Braškių, daug vitaminų C, A, B grupės, E, N. Yra makroelementai: kalio, kalcio, fosforo, magnio, natrio. Taip pat uogose yra tokių mikroelementų, pvz., Geležies, seleno, vario, cinko ir kt. Ir svarbiausia: braškės turi labai mažą kalorijų kiekį - 100 g tik 37 kcal. Kadangi braškės turi teigiamą poveikį žarnyno peristalsiui, jis laikomas vienu iš geriausių fiksatorių lėšų. Braškės padės sustiprinti imunitetą, pagerinti odos, sąnarių ir laivų būklę.
Braškių pyragas
Ingridientai: 6 sausainiai Slapukai pailgos formos (predomini), 100 g braškių, 200 g grietinėlės sūrio, 1 kiaušinis, cukrus į skonį, mėtų lapai.
Virimo metodas: Sūris sumušė maišytuve su milteliais. Jūs galite paimti paprastą cukrų, bet tai sukels. Atskirai įveikti baltymus ir švelniai įveskite sūrį. Palikite keletą uogų papuošalams, poilsio rūkyti tyrėje, galite pridėti miltelių. Ant plokštelės išdėstykite slapukų sluoksnį, sutepkite savo braškių bulvių bulves, tada sūrio masę. Tada antrasis slapukų, braškių tyrės ir sūrio sluoksnis. Kitas cupcake papuošti pjaustytų braškių ir mėtų lapų.
100 g tortų - 85 kcal.
Braškių pyragas
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Braškių fantazija
Ingridientai: 700 g braškių, 1 bankas kondensuotas pienas, ½ citrinos, 250 g plakta grietinėlė, 8 šokolado slapukai, 1 šaukštai. Sviestas.
Virimo metodas: Keletas uogų palieka apdailai. Likusios dūmų šakės. Išspauskite tyrės citrinos sulčių, pridėti grietinėlę (palikite šiek tiek dekoravimui). Nedidelė pailga forma į spaustuko foliją. Įdėkite braškių bulvių bulves. Slapukai susmulkintos į trupinius, sujungti su aliejumi. Sumaišykite. Mišios išdėstytos braškių bulvarumo. Padengti servetėlę ar foliją. Pašalinkite laikrodį 6-7 val. Pasukite desertą į plokštelę, nuimkite foliją. Papuoškite plakta grietinėle ir braškių griežinėliais.
100 g desertų - 105 kcal.
Dabar yra laikas gydyti šviežias braškes
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Strawberry "Rafaello"
Ingridientai: 400 g braškių, 100 g kokoso lustų, 90 g balto šokolado, 50 g braškių jogurto.
Virimo metodas: Baltas šokoladas lydosi vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Prisijunkite prie jogurto, sumaišykite. Nuimkite šaldytuvą tirti ir aušinimui. Braškių plovimas ir sausas. Kiekviena uogų yra įtraukta į šokolado masę, tada supjaustykite į kokoso lustus. Nuimkite desertą 2-3 valandas šaldytuve.
100 g saldainių - 210 kcal.