Repos radio receptai
Kopūstų sriuba su rūkyta dešra
Sudėtis: 200 g kopūstai, 2 morkos, 2 lemputės, 0,5 val. Kmynų sėklos, 2 šaukštai. grietinėlės aliejus, 400 g rūkytos dešros, 3 sūdyti pomidorai, 25 g krapų, 25 g cilantro, augalinio aliejaus.
Virimo procesas: Kopūstai užšaldyti, leiskite 2 minutes verdančiame vandenyje, liesos ant kolander. Kepkite morkos ir svogūnai ant aliejaus. Atskirai kepti dešreles, supjaustytas su apskritimais.
Verdančiame vandenyje yra kopūstai ir supjaustyti sūdytos pomidorai (galite imtis šviežių) be žievės. Pridėti skrudintuvą nuo svogūnų ir morkų, prieskonių, virkite iki pasirengimo, galų gale pabarstykite žalumynais, nuimkite nuo ugnies ir duokite.
KopBažo sriuba su rūkyta dešrelėmis. .
Baltų kopūstų keptuvė
Sudėtis: 500 g kopūstų, 3 bulvės, 2 lemputės, 1 morkos, 3 kiaušiniai, 250 ml pieno, 50 ml augalinio aliejaus, 50 g sviesto, 25 g petražolių, 1 šaukštai, 1 šaukštai. Miltai, 200 g sūrio, 1 pomidorų.
Virimo procesas: Kopūstai yra labai smulkinami, užpilkite verdantį vandenį, virkite 2-3 minutes, sulenkite ant kolander ir išspausti. Pridėti į kopūstų miltus ir 1 kiaušinį.
Virkite bulves, sutriuškinkite pieną ir 1 kiaušinius.
Svogūnai supjaustyti į semiravimo, grotelių morkas ant tarko, kepti svogūnų ir morkų atskirai ant augalinio aliejaus. Sūris ant didelio trinko.
Kepimo forma sutepiama su sviestu. Įdėkite pusiau kopūstų sluoksnius, svogūnus, morkas, bulvių bulvių bulves, likusias morkas ir svogūnus. Pabarstykite tarkuotu sūriu, suskaidydami likusius kopūstus ir supjaustytus pomidorus. Beat kiaušinį su pienu, supilkite keptuvę, pabarstykite žalumynais ir įdėkite 10 minučių karštoje orkaitėje.
Baltų kopūstų keptuvė. .
Receptai iš virėjo
Ribiti sriuba
Sudėtis: 1 l daržovių sultinio, 160 g baltos konservuotos pupelės, 60 ml alyvuogių aliejaus, 1 baltos lemputės, 1 bulvės, 60 g salierų stiebo, 240 g Sunoy kopūstų, 1 valg. Pomidorų pasta, 1 morkų, 1 cukinijos.
Virimo procesas: Svogūnai, morkos ir salierai supjaustyti į mažą kubą ir kepkite ant alyvuogių aliejaus puodo. Pridėti kapotų bulvių ir cukinijų, pomidorų pasta. Kepkite dar 5 minutes. Supilkite daržovių sultinį, virkite 10-15 minučių, pridėkite kopūstų ir pusę pupelių. Likusi pupelė yra pradurta maišytuvu ir pristatyti į sriubą. Parduokite skonį ir virkite iki pasirengimo.
Sriuba "ribllit". .
Brokolių flanas su pomidorų padažu
Sudėtis: 400 g brokolių, 10 g sviesto, 2 kiaušiniai, 50 g parmezano sūrio, 120 g grietinėlės (33%), 1 pomidorų, 1 šaukštai. Pomidorų pasta.
Virimo procesas: Broccolio žiedynai virsta vandenyje 3-4 minutes, tada sumaišykite maišytuvą su grietinėlės. Pridėkite grotelės parmezaną ant smulkiųjų tinklų. Baltymai ir tryniai atliekami atskirai pridedant druskos. Švelniai pristatyti baltymus ir trynius iš brokolių.
Pelėsiai sutepti su foliau aliejumi, purškimo panikos duonos arba pusiau. Sumažinkite mišinį pagal formą, įdėkite pelėsius ant kepimo lapo su vandeniu, kepkite 10 minučių 180 laipsnių. Patiekite ant pomidorų padažo pagalvės.
Pomidorų padažui supjaustykite į mažą kubą, kepkite ant augalinio aliejaus, įpilkite pomidorų pasta ir pereikite prie minkštumo.
Brokolių flanas su pomidorų padažu. .
"Dining Time", pirmasis kanalas darbo dienomis, 12.15