Receptai iš Rosa Xiabite
Patties su kopūstais "Pigtail"
Ingridientai: 500 g mielių tešlos, 1 kiaušinis, 800 g kopūstų, 1 morkų, 2 lemputės, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. Pomidorų pasta, 2 šaukštai. Smulkus aliejus, 1 pakuotės krapų, druskos, pipirų mišinio.
Virimo procesas: Svogūnai smulkiai supjaustyti, šlifavimo morkos ant šiurkščių trintuvo. Fry svogūnai ir morkos ant sintezės alyvos, įpilkite pjaustytų kopūstų, supilkite vandenį, uždenkite dangčiu ir troškinkite iki minkšto. Prieš išgarinant skystį pridėkite pomidorų pasta ir troškinkite be dangtelio. Pabaigoje pasveikinti, pipirai, pridėkite kapotų česnakų ir krapų.
Mielių tešla yra padalinta į porcijas, kiekvienas ištraukiamas stačiakampio pavidalu, supjaustytas iš ilgų pusių. Būkite viduriniame užpildyme, apvyniokite savo pigtaitę. Sutepkite plakta kiaušinį. Kepkite orkaitėje 30 minučių esant 180 laipsnių temperatūrai.
PATTIES su kopūstais "Pigtail". .
"Laimės receptas"
Ingridientai: 1 kg jautienos nugarinė, 1 česnako galva, 3 lemputės, 2 val. Alyvuogių aliejus, druska, pipirai. Drakovui: 300 g pievagrybių, 700 g bulvių, 60 g miltų, 1 kiaušinis, augalinis aliejus, druska, pipirai.
Virimo procesas: Mėsos grotelės su druska, pipirais, sutepkite alyvuogių aliejumi ir lenkiškai su česnako gvazdikėliais. Ant kepimo skardos padėkite foliją, padėkite ant jos griežinėliais svogūnų, iš viršaus - mėsos. Sandariai suvyniokite ir įdėkite į orkaitę, šildomas iki 180 laipsnių.
Dėl garnyro grybų supjaustyti į kubą ir kepkite ant augalinio aliejaus. Druska, pipirai, leiskite atvėsti. Bulvės grotelės ant vidutinio tarke, įpilkite kiaušinių, miltų, druskos, pipirų. Sumaišykite, derinkite su grybais. Dalinkitės datracy ant keptuvės su šaukštu ir kepti ant augalinio aliejaus.
"Laimės receptas". .
Receptai iš virėjo
Patty "vištienos lizdai"
Ingridientai: 400 g pūkų mielių tešlos, 1 kiaušinis, 170 g vištienos filė, 150 g šampogūnų, 70 g šaldytų baltų grybų, 2 lemputės, 30 ml grietinėlės (22%), 100 g sūrio, daržovių aliejaus, krapų, Petražolės, druska, pipirai.
Virimo procesas: Iškirpkite tešlą į kvadratus. Iškirpkite į kiekvieną kvadratinę mažą kvadratą, atsitraukiant nuo 1 cm krašto. Kvadratai su tuščiu viduryje, kad galėtumėte imtis įstrižų kampų ir pasukti. Mažų kvadratų kraštai yra tepami su plakta kiaušiniu. Įdėkite didelius kvadratus į mažesnius, nustatykite 15 minučių atstumą.
Užpildymo svogūnų, vištienos filė ir grybai supjaustyti į šiaudų, kepti atskirai ant augalinio aliejaus, prijungti, šiltai kartu, pridėti grietinėlės ir išgaruoti. Druska pipirai. Pasidalinkite įdaru ant tešlos, sutepkite tešlą plakta kiaušiniu, pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Patty "vištienos lizdai". .
"Šimtai procentų sutikimo"
Ingridientai: 350 g antis krūties, 5 kriaušės, 100 grietinėlės aliejaus, 50 g cukraus, 70 ml brendžio, mėtų. Už padažą: 250 g aviečių, 50 g cukraus.
Virimo procesas: Antis krūties valymas nuo streso ir riebalų. Iš odos šono daro seklias nukrypimus. Laisvas antis su druska ir pipirais, kepkite ant sauso keptuvės iš dviejų pusių į ruddy plutą, tada pareikšti pasirengimą orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje.
Šoniniam patiekalui nuvalykite kriaušes iš odos, supjaustykite į žiedus ir kepkite ant kreminės alyvos. Įpilkite cukraus, karamelizos, įpilkite konjako ir naflames.
Aviečių padažui užpilkite vandenį, pabarstykite cukrumi, užvirkite, sumuškite maišytuvą ir nuvalykite per sietą.
Patiekite antis krūtinę su kriaušių ir aviečių padažu. Papuoškite mėtų.
"Šimtas procentų sutikimo". .
"Dining Time", pirmasis kanalas darbo dienomis, 12.15