vienas
Žuvų casserole.
Sudėtis: 6 porcijoms: 800 g karšto rūkytų menkių filė, 500 g virtų bulvių, 500 g špinatų, 2 česnakų gvazdikėliai, 4 kiaušiniai, 150 ml grietinė, 200 g sūrio, 1 šaukštai, 1 šaukštai. grietinėlės aliejus, 1 žiupsnelis muskato, druskos, pipirų.
Virimo laikas: 1 val
Kaip virėjas: ant kreminės alyvos su česnakais šiek tiek kepti špinatų lapai, po to perkeliant juos ant kepimo skardos. Padarykite keturius mažus šulinius ir atleiskite keturis kiaušinius. Druska, pipirai ir įpilkite mažos žemės muskato riešutų. Iš viršaus, išdėstykite karšto menkių filė. Sutepkite būsimą grietinės troškintą, plakta druska ir pipirais, tada padengti bulvių bulvių bulves, sumaišytus su tarkuotu sūriu. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių.
2.
Sriuba su "Crackle Meatballs"
Ingredientai: 4-6 porcijos: 1-6 porcijos: 1,5 kg menkių, 2 litrai vištienos sultinio, 1 morkų, 2 lemputės, 1 salierų šaknys, 150 g ryžių, 2 gabalas baltos duonos, ½ puodelio pieno, 1 kiaušinis.
Virimo laikas: 1 val
Kaip virėjas: Žuvų keteros virti vištienos sultinyje su salierų šaknimis. Po to salierai pašalinami iš keptuvės ir į sultinį uždėkite sukibimą ir morkas. Supilkite ryžius. Dėl mėsos, baltos duonos rutuliai mirkyti piene, išspausti ir sumaišyti su svogūnų morkų skrudintais, kiaušinių ir smulkiai pjaustytų virtų menkių filė. Norėdami suformuoti mėsos kamuoliukus, kai kurie iš jų išsiųs į bagažinę į puodą ir dalį kepti ant augalinio aliejaus. Patiekite sriubą, įdėdami į kiekvieną plokštelę ir virtą ir kepti žuvis mėsos!
3.
Šiltos bulvių salotos su tunais
Sudėtis: 4-6 porcijos: 8 virtos bulvės, 180 g konservuotų tunų, 4 kiaušiniai, ½ kochan salotų romantiška, 1 krūva petražolių, 2 ppm Citrinos sulčių. Degalų papildymas: 150 ml grietinės, 1 s.l. majonezas, 2 sūdyti agurkai, 1 citrina (Zest).
Virimo laikas: 20 minučių
Kaip virėjas: Konservuoti tunai Įdėkite į gilų dubenį, atnaujinkite šakutę ir sumaišykite su romantikos salotos lapais. Pridėti petražolių, virtų bulvių ir kiaušinių. Gerti citrinos salotų sultis. Saure grietine sumaišykite su majonezu ir įšyla į sijoną, pridedant smulkiai lauko sūrus agurkai, druska, pipirai ir citrinų žiauriai. Užpildykite salotas su šiltu padažu ir nedelsiant tarnaukite prie stalo!