Kodėl įžymybės mėgsta kulinarinius reikalus? Kai kurie stebimi mados, nes dabar "Bohemian" aplinkoje laikoma prestižine turėti savo maitinimo ar vyno gamyklos sukūrimą. Kiti, remiantis tuo, kad žmonės visada nori valgyti, apsvarstyti tokį verslo laimėjimą. Tačiau taip pat yra tie, kurie tiesiog mėgsta valgyti skanius ir siūlo mėgautis savo mėgstamais patiekalais visiems. Geriausias tokios aistros pavyzdys yra Robert de Niro. Jis atidarė savo pirmąjį restoraną Manhetene, pastate, kuriame buvo gamykla kavos gamybai. Interjeras buvo stilizuotas po praėjusio šimtmečio vidurio stiliaus, o sienos buvo dekoruotos su aktoriaus Tėvo, Robert de Niro-vyresniuosiu, garsaus skulptoriaus ir dailininko-abstrakcionarijos tapyba. Tai nuosekliai meniu tik tie italų patiekalai, kurie mėgsta pačius menininką. (Jis negalėjo manyti, kad kai kurios kitos virtuvės galėtų jį perduoti, išskyrus italų kalbą. Išbandę šedevrų, kuriuos parengė šis vedlys, de Niro įsimylėjo su Japonijos kulinarijos menu ir kartu su Matsukhis tapo pasaulinės restorano grandinės savininku. Pažymėtina, kad verslo partnerystė su Nobu netrukus tapo draugyste. Sakoma, kad tai buvo de Niro apsauga, gerai žinomas virėjas vaidino filmų "kazino" ir "Memuirs of Geisha". Beje, kai aktorius buvo paklausta, kodėl jis nori tiksliai į kulinarinį verslą, jis atsakė: "Man patinka žmogus, kuris myli skanus ir gerai valgyti, aš žinau, kaip skanus ir gerai maitinamas kitiems."
Jis žino jausmą virimo ir Tina Kandelaki. Meilė Gruzijos virtuvei pasirašė restorano atidarymą. Sakoma, kad meniu yra asmeniškai tipiškas, o dauguma patiekalų virti jos mamos receptai. Be to, mugė įdėti ranką į vidų kūrimą, panašius į seną Tbilisį. Daugelis dekoro elementų, tokių kaip vaikštynės ir rankiniai ąsočiai, buvo atvežti iš Gruzijos. Tai yra gandai, kad tarp kilimų yra retų atvejų. "Restoranas yra mano hobis. Aš norėjau parodyti muskviečiams tikrą Gruzijos virtuvę ir svetingumą "," pasidalino su savo gerbėjais per internetą Tina. Skirtingas šios institucijos bruožas yra mažai kalorijų patiekalų buvimas meniu, nes šeimininkė supranta ponios kančias už figūros, ir aš esu įsitikinęs, kad galite prarasti svorio per skonį.
Dažnai restoranas atspindi žvaigždės savininkų charakterį. Taigi, pavyzdžiui, Sandra Bullock, būdamas aplinkos apsauga, pora su savo sesuo Gesina atidaryta Teksaso bistro, kuris yra vadinamas spaudos labiausiai ekologiška pasaulyje. Visi produktai yra aukštos kokybės, natūralūs, be konservantų. Net ir patiekalai kavinėje taip pat yra ekologiška - ji yra pagaminta iš cukranendrių, o ne nuo plastiko ir stiklo. Šiame restorane galite paragauti pyragų ir pyragų, kurių receptai sukūrė pats Sandra. Tai nenuostabu, nes pirmojoje formoje Oscar savininkas yra konditerinis kepėjas. Pasak vietinių gyventojų, šventinių dienų aktorė, tai atsitinka, jis yra patenkintas demonstraciniais konkursais su virėja: kuris iš jų du greitai pasirengs šiek tiek saldaus patiekalo. Dažnai nugalėtojas yra restorano savininkas. Kaip menininko sesuo, "greitis - jos konk".
Sandra Bullock. Nuotrauka: rex funkcijos / fotodom.ru.
