Anastasia Tregubova priecē savu lielo ģimeni
"Mēs izmantojām, lai darītu tikai pankūkas vai pankūkas uz karnevāla, ielieciet pildījumu, un visi izvēlas sev, ka pievieno: kurš ir salds, kurš ir sāļš. Bet es gribu, lai iepriecinātu mājās, tāpēc es atklāju šādu recepti - pankūku ruļļos ar trīs veidu pildījumu.
Jums ir nepieciešams cept plānas pankūkas. Jūs varat izmantot savas iecienītākās receptes. Bet es daru no šādām sastāvdaļām: pusotru glāzi miltu, puspoponu tējas, sāls, tutu no vaniļas cukura, parastais cukurs pēc garšas (2-3 karotes), 2 ēdamkarotes augu eļļas, divas olas, ēdamkarote krēms 10% , ēdamkarote piena un tik daudz ūdens.
Turpināt sagatavot pildījumu, no salda tas var būt tāds:
Piena produkts: Trīs ēdamkarotes cukura pulvera, siera iepakojuma Philadelphia. Visu rūpīgi samaisa. Gatavs.
Augļi: Augļu blīvs ievārījums. Jūs varat gatavoties.
Makova: 150 gr. Magoņu, 150 gr. Piens, 1-2 ēdamkarotes cukura, kolonnas puse no citrona, puse tējkarote medus. Ielej pienu ainavai, pievieno cukuru, uzkarsē, pievieno magoņu un magoņu tur. 10 minūtes vāra lēni uguns. Atdzesē, pievienojiet medu un samaisa.
Neveiksme Jūs varat darīt ar diviem pildījumiem: mīkstu sieru un vāji sālītas sarkanas zivis.
Katrs pildījums likts uz pankūkas un pārvēršas par rullīti. Tagad uzlieciet uz galda ceturto pankūku, ir trīs gatavie ruļļi uz tā, un tas viss atkal. Iegūtais rullis tiek sagriezts vairākās daļās un uzlikts 3-5 minūšu saldētavā. Trauks ir gatavs.
Anna Peskovs
Foto: Lelya martian
Anna Peskov zina, kuras pankūkas var ēst katru dienu
"Pankūkas karnevālā ir brīnišķīga alternatīva visiem mums brokastīm. Kad es saprotu, ka mēs nodarbosimies ar visu ģimeni, tad viņi atrodas tradicionālajās krievu receptēs. Tas parasti notiek nedēļas nogalē, kad mēs jau esam pieraduši pie karnevāla. Bet darba dienās es varu arī palutināt sevi ar vairākām mežģīņu pankūkām. Tur jau skatās kalorijas. Lai atļauties vairāk delikateses un nekaitējot skaitlim, es izmantoju tikai proteīnus, es neizmantoju parastos miltus, un es izvēlos sauso pienu. Šādām pankūkām var būt gandrīz brokastis katru dienu visu nedēļu bez daudz kaitējuma par skaitli. Un augļi un ogas ir labi piemērotas kā pildījums. Izvēlieties pannu ar ne-nūju pārklājumu, lai neizmantotu eļļu. "
Recipe uztura pankūkām no mannas graudaugiem no Anna Peskova
Jums būs nepieciešama glāze cieto kviešu šķirņu miltu un tik daudz mannas putraimi. 6 tases zema tauku satura piena un 4 olu vāveres. Divas ēdamkarotes olīveļļas, sāls.
Piens ir jānošķir, pārlej manola un pievienot eļļu. Allone, lai uzvāra. Noņemiet no uguns un atdzesējiet. Sajauc miltus ar vāverēm un sāli, sajauc ar mannas putraimi. Mīkla ir gatava, tagad jūs varat cept pankūkas.
Ilana Yuryev ar savu meitu
Foto: Personal Arhīvs
Ilan Yuryev cep pankūkas kopā ar savu meitu
"Mūsu Diana vēl nav trīs gadus vecs, bet viņa mīl man palīdzēt saimniecībā. Īpaši - pavārs. Kur viņai ir tik zeal gatavošanai, es neuztraucos prātu. Bet es jau zinu, ka nav iespējams sākt gatavošanu bez tā. Nesen, Diana un es uzzināju jaunu recepti - banānu pankūkas.
To sagatavošanai Jums būs nepieciešama meita - viena lieta. (Smejas.) Trīs banāni. Cukura ēdamkarote. 4 ēdamkarotes miltu, divas olas, sāls un augu eļļa.
