Ryžiai yra visa galva. Balizsiai užtikrina, kad ryžiai nukentėjo savo saloje tiesiai iš aukštesnių jėgų: pagal legendą, tam tikrą jaunuolį, buvimą danguje, grįžo su ryžiais, įstrigo į savo įtrūkimus ant kulnų (romantiškas, taip?). Ir dabar daug šimtmečių ryžių Bali yra laikoma maisto dievais. Net ir valstybinėje Indonezijos vėliavoje matome ryžių kepėjus.
Ryžių laukai trunka 20 procentų salos teritorijos.
Todėl tai ne tik valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei (kaip ir visose Pietryčių Azijoje), bet naudojamas skirtingais kitais atvejais. Pavyzdžiui, ryžiai išspausti jaunavedžiams - kad jų būsimas gyvenimas būtų pilnas laimės ir materialinės gerovės. Ir jei kas nors rimtai nukrito šeimoje, ji taip pat ateina į pagalbą - jau virti. Balizsi gyventojai mano, kad paciento siela išbandė beprotiškai skanius vietinius ryžius, nenori išgaruoti niekur.
Naujasis amžius atnešė naują paraišką. Jie sako, kad yra maišelyje su ryžiais, kuriuos reikia iš karto įdėti savo mobilųjį telefoną, jei staiga užtvinote lietų. Aš nesistengiau savęs, bet čia vietinės parodos užtikrina, kad bent jau "iPhone" yra visiškai neabejotinai grįžta į gyvenimą po ryžių.
Madingiausios kavinės Ubud taip pat yra tarp ryžių laukų.
Gaukite "dievų maistą" - atvejis yra neįtikėtinai sunkus. Kiekvienas ryžius, paaiškėja, kad jie išaugo atskirai, o tik po kelių mėnesių po kelių mėnesių suskirstyta į kelias sijas, o - vėl rankiniu būdu pasodintos į žemę. Taip, ir kai ryžiai augs ir pasiruošę rinkti, žemės ūkio technika netaikoma - viskas yra rankiniu būdu, po saulės spinduliais.
Beveik dvidešimt procentų Balio teritorijos pateikiama pagal ryžių laukus. Ir daugelis jų, ypač tie, kurie yra kalnuose, yra labai vaizdingos. Pavyzdžiui, viena iš mėgstamiausių turistų paskirties vietų - Tegallalanga, nuostabios ryžių terasos. Kad būtų galima pasigrožėti vietinėmis rūšimis ir fotografuoti, dar reikia mokėti šiek tiek, bet tai verta. Beje, ryžių terasos yra įtrauktos į UNESCO Pasaulio paveldo sąrašą.
Dėl nuotraukos su ryžių terasų fone turistai yra pasirengę skelbti keletą tūkstančių rupijų. Mano dukra ir aš taip pat nusprendžiau ne atsilikti ...
Tačiau, be šios organizacijos, daugelis dievų seka vietiniai laukai (ir kaip kitaip?). Ypač už juos mažas šventyklas buvo pastatytos visur - dešinėje tarp ryžių lovų. Apskritai, dievai ir tiesiog dvasios gyvena, kaip tikėti vietos gyventojais, visur. Ir įvairiose ceremonijose, tipiškas Balies praleidžia apie ketvirtadalį jo gyvenimo. Todėl, norėdami gauti bent vieną iš jų, buvau Bali, tiesiog būtina ...
Tęsinys ...
Skaitykite ankstesnę Olga istoriją ir kur visa tai prasideda - čia.