Maitinimas, priklausantis Johnny Deppa, taip pat atitinka jo chuligano charakterį. Pirmojo klubo restorano Depp atidarytas devintojo dešimtmečio pradžioje. Jis nusipirko centrinę juostą, kuri buvo viena iš Los Andželo lankytinų vietų, nes praėjusio šimtmečio dešimtmečiai priklausė Mafiosa Laki Luciano, ne mažiau žinomas kaip Al Capon. Aktorius visiškai pakeitė vidinį "Entourage" juostą: suprojektuotas jį juoda ir žalia tonai ir įrengti modernūs prietaisai ir baldai. Tik scena išliko nuo senų laikų - kaip duoklė dideliems muzikantams, kurie jį atliko. Kartu su situacija, pavadinimas pasikeitė: Johnny padarys savo instituciją "kambarį Vajuki". Šis klubas - restoranas lankėsi tik neoficialioje visuomenėje, todėl meniu nebuvo daug dėmesio. Galime pasakyti, kad patiekalų rinkinys buvo standartinis, kaip ir bet kurioje Amerikos užkandinėje. Ir nuo 1993 m. Klubas įgijo blogą šlovę po "Wayuki kambarių" mirė nuo perdozavimo aktoriaus upės Phoenix. Jie taip pat buvo tie, kurie apkaltino Depp, kad jis yra narkotikų veisimo. Vienu metu aktorius galvojo uždaryti instituciją, tačiau atsisakė šio ketinimų. Po kelių metų Johnny apie moka su Sean Penn ir Mick Hacknell atidarė restoranas Paryžiuje. Tai yra susirūpinęs, kad policija dažnai lankoma čia, tačiau tai yra didelis populiarumas tarp Paryžiaus ir turistų. Skirtingas DEPP restoranų bruožas yra vegetarų patiekalų stoka. Jo Johnny, Fastfud ir mėsos delikatesai, mano, kad jis yra įžeidžiantis pasiūlyti lankytojus savo restorane, kad jums nebus valgyti.
Kartu paslėpta
Restoranų atidarymas aktoriams yra labai dažnas. Pavyzdžiui, Tibeto virtuvės restoranų tinklas, priklausantis vienodoms akcijoms, tuo pačiu Johnny Depp, Sean Penna ir prisijungia prie John Malkovich prisijungimo prie jų. Verslas klesti. Vidaus žvaigždės nėra išimtis: kelerius metus dabar meno kavinė dirba Maskvos centre, kurių savininkai yra Rusijos muzikantų Trejybė - Valerijus Meladze, Andrejus Makarevich ir Stas Namin. Su šia vieta susijusi su daug legendų. Vienas iš jų teigia, kad Praėjusio šimtmečio penktųjų penktųjų penktųjų penktųjų penktųjų penktųjų metų, puošia juostą, savininkams pateikė savininkams Quentin Tarantino. Sunku pasakyti, mitas yra arba darbas, yra neginčijamas vienas dalykas: dėl trijų žvaigždučių savininkų meno kavinės vienbalsiai yra labai populiarus.
Johnny Depp. Nuotrauka: startracks foto / fotodom.ru.
Tačiau taip pat atsitinka, kad restorano kūrimas sukuria kūrybinės sąjungos žlugimą ir stiprią draugystę. Tai įvyko su rusų "Cops" kvarteto iš serijos "sulaužytų žibintų gatvės". 2000 m. Pabaigoje Liaudies mėgstamiausi nusprendė atidaryti restoraną. Iš pradžių viskas buvo taikinga, bet verta vaikščioti į bylą, kaip santykiai tarp subjektų sugadino. Buvo gandai, kad Aleksejus Nilova entuziazmas, Sergejus Celine buvo užimtas su kitais reikalais, ir jis neturėjo laiko restorane, todėl, kaip rezultatas, bendras projektas buvo įkūnytas Aleksandras Polovtsev ir Michailas Trukhin. Restorano atidarymas vyko 2001 m. Liepos mėn. Vienas iš institucijos lustų tapo meniu su neįprastais patiekalų pavadinimais: "Alibi", "pagal viršelį", "nekaltas auka", "Pike ešeriai su politiniu". Sėkmė sukėlė konfliktą viduje neatsiejama keturias dienas: viena vertus - Polovctsy ir Trukhin, kita vertus - likusias ne-reikalus Celine ir Nilov. Vakarų draugams nebuvo susitarusi, problemos padidėjo ir po dvejų metų buvo galutinis atotrūkis. Sergejus Celine ir Aleksejus Nilov net paliko serijos "sulaužytų žibintų gatves" į kitą projektą - "Opera. Skerdimo departamento kronikos. " Ir dabar po beveik dešimties metų buvusių partnerių santykis yra mandagus. Nors, priešingai nuo šios istorijos, Holivudo žvaigždžių pavyzdys rodo, kad restoranų verslas gali sujungti ir nesuderinti priešų. Ilgalaikis dviejų žvaigždžių Holivudo žvaigždžių - Sylvester Stallone ir Arnoldas Schwarzeneggeris - ne paslaptis visiems. Po metų, Arnie interviu ir net savo autobiografinėje knygoje pripažįstama, kad jis buvo konflikto kaltininkas. Pasirodo, kad aktorius pavydėjo stallono populiarumą ir poreikius ir bandė pasiekti tą patį žvaigždės lygį. Bet aš verta Schwartz pakilti į brangius žingsnius, kaip ir Rambo, kuris taip pat nesėdė vietoje, jau įgijo naują aukštį. Nusivylęs Arnie pradėjo leisti sau vienemius pareiškimus, kad pavyktų Dievo prasme, daugelis ypač blogų kabučių pateko į spaudą ir natūraliai stalloną atsakė į savo nusikaltėlį ne žolelių išraiškose. Pasirinkimas truko jau keletą metų, ir atrodė, kad juos suderinti. Bet ne veltui spaudoje mano, kad Bruce Willis yra per petį. Tai buvo tas, kuris perėmė taikos vaidmenį. Pradžioje Bruce pasiūlė savo draugui stalloną bendrą verslą - restoranų tinklą, tačiau Hitsre Willis įspėjo, kad tarp akcininkų, be jo, ir Demi Moore, bus dar vienas aktorius. Ketvirtojo "žaidėjo" pavadinimas nebuvo paskelbtas ir sutiko Sylvester. Tame pačiame sakinyje "stiprus oreshk" ir "Schwarzenegger", šiuo atveju, stallono dalyvavimas versle nebuvo paslėptasŽinant geležies Arni charakterį, Willis apskaičiavo, kad jis, nenorėdamas duoti šiek tiek kažko kažko, tikrai būtų daug. Taigi viename pakete buvo du priešai. Kiekvienas akcininkas tiesiogiai dalyvavo kuriant naują restoranų ženklą. Bendrojo darbo šiuo projektu metu santykiai tarp plyle ir arnie pagerėjo ir nuo priešiško pavertė tolerantišku, o tada pavertė draugišku. Dabar tai yra du dulkėti draugai, kurie pamiršo apie ankstesnius daugiamečius swadors.