Banāni jātīra, jāsamazina gredzeni. Visas sastāvdaļas ievieto blenderī un sita uz minūti. Šajā laikā ir labi sadalīt pannu, uztriepes eļļu un sākt. Mīkla tiek iegūta maiga, tāpēc tas ir slikti pārcelts - tas ir labāk, lai padarītu mazas pankūkas, vairāk līdzīgas pankūku lielumam. Es izmantoju nelielu pannu šādos gadījumos, tas palīdz tai ļoti daudz.
Pankūkas pašas ir ļoti apmierinošas, tāpēc mēs tos ēdam tikai brokastīm un augļiem. "
Laura Reznikova
Foto: Anastasia Tregubova
Laura Reznikova sagatavo pankūkas šampanieša
"Šādas senās brīvdienas un muitas, piemēram, Maslenitsa, vienmēr ir daudz burvju un maģiju. Galu galā, ja jūs domājat, tik daudzi cilvēki par milzīgu skaitu gadu šajā brīvdienā iegulto dvēseli, ka tas bija ilgi piepildīts ar pasakainu enerģiju. Un es sapratu, ka visas šīs tradīcijas nav novecojušas, un es arī piedalīšos šajā. Runājot par karnevālu un neierobežotu jautrību, kas saistīta ar viņu, ne tikai atcerēties ne tikai pankūkas, bet arī visvairāk priecīgs, dzirkstošais uz dzēriena gaismas - šampanietis! Šampanietis var ne tikai pavadīt ēšanas pankūkas, jūs varat sagatavot pankūkas! Nesen ar pārsteigumu tika atklāts, ka ir recepšu pankūkas, kur cepamais pulveris un raugs, šampanietis izmanto šampanieti. Un tā kā es mīlu šo dzērienu jebkurā izpausmēs, es nevarēju noliegt sevi šajā kulinārijas eksperimentā. Uz priekšu, gardēdis! "
Pankūkas uz šampanieša no Laura Reznikova
Sastāvdaļas: 3 olas, divas glāzes miltu, divas ēdamkarotes augu eļļas, cukura karoti, sāls, 300 ml šampanieša, 200 ml gāzētā ūdens.
Izšķīdina cukuru gāzētajā ūdenī un šampanietī, pievienojiet dzeltenumus, augu eļļu un šķipsnu sāli. Uzmanīgi pātagu maisījumu ar maisītāju un lēnām pievienojiet sifted miltus. Mēs atkal pārspējamies, lai nebūtu gabalu. Atsevišķi pātagu putu proteīnos un pievienojiet tos testam.
Lera Tumanova
Lera Tumanova - dziedātājs, komponists un blogger. Filmu mūzikas autors "Black Lightning", "šūnu", "pirmās mēbeles", kā arī Musherlam "Alice in Wonderland" un "baltā saulē tuksnesī" - padara bērnu pankūkas
"Maslenitsa man, tāpat kā daudziem, atvadu uz ziemu, pavasara pieeja sākas katru dienu. Šāds skaits pankūkas, ko izmanto karnevāla nedēļai, mūsu ģimene neēd visu gadu (smaida), visi tos mīl. Un tas ir vienīgā nedēļa, kad es nedomāju, lai failu brokastīm. Tā kā es esmu trīs gadus vecs bērnu mamma, vienmēr krīt radoši barot jebkuru ēdienu, kas ir ļoti mīlēti bērni. Tas ir mans mazais noslēpums - kā barot bērnu ar garastāvokli un apetīti. Tas ir pankūku barošana vienmēr ir daudzveidīga. Aizpildīšana var būt daudzveidīga: gaļa, zivis, salds. Galvenais ir izrotāt un piemērot skaistu. Es vēlos dalīties ar šo recepti:
Es izgatavoju gaļas malto vistas krūtiņu, nedaudz ceptu un liemeni, sākot no tiem pankūkas, iesaiņoja aploksni. Es to dekorēju ar dažādiem dārzeņiem, es daru rokturi, kājas un no skāba krējuma apdares attēla - purnu un kleitu. Izrādās smieklīgi mazs cilvēks, kurš vēlas patīkamu apetīti visiem tiem, kas atrodas galdā.
Padariet brīvdienas katru dienu, izveidojiet garastāvokli un ļaujiet tam būt silts vienmēr jūsu mājās. Jūsu Lera Tumanova. "