Jaunais gads ir viena no vissiltākajām un ģimenes brīvdienām. Tas ir laiks, kad svētku noskaņojums sākas no decembra: jūs rotā māju, nopirkt un izgudrot dāvanas, plānojiet Jaungada vakaru. Visas šīs lietas, kas ir gatavošana brīvdienai, kuru vēlaties dalīties ar savu ģimeni. Tas attiecas arī uz svētku galdu. Neviens, es domāju, ka tas nebija interesanti gatavot visu ģimeni vienatnē, bet bērni skatās karikatūras vai kaut kā jautri. Tas ir iemesls, kāpēc jūs varat dot veciem un mīļajiem ēdieniem jaunu interesantu skatījumu vai izvēlēties jaunas gaismas receptes, ka jūs ar lielu prieku sagatavoties brīvdienu galdam ar visu ģimeni.
Mandarine salāti "Olivier"
Kas ir Jaungada galds bez "Olivier"? Un neatkarīgi no tā, cik gadus ir pagājuši, katru gadu šis salāti ir sagatavoti gandrīz katrā ģimenē. Daudzi aizstāj visas sastāvdaļas, kas cenšas "atsvaidzināt" seno recepti. Un klasikas mīļotājiem jūs varat vienkārši mainīt savu barību, kas padarīs šo salātu sagatavošanu pieaugušajiem un bērniem. Piemēram, jūs varat gūt salātus meningu veidā. Mēs izceļam plānu slāni rīvētu vārīta burkānu centrā centrā. Bļodā mēs sajaucam atlikušās smalki sagrieztas salātu sastāvdaļas (kartupeļi, vārīta desa, olas, zirņi un tā tālāk - pēc jūsu receptes) un degvielas uzpildes majonēzi. Mēs izvietojam karoti no šī salātiem uz zemes burkānu. Mēs ņemam malas no ēdamas plēves, mēs savienot un vērpjot tā, ka iekšā tas izrādījās "burkānu bumbu". Es ievietoju šīs bumbiņas uz plāksnes, dekorējot uz melno piparu papriku vai naftas gabalu. Jūsu mandarinki ir gatavi.
Ziemassvētku eglītes no meringues
Ja jums patīk salds, tad šī vienkāršā recepte jums un jūsu bērniem būs pēc garšas. Lai sagatavotu meringue, mēs izspiežam 3 olbaltumvielas līdz biezām baltām putām, pievieno 200 g cukura vai cukura, turpiniet pārspēt. Pievienojiet zaļo krāsu ar olbaltumvielu maisījumu un labi samaisa. Ievietojiet to konditorejas maisā un sāk izkāpt to uz cepešpannas mazo Ziemassvētku eglīšu veidā. Pēc Ziemassvētku eglītes apsmidzināšanas ar krāsainu smidzināšanu un ievietojiet to cepeškrāsnī 2 stundas 75 grādu temperatūrā.
Zemūdens pasaule
Domāja, ko mākslinieki var izdarīt tikai krāsas? Oaky! Jūs varat izdarīt savu priekšstatu par zemūdens pasauli jaunajam gadam kopā ar bērniem. Galvenās darbības personas šajā attēlā būs astoņstūri, kas ir diezgan vienkārši. Rock mazās bumbiņas no jūsu iecienītās maltas gaļas, uzspiest spageti uz tiem un nosūtīt verdošu ūdeni. Vāra tik daudz, kā rakstīts uz iepakojuma, un noķert savu astoņkāju. Tālāk uz liela plate jūs varat izdarīt visu attēlu ar viņiem: aļģes no apstādījumiem, jūras zvaigzni no tomātiem un daudz ko citu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un fantāzijām.
Pavārs un rotā jaunā gada galdu kopā vairāk jautrības
Foto: Pexels.com.
Ziemassvētku iekrāvēji
Ļoti vienkāršs uzkodas, kurās jūs varat arī parādīt radošās prasmes. No maizes jums ir nepieciešams samazināt divas mazas trijstūri - tas būs mūsu Ziemassvētku eglīte. Jūs varat nedaudz apcep tos, lai tie būtu kraukšķīgi. Izlaišana var būt dažādas kombinācijas: biezpiena siers un laši, desa, tomāti ar sieru. Mēs to ievietojam starp diviem maizes gabaliem. No selerijas vai gurķu gabala, mēs izgatavojam zaļo kāju Ziemassvētku eglītei. Un no vārītiem burkānu gabaliem sagriež lokus, kas būs mūsu bumbiņas jaunajā gadā. No sarkano bulgāru piparu, izgriezt zvaigznīti un ielieciet to uz augšu mūsu smilšu brokastu.
Piparkūku sīkfails
Un par dažādu ingveru cepumu sagatavošanu, jūs varat novietot visu dienu ar bērniem. Ne tikai tas ir ļoti aizraujošs, tas ir arī vienkārši. Par testu, mēs sajauc 250 g miltu, šķipsnu sāls, ½ tējk. soda, ½ h. Zemes neļķes, ½ tējk. Grunts kardamons, 1 tējk. Hammer ingvers, 1 tējk. Zemes kanēlis. Citā tvertnē 100 g sviesta virsotnes pievieno 100 g cukura pulvera, 1 ēdamk. l. Medus un 1 olu. Tas viss ir arī izspiests. Tālāk pievienojiet sausās sastāvdaļas ar šķidrumu, traucēt viendabīgai masai. Roll pār mīklu ļoti plāna, 1-3 mm. Un tālāk no tā jūs varat samazināt gan dažādus Ziemassvētku skaitļus un detaļas piparkūku māju. Mēs tos novietojam uz maizes papīra un cep 7-10 minūtes ar 180 grādiem. Pēc tam, kad jūs iziet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist mūsu jauno gadu sīkfailus. Pēc tam, kad viņi atdzesē, jūs varat droši izrotāt. Jums ir arī izvēle: Jūs varat veikt glazūru (1 proteīnu, 200 g cukura pulvera, ½ cl citronu sulu) un pievienojiet dažādas krāsvielas tajā, jūs varat izrotāt ar smidzināšanu un citiem ēdamiem dekoratīviem elementiem.
Ticiet man, bērni būs ļoti interesanti, un tad arī garšīgi! Turklāt, ja pēc vārīšanas šie sīkfaili ir skaisti iepakoti, ļoti gudrs dāvana nāk ārā mīļajiem.