Mineralai yra cheminiai elementai, reikalingi žmogaus kūno veikimui. Pavyzdžiui, jie yra reikalingi širdies ir smegenų darbui, hormonų ir fermentų gamybai. Mineralai yra suskirstyti į 2 kategorijas - makroelementai (kalcio, magnio) ir mikroelementai (geležies, jodo) - priklausomai nuo to, kokio kiekio jums reikia vartoti. Čia yra produktų, kurie padarys jų turinį šių naudingų medžiagų sąrašas.
Riešutai ir sėklos. \ T
Yra didelių skaičių vario, seleno, magnio, fosforo, mangano ir cinko. Pavyzdžiui, vienas Brazilijos riešutmedis apims visą dienos dieną. Kietoje formoje jie gali būti naudojami kaip naudingas užkandis, o riešutmedžio ir sėklų aliejai yra patogiai pridėti prie kokteilių ar grūdų kartu su šviežiais vaisiais.
Daržovės suvestinėmis
Brokoliai, Briuselis ir žiediniai kopūstai suteiks pilką organizmą, kuris yra būtinas norint išlaikyti ląstelių membranos funkciją, sunaikinimo procesą ir toksiškų medžiagų neutralizavimą. Be to, šis makroelegenas reikalingas glutationo sintezei - stipri antioksidantas, kuris organizmas gamina save. Dirigentai taip pat laikomi būtinais magnio, kalio, mangano ir kalcio šaltiniais.
Brokoliai ne tik naudinga, bet ir mažai kalorijų daržovių
Nuotrauka: unsplash.com.
Kepenų (maitinimo subproduktai)
Vidaus organai yra neabejotinai įtraukti į viršutinį lapą apie mineralų turinį. Pavyzdžiui, (85 g) jautienos kepenų gabalas patenkins kasdienį kūno poreikį vario metu. Be to, mėsos organuose yra daug cinko geležies, baltymų ir vitaminų.
Kiaušiniai
Vadinamieji natūralūs "multivitaminai". Kiaušiniais daug geležies, fosforo, cinko ir seleno, taip pat vitaminų, naudingų riebalų, antioksidantų ir baltymų. Daugelis žmonių nevalgo kiaušinių trynių dėl cholesterolio kiekio, bet tai yra daug jų naudingų medžiagų yra sudaryta.
Jogurtas ir sūris
Pieno produktai yra žinomi kaip vienas iš svarbiausių kalcio šaltinių, kurie yra svarbūs siekiant išlaikyti kaulų ir nervų sistemų sveikatą. Natūralaus jogurto ir sūrio dietos buvimas suteiks organizmui ne tik kalcio, bet ir kalio, fosforo, cinko ir seleno.
Kakavos
Kakava ir jo dariniai yra magnio ir vario. Magnio yra reikalinga pagal kraujospūdžio reguliavimą, cukraus kiekio kontrolę kraujyje ir varis - už tinkamą augimą ir vystymąsi, gamybos eritrocitų ir geležies absorbcijos.
Šokoladas - skanus kakavos pupelių apdorojimo produktas
Nuotrauka: unsplash.com.
Avokadas
Vaisiai su švelniu grietinėlės plaušiena yra pripildyta naudingų riebalų, pluošto, vitaminų, taip pat magnio, mangano, vario ir kalio. Kalio naudojimas yra naudingas širdies sveikatai. Manoma, kad produktai, turintys didelį šio elemento turinį, prisideda prie širdies ligų rizikos sumažėjimo.
Yagoda.
Braškės, mėlynės, gervuogės ir avietės - įrodyta kalio, magnio ir mangano šaltiniai. Manganas yra būtinas imuninės ir nervų sistemų sveikatai, jungiamuosiuose audiniuose ir išlaikyti daugybę metabolinių funkcijų, dalyvaujančių energijos mainuose.
Greens lapas
Špinatai, arugula, šikšnosparniai ir kitos lapinės daržovės praturtins kūną magnio, kalcio, kalio, geležies, mangano ir vario. Žalieji į dietą gali būti pridėta per kokteilių ar skirtingų salotų.