"Smoothie" yra geriausia užkandžių versija. Smoothie yra pripildytas vitaminais ir būtinais elementais mūsų kūno sveikatai, nes iš esmės tokie gėrimai yra pagaminti iš šviežių vaisių ir daržovių. Norint padaryti gerą kokteilį, prisiminkite tris paprastas taisykles:
Nenaudokite per daug vandens
"Smoothie" yra storas vaisių ir daržovių kokteilis. Pridėjus daug vandens, gausite skystą bučinį. Norint gauti turtingą skonį, įsitikinkite, kad gėrimų nuoseklumas yra pakankamai storas. Vienoda tekstūra - raktas į sėkmę. Galingas maišytuvas padės pasiekti reikiamą poveikį. Įsitikinkite, kad ne agurkų ar datų dalys lieka gėrimo. Teisingi kokteiliai yra panašūs į jogurto ar pieno kokteilį. Neteisingas priminimas sumaišytas su vandens salotomis. Siekiant išvengti inhomogeninės struktūros, kai pridedant datas arba džiovintų su kokteiliu, mirkykite iš anksto visų elementų vandenyje. Taigi jums reikia mažiau pastangų, kad galų gale būtų švelniai homogeniška masė.
Gėrimas turi būti bananais arba avokadu, todėl jis yra storas ir maistingas
Nenaudokite tamsių žalumynų su uogomis
Jei norite įdėti į kokteilį ir braškes, ir špinatai, būkite pasiruošę, o ne gražią kokteilį, gausite degančią spalvą. Gerkite tokį produktą, kurį mažai tikėtina. Alsuit Žalieji uogų kokteilyje gali būti tik uogos, pavyzdžiui, mėlynės, gervuogių ar serbentų.
Saldumas yra neatskiriama bet kokio kokteilio dalis
Bananas yra universalus saldaus kokteilio elementas. Tai bananai pasiekti švelnų kremo tekstūrą ir saldų skonį. Jie taip pat puikiai derinami su visomis uogomis ir netgi žalumynais. Avokadas į kokteilį visada prideda kremo tekstūrą. Tačiau, norint sušvelninti užkandį, verta pridėti medaus, klevo sirupą ar kitą saldiklį. Taip pat puikiai tinka kriaušės ir prinokusios mangai. Kiekvieną kartą, kai atliksite vitamino kokteilį, prisiminkite šias tris paprastas taisykles ir gėrimo skonį niekada nuvils.