Kepta žuvis su grybais ir baltu padažu

Anonim

Kepta žuvis su grybais ir baltu padažu 57236_1

Taigi, žuvų žuvys Solimas, lustas miltų ir kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje iki pasirengimo.

Grybai (grybai) kepkite, maišant keptuvėje, skonio ir pažodžiui pridėkite druskos ir pipirų, kol pasirengę dėti dvi smulkius česnakų gvazdikus.

Ir dabar padažas. Tai tarsi ponia papuošalai, kas daro indų skonį. Jam mums reikės salotų svogūnų, balto vyno ir sviesto. Produktų skaičius priklauso nuo to, kiek padažo norite virti.

Svogūnai smulkiai supjaustyti ir troškinkite mažame puode su baltu vynu, kol lankas yra ištirpintas jame (maždaug 10-15 minučių). Mes pašaliname nuo ugnies (arba palikti jį mažiausiai), paimkite kreminės alyvos ir kruopščiai maišant, palaipsniui įveskite jį į padažą, maišykite iki kreminės būsenos.

Kepta žuvis su grybais ir baltu padažu.

Kepta žuvis su grybais ir baltu padažu.

2 šaukštai smulkiai pjaustytų svogūnų 100 ml vyno (paprastas baltas nei vyno lengviau, tuo geriau) ir 30 g. Aliejai. , Žinoma, druska ir pipirai.

Šoniniame inde galite aptarnauti virtinus ryžius, bulves ar šviežias daržoves.

Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.

Skaityti daugiau