Ingridientai : 6 tešlos lapai, 10 didelių kanalizacijų, 300 g migdolų, 250 g cukraus, 150 g sviesto, 120 g išgryninto lazdyno riešutų, ¼ h. Šaukštai sausų levandų sėklų. Dėl levandų sirupo: ⅓ oranžinė, ⅓ cinamono lazdelės, 1-2 str. Šaukštai levandų medaus, ¼ h. Šaukštai sausų levandų sėklų.
Virimo metodas : apversti į pašildymą iki 200 laipsnių. Kreminės alyvos lydalo. Visi riešutai yra susmulkinti į maišytuvą mažame trupinyje. Slyvos, įdėtos ant kepimo skardos, pabarstykite ant ¼ h. Levandų sėklų šaukštai ir 1-2 meno. Šaukštai cukraus, tada siųsti į šildomą orkaitę ir kepti 10-20 minučių. Nuo oranžinės, kad supjaustytumėte. Paruoškite sirupą: keptuvėje, sujunkite levandų medų, oranžinę Zest, likusias levandų sėklas ir cinamonas, supilkite 200 ml karšto vandens, įdėkite ant ugnies ir virėjo sirupu. Keptos slyvos, kaulų šalinimas, supjaustyti į mažus gabalus.
Šlifavimo veržlės, skirtos prisijungti prie likusio cukraus, pridėkite slyvų gabalus kartu su įdarais sultimis ir sumaišykite viską. FILO bandymo lapai supjaustyti per pusę, trys lakštai sutepti sviestu ir uždėkite vieni kitus ant kepimo dėklo, pritvirtinto kepimo popieriumi. Įdėkite trečią veržlę į tešlą, ištirpinti. Iš viršaus, kad būtų sukurta dar trys Philos, sutepti sviestu, ir užpildymo sluoksnį, tada vėl tris filų lakštus ir užpildymo sluoksnį. Norėdami apimti visus likusius tris filos lakštus, taip pat su tepintu kreminiu aliejumi. Šiek tiek pakelkite maisto popieriaus kraštus aplink sluoksnius su pripildymu, kad sultys nepatektų (galite tai padaryti su folijos ritiniais pagalba, atskirti po kraštais). Supilkite Pahlavos su skysčio medaus sirupu ir supjaustykite į įstrižai įstrižai, be pjaustymo iki galo. Dar kartą, plūgas Pahlav su medaus sirupu, kuris sukrauti aplink kraštus, kad jis patenka į gabalus. Nuleiskite temperatūrą orkaitėje iki 180 laipsnių ir kepkite Pahlav 40 minučių į auksinį, trapumą. Kepta Pahlav, kad supiltų sulčių, susidariusių išilgai kraštų. Atvėsintas Pahlav supjaustyti į deimantus.