Receptai iš namų šeimininkės
Salotos "Harbour"
Sudėtis: 1 vištienos krūtinėlė, 1 valgomasis šaukštas. Citrinų sultys, 50 ml alyvuogių aliejaus, 50 ml augalinio aliejaus, 2 agurkų, 5 vyšnių pomidorų, 1 Bulgarijos pipirai, ½ spindulių spindulių sijos, ½ spindulių pipirai, druska, pipirai. Dėl blynų: 2 kiaušiniai, 20 ml alyvuogių aliejaus, druskos. Už padažu: 100 ml natūralaus jogurto, 15 g imbiero, 5 g mėtų (sauso), 1 šaukštelis. Citrinų sultys, 2 val. Mandarinų sultys, ½ šaukštelio. Cukrus, druska.
Virimo procesas: Vištienos krūtinėlė nugalėjo, pasiimkite citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų padaže. Kepkite vištienos ant augalinio aliejaus, duokite atvėsti, supjaustyti į kubą.
Kepkite kiaušinius su alyvuogių aliejumi ir druska, kepti plonais blynais, supjaustyta į juosteles.
Jogurto padažui pridėti tarkuoto imbiero, žiupsnelis sauso mėtų, cukraus, druskos, citrinos sulčių ir mandarin. Sumaišykite.
Sumaišykite vištieną su supjaustytais agurkais ir paprika, užpildykite padažu. Norėdami nustatyti smulkiai pjaustytus žalumynus, nuo virš salotos, kiaušinių makaronų ir vyšnių pomidorų pusių.
Salotos "uostas". .
Vištienos kumpis ir sparnai su daržovių šoniniu patiekalu "Lovely"
Sudėtis: 2 vištienos sparnai, 2 vištienos viščiukai, 10 g oranžinės išminčių, 1 citrina, 60 ml alyvuogių aliejaus, 30 ml augalinės alyvos, 3 lemputės, 200 ml obuolių acto, druskos acto. Šoninis patiekalas: 350 g mišinio "Havajų", 100 ml vandens, 30 ml augalinio aliejaus, 1 agurkų, 2 vyšnių pomidorų.
Virimo procesas: Į marinuoti kumpį ir sparnus citrinos sulčių, oranžinės ir alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų mišinyje.
Svogūnai supjaustyti į žiedus, išspausti, supilkite obuolių actą, sumaišytą su druska ir pipirais. Palikite 10 minučių.
Kepkite sparnus ir kumpį, įdėkite ant kepimo lapo, įdėkite marinuotą svogūną. Supilkite likusį actu ir kepkite orkaitėje 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Šaldyti Havajų mišinys (ryžiai, bulgarų pipirai, kukurūzai, žalieji žirniai) kepkite ant augalinio aliejaus su vandeniu. Patiekite kaip garnyrą į vištieną, dekoruoti patiekalą su agurkų ir vyšnių pomidorų griežinėliais.
Vištienos kumpis ir sparnai su daržovių šoniniu patiekalu "gražiai". .
Receptai iš virėjo
Šilta salotos "švelnumas"
Sudėtis: 2 Vištienos kumpis, 3 Bulgarų pipirai, 300 g pievagūnių, 1 lemputės, 50 g graikinių riešutų, 50 ml alyvuogių aliejaus, 280 ml sojų lėkštės, 10 g paprikos (žemės), 10 vyšnių pomidorų, 20 g ledkalnio salotos.
Virimo procesas: Vištienos, bulgarų pipirai ir svogūnai supjaustyti į šiaudus, pievagrybes. Kepkite ant alyvuogių aliejaus svogūnų, tada įpilkite vištienos, grybų ir paprikos. Atnešti iki pasirengimo. Pasidalinkite daržovėmis ant plokštės, užpildykite sojos padažą, pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais ir papuoškite vyšnių pomidorų, sausų paprikos ir salotos.
Šilta salotos "švelnumas". .
Vištienos krūtinėlė su daržovėmis, sūriu ir polenta "Sveiki iš Muromo miesto"
Sudėtis: 1 vištienos krūtinėlė, 10 g paprikos (žemės), 3 česnakų skiltelės, 30 ml alyvuogių aliejaus, rūkytos druskos. Šoniniam patiekalui: 1 cukinijos, 1 baklažanai, 1 pomidorai, 250 g sūrio, 450 g žiedadulkių, 50 g parmezano, 5 g bazilikos (džiovinti), 15 ml alyvuogių aliejaus. Už padažu: 100 ml vištienos sultinio, 100 ml grietinėlės (33%), 25 g kukurūzų krakmolo, druskos.
Virimo procesas: Vištienos krūtinėlės marina alyvuogių aliejuje su paprika, česnaku ir rūkyta druska. Kepkite vištienos ant alyvuogių aliejaus, atneškite pasirengimą orkaitėje.
Nuo kukurūzų miltų virti Polenta, pridėkite tarkuotą parmezaną į jį, skaidosi pagal formų ir atvėsti šaldytuve.
Cukinijos, baklažanai ir pomidorai supjaustyti į apskritimus ir kepkite keptuvę. Pyramid į keptuvę, sūriai, baklažanai, cukinijos, pertraukos ir pomidorai. Norėdami užpilti alyvuogių aliejaus, įpilkite džiovinti baziliką ir išsiųskite į orkaitę 5-7 minutes.
Už padažą išgaruokite kremas, pridėti vištienos sultinį, pagarbą, sutirštintą krakmolą ir druską. Iškirpkite griežinėliais į griežinėliais, netoliese garnyras, supilkite padažą.
Vištienos krūtinėlė su daržovėmis, sūriu ir Polenta "Sveiki iš Muromo miesto". .
"Dining Time", pirmasis kanalas darbo dienomis, 12.15