Tešlai:
- Miltai - 1 puodelis;
- sviesto sviestas - ½ puodelio;
- cukrus - ½ h. šaukštai;
- druska - ½ h. šaukštai;
- vanduo - ¼ puodelio;
Užpildyti:
- 3 kiaušiniai;
- 200 g grietinėlės;
- 100 g sūrio griežinėliais ir 100 g. Bendras sūris;
- muskato riešutų - smulkinimas;
- 100 g šoninė;
- špinatai 200 g;
- 1 lemputės;
- augalinis aliejus kepimui.
Patikrinkite storą tešlą ir įdėkite jį 1 valandą į šaldytuvą, suvynioti į maisto plėvelę.
Kai tešla yra atvėsinama, paruošite užpildą: kepkite svogūnus keptuvėje, pridėkite puikų šoninę, pridėti špinatais, špinatais, pridėti riešutų peilį (žemę) ant galo ir tepinkite 10 minučių.
Atskirame inde sumaišykite 3 kiaušinius, 200 g. Grietinėlės, druskos, pipirų pagal skonį, sumaišykite.
Tešlos ritinys aplink apskritimą ir įdėkite į formą ant kepimo popieriaus, išdėstykite troškintuvo špinatais, padėkite sūrio griečius iš viršaus ir supilkite kremą su kiaušiniu. Įdėkite 30 minučių į orkaitę pašildytą iki 200 laipsnių.
Prieš 5 minutes prieš pasirengimą pabarstykite tarkuotu sūriu ir išsiųskite jį į orkaitę.
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.