Australijos mokslininkai sužinojo, kad daržovių naudojimas gali sumažinti stresą ir jausmą organizme. Jei kiekvieną dieną yra produktų iš lovų, netgi galite atsikratyti depresijos.
Dalykai tapo daugiau nei 60 tūkst. Australiečių nuo 45 metų ir vyresnių. Tam tikrą laikotarpį jie atliko dienoraščius, kuriuose maisto produktai buvo pažymėti, jų sveikata ir nuotaika, priklausomai nuo to.
Paaiškėjo, kad tie, kurie valgė daržoves 3-4 kartus per dieną, sumažino grėsmę streso išvaizdai 12%. Žmonės, kurie kasdien vartojo 5-7 dalis vaisių ir daržovių, turėjo 14% ilgesnį streso riziką.
Tai patvirtina amerikiečių mokslininkai - pasukti dvi savaites su daržovėmis ir vaisiais, o jūsų nuotaika gali būti gerokai pagerinta.
Šaltinis. \ T
Vienas iš pagrindinių taškų, kad daržovės bus naudingos - ji turėtų būti neapdorota arba patiriama iki minimalaus terminio apdorojimo - būti "Aldend".
Sezoniškumas
Rusijoje, nuo rudens, kvazų kopūstų ir išsiliejusius agurkus - jie išgelbėjo vitaminus visus sezonus
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Daržovės ir vaisiai, kurie užaugo šiame klimate, kur gyvena asmuo, ir šiame sezone. Štai kodėl Rusijoje nuo rudens kebilielių kopūstų ir agurkų - jie išlaiko vitaminus visą sezoną.
Dabar, kai kūnas susilpnina šalta, o drumstas oras sukuria liūdną nuotaiką, yra laikas gydyti daržovėmis. Būtent jie yra vertingas vitaminų ir mineralų šaltinis, kuris yra būtinas asmeniui.
Morkų
Kas nėra šiame šakniniame įrenginyje: vitaminai B, PP, S, E, K, kalio, geležies, fosforo, magnio, jodo, fluoro ir pagrindinio karotino - vitamino A. Būtina organizmui ir gauti jį iš kitų produktų yra sunku.
Morkas yra geriau valgyti su aliejumi
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Minusas: morkos nėra absorbuojamos savaime. Ji turi nedidelį riebalų šaltinį, pavyzdžiui, bet kokį augalinį aliejų.
Svogūnai
Žalieji svogūnai turi būti jūsų dietoje. Tai padės organizmui susidoroti su pavasario sloga ir negalavimais. Lankas pagerina metabolizmą, valo kraują, padeda kovoti su onkologinėmis ligomis.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Uždėkite stiklinę vandens su lempute ant lango, ir netrukus turėsite savo namų lovą vertingų vitaminų.
Česnakai. \ T
Apie jį galima pasakyti apie jį kaip ir svogūnai, tačiau verta pridėti, kad tai yra galingas natūralus įvairių veiksmų antibiotikas, kuriame yra daugiau nei 150 naudingų medžiagų.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Pomidorai
Žinoma, dabar jie yra šiltnamio ir atnešti juos iš tolo, ir nėra žinoma, kaip apdoroti, todėl perkant šį produktą tai yra geriau ne taupyti. Dabar kaina yra lygi kokybei, taip pat kvapui, skoniui ir naudai.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Pomidorai stimuliuoja inkstų ir žarnyno darbą, sumažinti kenksmingo cholesterolio kiekį kraujyje. Pomidorai ir širdies ir kraujagyslių sistemos bei anemijos ligos yra naudingos.
Bulgarų pipirai
Jame yra daug daugiau vitamino C nei citrinų ir juodųjų serbentų. Be to, pipirai yra B, R, RR, kalio, natrio, kalcio, geležies, fosforo vitaminų vitaminai.
Runkeliai. \ T
DAST jodo, magnio, kalio, kalcio, geležies, fosforo. Runkeliai pagerinti virškinimą ir metabolizmą, pašalina šlakas ir toksinus iš kūno, turi teigiamą poveikį skrandžio, kepenų, širdies ir kraujagyslių sistemos veikimui. Yra natūralus vidurius.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Kopūstai. \ T
Šis unikalus produktas yra vitamino u šaltinis, kurio žmogaus kūnas negali gaminti. Be to, jame yra visi galimi vitaminai ir mineralai.
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Nepamirškite apie kitų tipų kopūstus. Broccoli yra grupės vitaminų šaltinis, turintis teigiamą poveikį virškinimo sistemos darbui. Žiediniai kopūstai gali gydyti net paleistų gastrito formas. Daržovių ekranai rodomi cholesterolio nuo kūno, stiprina laivų sienas, pagerina virškinimo sistemos veikimą.
Žalia spyruoklė yra būtina
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Žalieji
Špinatai, salotos, krapai, petražolės - be jų tiesiog niekur, kitaip gausite avitaminozą.