Kūpināta vasaras zupa

Anonim

Un, lai gan mums ir kāda iemesla dēļ, ir zināms, tas nav zināms, tas ir ļoti noderīgi un ļoti videi draudzīgi: tas nav uzkrāt jebkādus toksiskus vai radioaktīvus elementus, to uzskata par noderīgu nervu traucējumos, sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, problēmām ar gremošanu , normalizē cukura līmeni asinīs, tas ir augu proteīna avots, satur lielu šķiedru, vitamīnu, A un B un augstu kālija procentuālo daļu, kā arī izoflavonu - mikroelementu, kas neiznīcina kulinārijas apstrādi, palīdz stiprināt imunitāti un paaugstināt vitalitāti.

Tātad, ņemiet nedaudz kūpinātu cūkgaļas ribas ... Es paņēmu kaulu ar kūpinātu stūres rata paliekas. Kopumā smēķēšanas sastāvs pēc saviem ieskatiem. Laba garša dos mazliet grauzdētu kūpinātu desu vai medību desas. Nav ļoti uztura, bet garšīgs, joprojām jūs varat atļauties.

Mums būs nepieciešams:

kūpināts - 200 g.,

Sīpoli - 1 gab.,

burkāni - 2 mazi vai viens liels,

Lēcas - glakana,

Kartupeļi - 2 gab.,

Lauru lapa - 1-2 gabali,

Sāls, pipari pēc garšas.

Uz dice no stūres, pavārs gaļas buljonu. Kaulu piepildījums ar aukstu ūdeni, pievieno pusi spuldzes un vienu mazu burkānu, sāli, kad buljons vāra. Pavārs uz stundu, tad pievienojiet ¾ glāzes lēcām, gatavojiet vēl 25 minūtes, pievienojiet dārzeņus (piemēram, smalki sagriezti kartupeļus vai cukini, atkal pēc saviem ieskatiem). Kamēr biezpiens ir pagatavots, mēs padarīsim ceptu no otrās puses spuldzes ar burkāniem uz augu eļļas un 5 minūtēs pievienojiet to zupai kopā ar lauru lapu, melnajiem zirņiem. Pasniedziet ar svaigiem zaļumiem.

Un vēl viens noslēpums: ielej viņas zupu uz plāksnēm uzreiz, tiklīdz viņš ir gatavs, dodiet jebkuru karstu zupu līdz pēdējām 10 minūtēm, tas būs smaržīgs un bagāts.

Citas receptes mūsu šefpavāra apskatīt Facebook lapu.

Lasīt vairāk