Paruošimo procesas: apversti įkaitinimą iki 180 laipsnių. Siųsti pipirus 20-30 minučių į pašildytą orkaitę, tada įdėkite į puodą, tvirtai uždarykite dangčiu, arba į plastikinį maišelį ir palikite 10-15 minučių. Tada nuimkite odą ir nuimkite vaisius sėklomis, supjaustykite pipirų juosteles ir šiek tiek įdėtumėte maišytuvą.
Naudodamiesi antgalį bandymui, nuplaukite varškės sūriu, "Filadelfija", ožkų sūris, kiaušinis, cukrus, žiupsnelis druskos. Pridėkite pipirų, 1 val. Įdėkite formas į gilų kepimo lapą, užpildykite jį karštu vandeniu ir kepkite sūriu į pašildytą orkaitę 20-25 minučių, tada atvėsinkite.
"Lavash Cut" trikampiai. Šildykite augalinį aliejų giliai keptuvėje, nuleiskite pita ir keptuvę, kol yra lustai. Būkite ant popieriaus rankšluosčio, kad atsikratytumėte perteklinės alyvos.
Padažykite salotų lapų ant didelio patiekalo lapų, pabarstytas su pjaustytu aštriu, pabarstytu alyvuogių aliejumi, balzamiko actu, druska ir pipirais. Perkelkite, įdėkite ant salotų, kad atvėsintų sūrių, pabarstykite visus likusius čiobrelių ir kedro riešutų. Tarnauti, lustai ant salotos.