- sušaldyti puff tešlos (2 obuoliai už 1 bandymo plokštės);
- žalieji obuoliai (septyni arba Gennie Smith), esant pusiau obuolio ant piddle;
- cukrus - ½ puodelio;
- kiaušinis (tepimui);
- cukraus milteliai purškimui.
Geriausi iš visų šių nuostabių bandelių gaunami iš gatavų puff tešlos. Plokštelė užšaldyti tešlą sukti (viena kryptimi) ir padalinti jį į 4 dalis.
Virimo obuoliai, kiekvienai laukui reikia obuolių pusės. Geriausia iš visų žaliųjų (septynių ar Gennie Smith) rūgštus ir kietas. Obuoliai švarūs ir supjaustyti per pusę.
Plokščiame puode arba keptuvėje, pritvirtintas suderinamas cukrus ir du šaukštai. Vandens šaukštai. Kai cukrus yra ištirpęs, uždengdami obuolius su puse ir 10 minučių virkite verdančioje karamelėje, kelis kartus kreipiasi. Leiskite jiems atvėsti.
Ant tešlos sumontuos ant obuolių pusių, uždarykite obuolį, sulankstoma tešlą per pusę. Kur viršuje bus kryžminis pjūvis viduryje. Būtina išeiti.
Mes sutepiame kiaušinių trynį viršuje arba tiesiog su cukrumi. Mes kepome orkaitėje 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Pabarstykite cukraus milteliais ir tarnauti, duok. Jei jums patinka cinamono obuoliai, vietoj miltelių galite pabarstyti cinamonu.
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.