Maisto gaminimas yra įgimta dovana?
Prisiminkite animaciją "ratatuus"? Vienas iš herojų sako: "Kiekvienas gali virti".
Yra žmonių, dėl kurių maistas yra visiškai reikalingas namų ūkiui. Ir yra gurmanų, dėl kurių maistas yra menas. Ir šiuo atveju manau, kad galime kalbėti apie tam tikrą dovaną - kulinariją, gastronomiją. Jei norite įsimylėti maistą, turite turėti, jei galite jį įdėti, nuojauta. Ir unikalūs skonio receptoriai iš gamtos. Galite piešti analogiją, pasakyti, su parfumerijos pramone. Žinoma, jei jūs einate ilgai ir tikslingai mokytis, jūs tapsite stipriu, populiariu profesionalu. Bet tapti genijumi ir sukurti unikalius skonius, įgimtą dovaną ir unikalų nosį yra būtini. Tas pats su maisto ruošimu. Rasti savo rankraštį į viryklę labai palengvina įgimtą talentą virimo.
Kaip svarbu mokyti vaiką nuo vaikystės?
Žinoma, labai svarbu įvesti maisto kultūrą.
Manau, kad svarbiausias dalykas yra ugdyti maistą ta prasme, kad maisto suvartojimas nėra pagrindinės patiekalų absorbcijos procesas, todėl šeimoje egzistavo sąnarių gaudyklės trapai, kai visa šeima sėdi prie stalo Kiekvienas diskutuoja patiekalus, kurie dabar valgo, dalinkitės savo įspūdžiais, išmokti klausytis savęs, nustatyti jų pageidavimus.
Taip pat labai svarbu išbandyti iš ankstyvo amžiaus, kad pritrauktumėte vaikus į maistą. Tai naudinga ir fiziologinė pusė: kai vaikai, pavyzdžiui, tepkite tešlą, dirbti su miltais, kerta grūdus ir pan., Sekli motociklai vystosi.
Be to, dalyvaujant maisto ruošimui, vaikai pradeda suvokti, kokio darbo yra maisto ruošimas. Kodėl jums reikia pagarbos maisto. Be to, bendri darbo jėgos vienetai ir bendras darbas virtuvėje stiprina vaikų ir tėvų santykius.
Paruoškite kartu su vaikais
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Prieš mokydami, vaikas turi būti suinteresuotas. Kaip tai padaryti?
Žinoma, jei vaikas neturi virimo jėgos, tai bus sunku jį mokyti. Bet maistas yra tai, ką mes susiduriame su kiekvieną dieną, bent tris kartus. Ir kai kurie ir penkis kartus. Aš, pavyzdžiui, penkis kartus per dieną. Vaikai, žinoma, taip pat jaučiasi bado jausmas. Ir jūs galite tiesiog juos maitinti, ir jūs galite kažkaip susidomėti. Pavyzdžiui, surinkti ir padaryti įdomų slapuką. Nereikia pasakyti: "Dabar mes pasirengsime kažką ir tai." Vaikui, maisto ruošimui maistas neturėtų būti pamoka. Maistas nėra pamoka, maistas yra malonumas.
Kokia yra tėvų reikšmė šiuo klausimu?
Žinoma, puikiai, jei yra tradicijų, susijusių su maistu šeimoje. Pavyzdžiui, sekmadienio vakarienės, kuriose renkamos kelios kartos. Kai mama yra konkrečiai tokiems vakarienėms ruošia tam tikrą ypatingą patiekalą ir ruošia tradiciškai, įprastai savo šeimai.
Žinoma, ne visada motina gali paruošti tokias dideles vakarienes. Arba net tik įprastinė dienos vakarienė ne visada gali virti. Ir jums reikia nusipirkti maistą už takeaway arba eikite į restoraną. Bet net ir šiuo atveju, valgomasis restorane, galite kalbėti su vaikais apie maistą. Aptarkite patiekalų skonį, švenčia jų funkcijas. Ir per visus pietus, namo ar ne, tai yra labai svarbu atidėti telefono numerius ir skirti laiko šeimos komunikacijai.
Kaip tinkamai tėvai reaguoja į vaikų nesėkmes?
Labai įdomus klausimas. Kaip reaguoti į nesėkmę? Manau, kad visai nėra tokio dalyko. Tai suteikiame kažką vertinimo. Kas yra vaikų nesėkmė? Nėra nieko, kas gali būti vadinama nesėkme. Kadangi viskas, kas vyksta vaikui, ir su mumis yra išskirtinai patirtis, kurią mes gauname. Ir kartais tai, ką mes vadiname nesėkmė, yra dar daugiau motyvacijos, kad būtų galima elgtis tam tikru būdu, darykite kažką įdomaus.
Kai vaikas patenka, jis tiesiog pakyla ir eina, jis turi natūralų refleksą. Jei vaikas yra nelaimingas su jo nesėkmės, jums reikia kalbėti šį momentą. Paaiškinkite, kad tai nėra nesėkmė, tai yra įdomi patirtis. Nėra sėkmės be nesėkmės, ir klausimas yra tik mūsų suvokimo ir koncepcijos, kuri mūsų galva įstrigo, kuris yra geras, ir kad tai yra blogai, kad sėkmės, ir kas ne.
Maisto gaminimas vystosi mažu vaiko judrumu
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Tai, kas yra griežtai draudžiama daryti, jei vaikas staiga pradėjo parodyti iniciatyvą, kad nebūtų atrasti jo susidomėjimo?
Geriausias dalykas, kurį tėvas gali padaryti, yra jūsų vaikas. Meilė tikrai. Negalima palyginti jo anksčiau, jokiomis aplinkybėmis su kitu vaiku. Kadangi kiekvienas žmogus yra unikalus, kiekvienas vaikas gimsta su savo potencialu su savo likimu, su savo karminių kai kurių užduočių, ir, mano nuomone, pagrindinis dalykas yra visada tikėti savo vaiku. Net jei jums atrodo, kad jis nėra pajėgi kažko, tai nėra būtina motyvuoti tai, kas yra gera ir naudinga iš jūsų požiūriu. Tai yra jūsų "pageidavimų sąrašas", ir jie neturi nieko bendro su savo asmeniniu gyvenimu. Tai yra jūsų gyvenimas, kurį gyvenate. Ir vaikas turi gyventi savo. Todėl tik svarbu tikėti ir būti ten, ir kad vaikas yra pasitikintis savimi. Jis žinojo, kad jūs visada būtumėte jo pusėje. Tada ateityje jis augs su pasitikinčiu ir sąmoningu asmeniu.
Ar verta pradėti mokyti vaiką su sudėtingais patiekalais arba ar galite atlikti pagrindines žinias?
Manau, kad man nereikia. Maistas iš tikrųjų yra tai, kad vaikas tiesiog mėgsta virimo procesą. Taigi jis mylėjo produktą. Kad jis suprato, kaip sudedamosios dalys skiriasi viena nuo kitos. Taigi jis nebijo eksperimentuoti. Padaryti mama ir tėtis, taip pat bijojo eksperimentuoti virimo procese. Todėl tėvai turi vieną pareigą mokyti maisto kultūrą ir įsimylėti vaiką ir pati procesą.
Ką daryti, jei kūdikis išskirtinai atsisako virti? Galbūt tiesiog "ne"?
Jei atsisakoma, neleiskite jam pasiruošti. Gal jis augs genijus, ir mes pasirengsime jį priversti. Atsisako? Neleiskite daryti. Leiskite tiesiog valgyti aukštos kokybės maistą ir tai tai.