viens
Vistas spārni ar bumbieri
Sastāvdaļas: 4 porcijām: 600 g vistas spārniņi, 2 bumbieri, 40 g ķiploku, 2 ēd.k. Baltais saldais vīns, 2 ēd.k. sojas mērce, 1 tējk. Kukurūzas cietes, 3 ēdamk. Medus, sāls, pipari.
Vārīšanas laiks: 40 minūtes
Kā pagatavot: spārni piecpadsmit minūtes, lai paņemtu kukurūzas cietes, sojas mērces, baltvīna un medus maisījumu. Tad apcep spārni ar ķiplokiem. Pievienojiet cukuru un ielej ūdeni. Labi samaisiet un atstājiet vistu rīt. Dažas minūtes pirms vēlmes likt uz vistas lieliem šķēlēs cietajiem bumbieriem. Vistas spārni ar bumbieri - garšīgi - jūsu pirksti laizīt!
2.
Gurķi medus mērcē
Sastāvdaļas: 4 porcarings: 2 garš gultas gurķis, 1 ēd.k. Sāls, 2 ēd.k. Medus, 1 dilles komplekts, 2 ēd.k. Baltvīna etiķis, 1 sīpols, 2 ķiploku daiviņas.
Vārīšanas laiks: 20 minūtes
Kā gatavot: gurķi sagriež apļi un apkaisa ar sāli. Pēc desmit minūtēm, kad gurķi dod sulu, noskalojiet tos labi. Tad nosūtiet marinādei no baltvīna, medus, vīna etiķa, sojas mērces, kā arī smalki sagrieztu dillēm, sīpoliem un ķiplokiem. Lai gurķērātāji dot gurķiem minūtes piecpadsmit līdz divdesmit stendam, tad pasniedziet uz galda kā uzkodas.
3.
Kartupeļu rags
Sastāvdaļas: 4 porcarām: ½ Kochana kāposti, 4 kartupeļi, 2 priekšgala galvas, 1 bundžu dilles, 6 vārītas olas, 300 ml taukainas krējuma, sāls, pipari.
Vārīšanas laiks: 50 minūtes
Kā pagatavot: skewer uz augu eļļas, cep smalki sasmalcinātus sīpolus. Blakus, lai nosūtītu smalki neapbruņotu kartupeļus un smalki sagrieztu kāpostu. Visi sajauc un ielej krējumu. Pievienojiet nākotnes Ragi dillim, ķiplokiem un rakstiet uz mīkstiem kartupeļiem ar kāpostiem. Gatavajā traukā, kas lielā mērā sagrieztu vārītas olas, sāli un piparus pēc garšas.
četri
Bumbieris mīklā
Sastāvdaļas: 4 porcijām: 2 bumbieri, 1 Puff mīklas lapas, 6 ēd.k. Cukurs, 100 g sviesta, 4 zvaigznes Badyan, 2 ēd.k. Medus, saldējums.
Vārīšanas laiks: 35 minūtes
Kā pagatavot: bumbieri, lai sagrieztu pusi, uztriepes serdeņi un ielieciet katru pusi no Badyan zvaigzne katrā pusē. No otras puses, aptveriet katru bumbieru ar mīklu, lai izšķīdinātu un sagrieztu formu. Dakša, izurbt mīklu. Pock ar cukuru un novietojiet vairākus sviesta gabalus. Put bumbierus kodols zem augšējā. Ielieciet katru pusi medu. Cep 25 minūtes temperatūrā 180 grādiem. Gatavie bumbieri ar saldējumu.