Valgykite juos kartu!

Anonim

Aš pašaukiau visas dietos deklaruoja: Jūs galite! Svarbiausia yra žinoti, kas ir su tuo.

Valgykite juos kartu! 37619_1

Ditimacistas, bendraautorius ir kūrėjas programos "psichosiko korekcija svorio", populiarių knygų apie mitybą ir tinkamą mitybos Marianna trifonovo

Kepta mėsa su brokoliais

Šio derinio aritmetika yra labai paprasta. Skrudinta mėsa yra viena iš pagrindinių mūsų stalo kancerogenų ir kartais padidina skrandžio ir žarnyno vėžio kūrimo riziką. Brokoliai, savo ruožtu, ši rizika sumažina ir, be to, turi sugebėjimą kenksmingų kancerogeninių medžiagų iš organizmo.

Keptos žuvys pagal marinatą

Marinacija taip pat gali apsaugoti žuvų ir mėsos patiekalus nuo kancerogenų susidarymo. Mėsa ir paukščiai yra marilingūs acto, pomidorų pasta ir prieskonių mišinys 30-60 minučių prieš virimą, ir žuvys gali būti tiesiog laistyti sojos padažą arba pasiruošę marinatą kepimo metu.

Kepenys su bulvėmis

Jautienos ir kiaulienos kepenys yra geriausias natūralus geležies šaltinis. Šis mineralas yra būtinas normaliam kraujo formavimui, taip pat deguonies transportavimui organizme. Tačiau, deja, tai yra geležies trūkumas, kuris įvyksta dažniausiai. Pirma, mes labai mažas su maistu, ir, antra, tik apie 8% gauto geležies absorbuojamas organizme.

Todėl reikia atkreipti ypatingą dėmesį į geležies turinčių produktų derinius. Pagerina geležies absorbciją vitamino C, esančią citrusų, uogų, pomidorų ir bulvių. Pasirinkite save, kad iš šių produktų labiau tinka patiekalams nuo kepenų, bet pomidorai ir bulvės yra lengviausia ir akivaizdžiausia galimybė.

Fig

Pieno riebalų kiekis turi didelį kalcio kiekį, kuris palaiko mūsų kaulų ir dantų sveikatą. Inzhar, savo ruožtu yra daug magnio - dar gyvybiškai svarbus mineralas, kuris, be kita ko, suteikia normalų kalcio absorbciją. Todėl atsižvelgti į tokį receptą: 5-6 gabaliukai džiovintų figų yra suvirintos 2 stiklinėse pieno ir imtis šio nuoviras kaip skystas delikatesas. Skanus ir sveikas.

Saldūs pipirai su augaliniu aliejumi

Vitaminas A, esančios geltonos ir oranžinės daržovės ir vaisiai, yra riebalų tirpus, tai yra absorbuojamas į bet kokius riebalus. Štai kodėl morkų sultys rekomenduojama naudoti su nedideliu grietinėlės kiekiu; Bet jei neturite sulčiaspaudė, toks gėrimas bus brangus malonumas. Yra daugiau prieinamų būdų, kaip gauti vitamino dozę: pavyzdžiui, praleiskite morkas ant tarka, pridėkite šiek tiek razinų ir šaukšto grietinės. Arba supjaustyti plonais gabaliukais, baltu kopūstais ir lanku. Salotos kuro druska, cukraus ir augalinio aliejaus.

Kiaušiniai ir pomidorai

Tai ne tik skanus ir patenkintas: svogūnai ir pomidorai yra vienas iš nedaugelio seleno tiekėjų į kūną. Šis mineralas yra svarbus siekiant išlaikyti seksualinę sveikatą, vyrams - ypač, nes yra įrodymų, kad jis yra prarastas kiekviename sėklų skysčio lizdui.

Visų seleno išplėtimas apdoroja organizme kartu su vitaminu E, ir jie turi būti priimami tuo pačiu metu. Kiaušiniai, žalumynai ir augaliniai aliejai yra puikus vitamino E šaltiniai, todėl kepti kiaušiniai ir drąsiai pridėti ingredientų į jį. Tiesiog apsvarstykite: pomidorai ir svogūnai negali būti iš anksto kepti, o kiaušiniai turi būti atliekami keptuvėje ne ilgiau kaip vieną ar dvi minutes. Per ilgas šilumos perdirbimas sunaikina ir selenas ir vitaminas E.

Grybai su arugula ir riešutais

Sulforafano medžiaga turi trigubą naudingą poveikį: anti-vėžį, antidiabetinį ir antibakterinį. Jis daugiausia yra kopūstai, tačiau didžiausiais kiekiais - arugula, gana brangus ir būdingas žalumos skoniui. Jūs galite atsikratyti savo kilogramų sugerti ir tuo pačiu metu jo naudingas veiksmas jau 13 kartų (!), Pridėti į "Jummy" grybų ir anakardžių riešutų. Šiuose produktuose yra seleno, kuris pakartotinai pagerina SULFORAFAN absorbciją.

Dėkojame leidėjui "EKSMO" už pagalbą rengiant medžiagą.

Skaityti daugiau