Irina Dubzovos receptai
Kokoso sriuba su vištiena
Ingridientai: 6 gabaliukai vištienos šlaunų be kaulų, 1 miltrinių žolės, 1 paketas kinse, 1 l kokoso pienas, 1 spindulys Luke-shalot, 300 g pomidorų vyšnių, 1 česnako skiltelės, 100 g ryžių, zira, druskos, druska, pipirai.
Virimo procesas: Vištienos filė supjaustyta į gabalus ir virkite nedideliu kiekiu vandens. Ant augalinio aliejaus, išleiskite kapotų svogūnų shalot ir susmulkintą česnako gvazdiką. Tada česnako OUTNM, į dviaukštę pridėti supjaustyti su šiaudų imbieru ir pipirais čili žiedais. Dar kartą kepti. Įdėkite vyšnių pomidorų puses, šiek tiek atleiskite. Išsiųskite skrudintuvą į puodą su vištiena, pridėti kokoso pieną, pora citrinos žolės dvynių, šiek tiek zira, druskos ir pipirų. Užvirkite ir nuimkite nuo ugnies.
Virkite ryžiai, formuokite kamuoliukus iš jo ir skaidosi ant sriubos. Supilkite sriubą ir pabarstykite su cilantro.
Kokoso sriuba su vištiena. .
Salotos su vištienos kepenimis nuo Irinos Dubtsovos
Sudėtis: 1 Pakuotė kukurūzų salotos, 1 pakuotė Radiccho salotos, 1 paketas špinatai, 300 g sojos daigai, 1 oranžinė, 3 mandarin, 600 g vištienos kepenų, 200 ml alyvuogių aliejaus, 200 g medaus, 1 citrina, 200 g Aviečių uogienė, juoda duona.
Virimo procesas: Kepkite vištienos kepenys ant alyvuogių aliejaus. Duona supjaustyta į trikampius ir džiovinkite orkaitėje. Sumaišykite salotos lapai, špinatai, sojos daigai, pridėti apelsinų ir mandarinų gabaliukus be baltos plėvelės. Užpildykite alyvuogių aliejaus, medaus ir citrinos sulčių padažą. Baigta kepenys suskaido su Croutons, sutepkite aviečių uogiene ir tarnauti su salotomis.
Salotos su vištienos kepenimis. .
Receptai iš virėjo
Aštrus vištienos sriuba
Sudėtis: 800 ml vištienos sultinio, 250 g vištienos vištienos, 80 g stiklo makaronų, 50 g agurkų, 10 g čili pipirų, 10 g imbiero, 25 ml sojos padažo, 20 ml sezamo aliejaus, 1 Cinse paketas.
Virimo procesas: Vištienos sultinyje užpilkite sojos padažu, sezamo aliejumi, pridėkite čili ir imbiero pipirų griežinėliais kubą. Įdėkite priešmulkių makaronų, kapotų su šiaudų vištiena, leiskite jam stovėti. Kai maitinate, įjunkite sriubą su plonomis šiaudų šviežiais agurkais ir viščiukų lapais.
Aštrus vištienos sriuba. .
Kepti burokėliai su slyvų žeme ir riešutų prien
Ingridientai:
400 g runkeliai, 200 g jūros druskos, 80 g džiovintų slyvų, 80 g kupragio, 30 g riešutų pralinų, 40 g medaus, 40 ml alyvuogių aliejaus, 30 ml citrinos sulčių, 15 g skrudintų lazdyno, 15 ml 15 g mangoldo (lapų runkelių), 15 g estragonos.Virimo procesas: Kepkite ant jūros druskos 100 laipsnių iki pasirengimo. Išvalykite ir supjaustykite į griežinėliais. Sumaišykite medaus, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, pasiimkite runkelius.
Norint gauti valgomąją žemę, džiovinti slyvą ir džiovinti orkaitėje esant 100 laipsnių temperatūrai į kietą būseną ir pradurtą maišytuvu.
Bendrinkite valgomąją žemę ant plokštės, į viršų įdėkite marinuotą runkelius, pridėkite riešutų pralines, papuoškite su žalumynais ir lazdyno riešutais.
Keptos burokėliai su slyvų žeme ir riešutų pralines. .
"Dining Time", pirmasis kanalas darbo dienomis, 12.15