Patīkams, vidēji necietīgs ēdiens ar prasījumiem "wow, pastāstiet man recepti." Mūsu šefpavārs iesaka un stāsta, kā pārsteigt viesus, padarīt patīkamu ģimeni un tajā pašā laikā ne stāvēt pārāk daudz no plīts. Pan Paserum sīpolos pievienojiet pētersīļu zaļumus un 1 grieztu tomātu, no kura mēs iepriekš noņemam ādu (tas ir pārspīlēts ar verdošu ūdeni iepriekš, un pēc tam ātri ielej ļoti aukstu ūdeni uz ādas viegli). Ja tas ir ļoti slinks, tas ir iespējams un ar ādu, garša nav pasliktināties. Pēc 10 minūtēm pievienojiet liellopu gaļas malu un pāris ēdamkarotes sarkanvīna, sāls, melno piparu un ceptu, periodiski maisot vēl 15 minūtes.
Sajauciet olu ar pienu, pievienojiet sāli un muskatriekstu. Loose pildījums sāk ļoti lielas makaronus Seashellu veidā (jūs varat parasto Canneloni), ievietojiet to cieši viens otram formas apakšā un ieliet olu piena maisījumu, lai tas attiektos uz makaroniem, pretējā gadījumā tie paliks sausa. Mēs cepam 30 minūtes pie temperatūras 200 grādiem, apkaisa ar parmezānu un vēl 5 minūtes.