Natalia Guland šventinė naktis bus išleisti scenoje įmonės "žvaigždžių" rodo baletą. Dainininkė pripažino, kad buvo nustatyta pažįstamas dalykas, susijęs su metais, bet dailininiui tai geras ženklas, nes "kaip susitikti su naujais metais, todėl jūs jį išleisite."
"Mano giminaičiai jau yra įpratę prie to, kad Naujųjų metų išvakarėse aš dažnai neįvyksta namuose, ir suvokti su supratimu," Natalija pasidalijo. "Bet jei taip atsitiks, kad Naujieji metai vis dar sugebu susitikti su šeimos šventine stalu", aš suvyniu šventę visam pasauliui. Mano vaikai susirenka, mama, artimi draugai, ir visi kartu mes švęsti iki ryto! Sveikiname vieni kitus, gydome skanius patiekalus, apšviečiame bengalinius žibintus, leiskite fejerverkams gatvėje ... apskritai, visais būdais, jūs turite įdomus ir užduotimi Naujųjų metų simbolis! "
Natalijos šventiniai patiekalai paprastai rengiasi mama ir Yana dukra. Meniu būtinai yra salotos "Olivier" ir "silkė po kailio sluoksniu", mažos galvos raudonos žuvys su krapais ir Hamonu, kuris iš Ispanijos dainininkui yra specialiai atnešė draugams. Natalija ruošia "Olivier" be dešros - su mėsa ar vištiena, naminių marinuotų agurkų ir jų pačių paruošimo majonezu. Dėl antrosios salotos, "Gulkin" naudoja tik "Barel Low-Head Silling" ir tarkuoto žaliųjų "Apple" prideda tradicinių ingredientų. Sigh arba upėtakis už dainininko ambasadorių perka kelias dienas iki atostogų rinkoje ir ji ruošia jai save.
Išeinantys 2019 metai tapo "Natalia Gulkina", turtingi renginiuose: "Pavasario dainininkas" davė didelį solo koncertą Maskvoje, rudenį išleido pirmąją autobiografijos knygą "O gal yra tik miražas ...", taip pat pristatė dizaino kolekciją maišai.
Visi patiekalai Naujųjų metų stalui Natalija ruošia save ir padeda jai mamai ir dukrai
Receptai iš Natalijos Gulkina
"Rusų salotos":
Ingridientai:
- Mėsa (jautiena arba vištiena) - 300 g
- kiaušinis - 4 vnt.
- bulvės - 350 g.
- Marinuoti agurkai - 150 g.
- morkos - 150 g
- Žalieji svogūnai - 100 g.
- Konservuoti žalieji žirniai - 400 g.
- namų majonezas - pagal skonį.
- druska - pagal skonį.
Atskirai girtas: mėsa, bulvės, morkos, kiaušiniai. Sudėtis atvėsti, supjaustyti į kubelius. Polka taškai ir smulkūs pjovimo agurkai "mesti" ant kolando, svogūnai smulkiai supjaustyti, tada pridėkite viską į salotas. Druska ir užpildykite majonezą.
"Silkė po kailiu"
Ingridientai:
- svogūnų svogūnai - 1 galva.
- silkės žemos galvutės statinės - 3 vnt.
- Žalioji "Apple" - 1 kompiuteris.
- bulvės - 3 vnt.
- morkos - 2 vnt.
- runkeliai - 2 vnt.
- kiaušinis - 2 vnt.
- namų majonezas - 300 g
Bulvės, morkos ir runkeliai virinami vienodai, kiaušiniai - prisukami. Silkės švarus ir supjaustytas į plonus mažus griečius. Svogūnai smulkiai supjaustyti ir rėkti su verdančiu vandeniu. Sudedamosios dalys yra išdėstytos ant plataus didelės sudedamųjų dalių plokštės. Loaul išdėstykite ploną sluoksnį nuo viršaus - silkės, ant jos - obuolio, tarkuoto smulkiuose trintuve. Visi gausiai sutepkite majonezą. Dideliame tinkle, bulvių grotelių, išdėstykite plokščią sluoksnį. Iš viršaus - majonezo. Toliau - morkų sluoksnis, patepimas majonezas. Į viršų, kad suvoktumėte runkelius, taip pat patepkite majonezą. Pabaigoje - tarkuotų kiaušinių sluoksnis. Prieš pateikiant paraišką rekomenduojama paruošti salotas, kad galėtumėte paleisti.
Naujųjų metų išvakarėse "Gulkin" dažniausiai atlieka, bet jei paaiškėja, kad liko namuose, jis renka visus artimuosius ir draugus
Nuotrauka: asmeninis archyvas
Pagrindinis majonezas:
Ingridientai:
- alyvuogių aliejus - 200-300 ml.
- kiaušinis - 2 vnt.
- Garstyčių - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 1 žiupsnelis.
- druska - 1/4 val. L.
- citrinos sultys - 1 šaukštai. l.
Pipirai, prieskoniai pagal skonį
Beat kiaušinius, pridėti garstyčių, cukraus, druskos. Įpilkite citrinos sulčių. Mes įveikėme daug maišytuvo, lėtai pilant aliejų į jį. Kuo ilgiau mes įveikėme, majonezo taškas pasirodo. Pridedame prieskonius į skonį ir kruopščiai sumaišykite.
Malastinės žuvys su krapais:
Ingridientai:
- FlyL upėtakis (lašiša) - 1 kg.
- druska dideli - 2 šaukštai.
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- krapai - paketas.
- pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį.
Nuplaukite filė, sausas, supjaustytas į plokštes, smulkiai supjaustyti krapai. Sudėtyje su druskos ir cukraus filė, pabarstykite krapais ir sulenkite šonkaulius vieni kitiems į konteinerį - plastikinį indą su dangteliu. Nuimkite žuvį į šaldytuvą 10 valandų. Po 10 valandų gauti konteinerį, sujungti gautą skystį, pasukite filė į vienodą lašišą ir vėl pakeiskite šaldytuvą. Dar 10 valandų žuvų yra pasirengusi valgyti. Jei virtos žuvys atrodė žalvaris, ji turėtų būti nuplaunama ir suvynioti kelias minutes su popieriniu rankšluosčiu. Patiekite kaip nepriklausomą užkandį su citrina ir žalumynais arba paruošite sumuštinius, tokius kaip kreminis aliejus arba Filadelfijos sūris.
Patarimas iš Natalia Gulkina: Žuvys geriausiai įsigyti rinkoje, o ne parduotuvėje, kur jis yra ilgai. Idealiai tinka šviežioms arba aušintoms skerdenoms, tačiau jokiu būdu nėra užšaldytas. Žuvys turi turėti skaidrias akis, grynus žiaubas. Apie svarstykles neturėtų būti gleivių - tai pirmasis šalčio ir atitirpinimo ženklas. Pabandykite šiek tiek paspaudus pirštą į žuvį - kokybiškam produktui neturėtų būti jokių dentų, ir jis turėtų būti kvapas, o ne žuvis.