienu veidi - neapstrādāti un vārīti. Ļaujiet mums dzīvot vienkāršākā recepte - neapstrādātas Lieldienas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šāds Lieldienas uzglabā ilgu laiku, tāpēc sagatavojiet savu mazo izmēru.
Margarita Sukhankina Shared Lieldienu recepte
Lieldienu recepte no Domankina Margarita:
Jums būs nepieciešams: 1,5 kg. Svaiga biezpiens, 150 g. Skābs krējums, 100 g sviests, ½ tasi cukura, sāls, rozīnes. Tsukata, rieksti dekorēšanai.
Biezpiens divreiz noslaucīt caur sietu. Eļļa berzē Belu ar cukuru, pievienojiet skābo krējumu, turpiniet berzēt, lai pilnībā izšķīdinātu cukuru. Mēs savienojam maisījumu ar biezpienu, mēs ievietojam, pievienojiet mazgā un sausus rozīnes, atkal samaisa.
Mēs izvelkam maisījumu pie Pasā (koka sienā, jūs varat veikt marli, lai Lieldienu nav pieturēties pie tiem), mēs pārvēršam to ar asu galu, mēs iebildāmies uz augšu no ceļa un noņemt Aukstā vieta 12 stundas.
Gatavs Lieldienas var dekorēt ar cessies un riekstiem.
Tā mīl bake Lieldienu kūka dziedātāja Varvarara komisārs.
"Kulich ir tradicionāls Lieldienu ārstēt un visvairāk laikietilpīgs un sarežģīts cepšanas veids. Zakawska par Kulukhai ievieto "Clean Ceturtdiena" vakarā, pēc tam, kad tīra māju un ķermeni. Mīklas un cepšanas Kulchi tests ir labā piektdienā, kurā nav iespējams veikt troksni, klausīties skaļu mūziku. Tas ir tādā atmosfērā, ka mīkla pieaugs labi un būs garšīgs. Sestdien CULISMS ir svētīts baznīcā, un spilgti svētdienā svētdienās runā pēc lielā amata.
Es iesaku jums cept visvienkāršāko kūka, bet tuvina senajām receptēm. Vārīšanas laikā ir svarīgi ievērot tehnoloģiskos paņēmienus: mīkla ir piemērota vairākās metodēs, starp kurām tas ir rūpīgi un ir rūpīgi likts. Lai culich rožu, jums ir nepieciešams, lai ieskaut to ar siltumu un aizsargāt no melnrakstiem. Cept kūkas var ceptu katliņā, kas ir bruģēts to apakšā un sienās ar noslaucīt papīru. Un netraucēt kūkas cepšanas laikā - neatveriet cepeškrāsns krāsns reizes.
Varvara Comissarova dalījās Lieldienu šķēlītēs
Recipe sagriež no Barbara komisāra:
Jums būs nepieciešams: 1,2 kg miltu, 50 g rauga (nav sauss!), 3 tases krējuma, 200 g sviesta, 15 dzeltenumi, 200 g cukura, 10 graudi no kardamona vai 1 muskatrieksts, 50 g mandeļu, 100 g rozīnes, 100 g Tsukatov, 1 ēd.k. Sasmalcināts cukurs, smalcināšanas sāls.
Sagatavošana: palaist raugu glāzē iekštelpu temperatūras krējuma līdz pilnīgai izšķīšanai. Pievienojiet pusi no miltiem un ievietojiet pionieri kāpt siltā vietā. Gatavā slāņa pievienojiet dzeltenuma cukuru un krējuma sviestu, krējuma un miltu atlikumu, sasmalcinātu kardamonu vai muskatriekstu, mazgā un žāvētus rozīnes, smalki sagriezti konfektes un mandeles. Rūpīgi pārvietojiet mīklu un izvēlieties, atstājiet uzkāpt. Atcerieties mīklu atkal, novietojiet formas līdz pusei no tilpuma ieeļļošanas eļļā un apsmidzina ar sasmalcināšanas. Dodiet pārbaudi vēlreiz, lai paceltu, ielieciet iepriekš uzkarsēto cepeškrāsni un cepiet līdz gatavībai.
Bet mākslinieks Elena Sparrow ir sen apguvis noslēpumus no iekrāsošanas Lieldienu olas. Viņa dalījās ar Womanhit.ru ar zināšanām šajā jautājumā.
"Attiecībā uz leģendu, pēc Kristus augšāmcelšanās Maria Magdalene ieradās uz imperatora Tiberius pils un aizveda viņu par Kristus augšāmcelšanās simbolu. Imperators, šauboties, teica, ka gan baltā ola nav kļuvusi sarkana, un mirušie neatjaunojas. Tajā pašā brīdī ola bija sarkana, "sacīja Sparrow. - Katrai ģimenei ir savi veidi, kā krāsot olas. Visbiežāk tiek izmantotas dabiskas krāsvielas: sīpolu, spēcīgas tējas, biešu sulas. Pirms krāsošanas olas, ir nepieciešams rūpīgi izskalot un attaukot ar soda vai parasto trauku mazgāšanas šķidrumu. Pirms vārīšanas noņemiet olas no ledusskapja un ļaujiet viņiem veikt istabas temperatūru.
Elena Sparrow teica, kā Lieldienu olas krāsas
Visizplatītākā krāsošanas metode - Gara miziņa . Jo vairāk husks jūs ievietojat katliņā, tumšāks ēnā varēs nokļūt olu čaumalā. No sīpolu husks novārījums ir labāk sagatavot iepriekš un uzstāt 5-6 stundas. Tad novietojiet to uz vārīšanās un izlaist olas, pirms vārītas sāls šķīdumā. Jo "Lūkas" ūdenī olas ir pietiekami daudz, lai nokautu desmit minūtes.
Ja ganāmpulka Luce miziņa Jums būs ceriņu krāsojuma novārījums.
Lai krāsotu olas dzeltenā krāsā, varat izmantot kurkuma . Jums ir nepieciešams, lai nokaušana garšvielu apmēram 5 minūtes, ļaujiet tai brūvēt vairākas stundas, pēc kura iegūtā ūdens pavārs olas līdz gatavībai. Divas vai trīs ēdamkarotes pulvera uz litru ūdens - aptuveni tik liela daļa ir nepieciešama, lai krāsotu olas kurkuma. Mainot šķīduma koncentrāciju, jūs varat iegūt toņus no maigas dzeltenas līdz piesātinātā zelta.
Sprādzes nātrene un spināti Dod maigu augu toni un dziļu pelēko zaļu.
Beck sula dod rozā krāsu Zils kāposti Krāsojamās olas zilā krāsā. Par izturību krāsošanas sulu pievieno etiķi.
Nu, vēl viens negaidīts veids - krāsošana Čerdienija . Lai iegūtu zilu violetu krāsu, ogu čaumalām ir jābūt šļakatām, ielej verdošu ūdeni un ļaujiet tai stāvēt pāris stundas. Ar rezultātā masveida jau metinātas olas, "Parodists noslēdza.