Receptai iš namų šeimininkės
Culichas skrudintas
Ingridientai: 400 g kviečių miltų, 60 g sviesto, 250 ml pieno, 2 kiaušiniai, 200 g cukraus, 4 šaukštai. Citrinų sultys, 50 g vanillina, 150 g razinų, 150 g pistacijų, 50 ml augalinės alyvos, sodos ar kepimo miltelių. Glazams: 2 kiaušinių baltymai, 200 g cukraus miltelių, 1 šaukštai. l. Citrinų sultys, purškimas dekoravimui - pagal skonį.
Virimo procesas: grietinėlės aliejus į šaukštą. Tryniai patrinkite su cukrumi ir prisijungia prie sviesto. Gerai sumaišykite, palaipsniui pridedant citrinos sulčių. Gautame mišinyje supilkite pieną, įpilkite vanilino, sodos ar kepimo miltelių. Raisinas nuplaukite, nuplaukite ir supjaustykite į miltus. PISTACHIOS FRY. Pridėkite razinų ir riešutų į tešlą.
Beat baltymai ir švelniai pateksite į tešlą. Pasidalinkite tešla į formą ir įdėkite orkaitę 40-50 minučių šildant iki 180 laipsnių. Baigta tortas pabarstykite cukraus milteliais arba sutepkite apledėjimą ir papuoškite purškikliu.
Dėl glazūros paruošimo, sumušti baltymus, palaipsniui pridedant cukraus miltelių, galų gale užpilkite citrinos sulčių.
Culita skrudinta. .
Šokoladiniai culks kiaušinių sidabro metu
Ingridientai: 100 g tamsiai šokolado (75%), 3 šaukštai. l. Kakavos milteliai, 125 g sviesto, 1 šaukštelis. Bandymo baseinas, 7 kiaušiniai, 200 g cukraus, 125 g miltų, smulkinimo druskos. Apdaila: ½ puodelio cukraus miltelių, ½ puodelio kokoso drožlių, 1 l vandens, 100 g druskų, 50 ml augalinio aliejaus.
Paruošimo procesas: Paruoškite apvalkalą. Norėdami tai padaryti, atleiskite kiaušinius nuo turinio, išlaikant apvalkalo vientisumą. Skylė į skersmenį skersmuo turi būti ne mažesnis už konditerijos švirkšto skersmuo. Nuplaukite lukštais po tekančiu vandeniu ir mirkykite druskos tirpale. Dar kartą nuplaukite po vandeniu iš druskos ir padėkite juos ant popieriaus rankšluosčio, kad išdžiūtumėte kelias valandas (geriau naktį).
Tešla: Lydytas aliejaus ir šokolado mišinys. Beat 4 kiaušiniai su cukrumi. Sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską. Vienoje misijoje sumaišykite šokolado mišinį su kiaušiniais, į juos pridėkite sausų miltų mišinį, gerai sumaišykite viską.
Supilkite į kiaušinių kiaušinius kai kurių augalinio aliejaus (susukti juos taip, kad aliejus konkrečiai plinta į šonus kiek įmanoma, bet užpilkite per daug). Užpildykite konditerijos švirkštą su virta tešla ir supilkite į kiaušinių lukštą į vidurį. Dėl "kiaušinių" tvarumo, įdėkite į pyragų foliją ir folijos - kiaušinių. Siųskite juos į orkaitę iki 180 laipsnių 20 minučių.
Nuimkite gatavų cupcakes nuo orkaitės ir, kol jie vis dar yra karšta, nuimkite papildomą tešlą, kuri atsirado iš skylės ir nedelsiant nuvalykite apvalkalą drėgnu skudurėliu. Išvalykite kaip paprastus kiaušinius, papuošti kokoso lustais ir milteliais.
Šokoladiniai fulberry į kiaušinių lukštą. .
Receptai iš virėjo
Vyresnio amžiaus pyragas
Ingridientai: 1 kg miltų, 50 g mielių, 300 ml grietinėlės (20%), 200 g rudojo cukraus, 3 vanilės ankštys, 200 ml grietinėlės (33%), 10 kiaušinių, 100 g kuragio, 50 g marmeladų , 50 g marshmallow be šokolado, 50 g migdolų skutimosi, 50 oranžinės išminčių, 5 g šafrano, 5 g kardamono, 5 g muskato riešutų, 5 g cinamono.
Už glazūrą: 2 kiaušinių baltymai, 200 g cukraus miltelių, 20 g citrinos sulčių, pabarstykite apdailai - skoniui.
Virimo procesas: Žalios trys šaukštai miltų su karštu 20 proc. Grietinėlės, sumaišykite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Padarykite pusę puodelio šilto kremo ir gyvos mielių. Prijunkite "OPAR" su "Custard" testu, atleiskite.
Baltymai atskirai nuo trynių. Tryniai, patrinti su druska ir cukrumi, šnabžda ešuolius į tankias putas. Paruoškite naminį sviestą, apvyniokite 33 proc. Grietinėlės maišytuve (apie 10 minučių). Prijunkite voveres, trynius ir aliejų su aklu, sumaišykite tešlą, palaipsniui trukdant su pajungtais miltais. Pateikite bandymą. Pridėti pjaustytų pasėlių, Marshmallow, Marmelade, migdolų, Zest ir prieskonių. Padėkite tešlą į formą, sutepkite augaliniu aliejumi ir kepkite 50 minučių 180 laipsnių. Papuoškite apledėjimo ir purškimo.
Dėl glazūros, įdėkite baltymus su cukraus milteliais, galų gale pridėkite citrinos sulčių.
Kulich vyresnio amžiaus rusų kalba. .
Faberge Eggs "
Sudėtis: 500 ml vištienos sultinio, 100 g žaliavinio vištienos filė, 3 skirtingi Bulgarijos paprikos, 1 krūva Schitt-Luke, 4 petražolių filialai, 1 morkų, 2-3 lakštų plokštės, 1 banko alyvuogių, 1 konservuotų kukurūzų Bankas, 1 Konservuoti Žaliųjų žirnių bankas, 1 pakuotė (apie 12 vnt.) Physalis, 1 Khrenos šaknų, druskos, varškės "Mascarpone", juodieji pipirai.
Maisto gaminimas: Atleiskite kiaušinius nuo turinio, išlaikant apvalkalo vientisumą (reikalingas tik apvalkalas). Iš kvailo galo plokštė yra 1,5-2 cm skersmens ir supilkite trynį su baltymu (jie nėra reikalingi). "Shell" trumpai mirkoma sodos tirpale, tada nuplaukite įprastu vandeniu.
Kepta vištienos filė supjaustyta į ploną juostelę. Nupjaukite daržoves su daržovėmis. Blanc į verdantį vandenį yra maždaug minutė. Alyvuogės supjaustė ratą. Įklijuokite į konteinerį (skylę).
Įdėti į lukštais produktus su sluoksniais: vištiena, pipirai, žirniai, kukurūzai, schitt-lankas - arba kitose sekose. Supilkite visą sultinį ir įdėkite jį į šaldytuvą valandą ir pusę. Nuvalykite kaip paprastus kiaušinius, įdėkite ant indo, papuošti shchitt-lankas.
Paruoškite padažą. Prijunkite tarkuotus krienus, varškės sūrį, druską, juoduosius pipirus.
Faberge kiaušiniai ". .
"Valgomasis laikas!", "Channel", darbo dienomis 12.15