Ingridientai: 200 g pupelių "Black Eye", 1 pomidorų, 1 lemputė, 50 g kieto sūrio, 1 kiaušinis, 2 šaukštai. Alyvuogių aliejaus šaukštai, 1 valgomasis šaukštas. Kremo aliejaus šaukštas, 1 valgomasis šaukštas. Naminių superžvaigždžių šaukštas, 1 įlankos lapai, keli juodi pipirai žirniai, kelis pipirų rūšių mišinys, jūros druskos smulkinimas.
Virimo metodas: Pupelės mirksi per naktį. Švarus. Supilkite pupeles gėlu vandeniu ir užvirinkite pasirengimą, visiškai pridedant lemputę ir pomidorų, įlankos lapų ir juodųjų pipirų (nereikia pridėti). Sūris ant didelio trinko. Sauskite skystį iš pupelių ir ištieskite jį su šepečiu, kad liktumėte nedideli gabalai. Įpilkite sūrio, kiaušinio, pusė naminių krekerių, suspausdami druskos ir pipirų mišinį, sumaišykite viską. Darbo paviršius purškiamas likusios duonos. Forma iš nugaros pupelių ir supjaustykite į duonos angas. Šildykite kreminę ir alyvuogių aliejų keptuvėje, kepkite bokštus į auksinę plutą abiejose pusėse, tada išdėstykite ant popieriaus rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Julia Vysotskaya.