Jums reikės:
- miltai - 250 gramų;
- cukrus - 200 gramų;
- Bustyer - 2 val;
- druska - ½ val. l;
- muskato riešutų - ¼ h. l;
- kiaušinis - 1 vnt;
- augalinis aliejus - 100 gramų;
- vanilės ekstraktas arba vanillinas - ½ val. L;
- Pienas - 180 ml;
- uogos (geresnės mėlynės ar mėlynės) - ¾ akiniai.
Norint padaryti tikrus bandeles, mes naudojame pagrindinę taisyklę - Maffin maišymo metodą. Jis susideda iš to, kad sausi ir skysti ingredientai yra sumaišyti atskirai.
Šildykite orkaitę iki 205 laipsnių.
Skystos komponentai iš bandiniais švelniai sumaišyti, bet ne plakti. Supilome skystą dalį į sausą ir švelniai sumaišykite, tuo mažiau trukdate, tuo geriau bandeles.
Yra net toks metodas: skaičiuoti iki 18 ir baigti nerimą.
Dabar pridėkite uogų ar gremėzdiškų razinų ir švelniai maišykite ir nedelsiant padalinkite pelėsius užpildydami ¾ ir nedelsiant išsiųskite į orkaitę 15-20 minučių. Mufinų paveikslėlyje su "Lingonberry".
Papuoškite uogas ir pabarstykite cukrumi su vanilėmis.
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.