Atvejai yra žinomi, kai žvaigždės vaikščioja restoranuose, kurie yra aistringi dėl savo draugų pavyzdžio. Gerard Depardieu garsėja savo tėvyne kaip restoranas ir vyninė. Menininkas taip užsidegė savo pirmojo restorano idėją, kuri buvo suinteresuota šiuo projektu ir Carol Bukas, kuris tuo metu buvo jo pilietinė žmona. Tiesa, be noro, Gerard taip pat žino, kaip vykdyti šį verslą. Todėl bendroje sutuoktinių įmonėje skyrius buvo vyras, o Karolis išliko aktyvios pagalbininko padėtyje. Kai santuoka žlugo, Cheta nesidalino restorane, pripažįstant, kad tai yra bendras mėgstamiausias dalykas. Tuo pačiu metu Depardieu susidomėjo vynuogynais, ir kad jis užkrėstų savo aistrą ir buvusią sutuoktinį, o jo draugas Pierre Rishar. Bet Gerardas jų neprisijungė į frakciją. Ir padėjo įsigyti perspektyvių vynuogynų ir patarė, kaip aprūpinti vyną. Netrukus aktorius atidarė kitą restoraną, kuri specializuojasi išskirtiniais jūros gėrybių patiekalais.
Christopher Lambert taip pat nepadarė departerio ir maitinimo. Tačiau, skirtingai nei jo kolega, legendinis Highlander ne tik atvėrė restoranų tinklą, bet ir užsiima maisto gamyba pramoniniu mastu. Jo vyno gamybos verslas yra mažas, tačiau tuo pačiu metu produktai su aktoriaus vyno gamykloje galima įsigyti gana nebrangiai - apie penkiolika eurų už butelį.
Jo kolegos pėdomis sekė Antonio Banderas. Jis atidarė Andalūzijos virtuvės restoraną. Įstaigos reikalai vyko gerai, tačiau Antonio prarado susidomėjimą šia veikla ir perdavė Ispanijos bendrovės tarybos raumenis restoranų versle. Bet vyno kūrimas Banderas nepaliko. Priešingai, kaip Gerard Depardieu, Antonio bando asmeniškai sekti visą vyno gamybos procesą. Ir dabar jo kompanija gamina iki pusantro milijono butelių per metus. Tai laikoma gerą rezultatą, nes pats bandras šiame versle yra vos dveji su puse metų. Tai tik pradžia!
Jo lustas
Paprastai žvaigždės kūrybiškai tinka kuriant registruotą socialinį tašką, išradant savo akcentą, kuris nėra iš kitų. Taigi, dviejų draugų restoranas - Ivan Skubant ir Aleksandras Tsecalo - pagamintas iš šiltnamio efektą, dekoro elementai yra egzotiški augalai, gėlės ir paukščiai plaukioja sode.
Andrejai Grigoriove Appolones. Foto: Artem Makeev.
Kijevo restoranas Anni Lorak yra išsamus atsidavimas dainininkui. Sienos yra dekoruotos su nuotraukomis, o meniu patiekalų pavadinimai yra linijų iš savo dainų.
Neįprastas Entourage pasirinko Andrejus Grigoriev-Apollonov. Jo įmonė yra stilizuota pagal kazino: juostos matavimo stalai ir juoda lizdas. Čia virtuvėje yra periodiškai kulinarijos meistrų klasių nuo Andrejaus ir jo draugų.
Norėdami pritraukti lankytojus į savo klubo restoraną, Nikolajus Baskovas atėjo su savo "šūdas": Karaokės salėje neįmanoma dainuoti paprastu mikrofonu, bet deimantas - tas, kuris "natūralus blondinė" gavo kaip a Dovana jo jubiliejui.
Aleksandras Rosenbaumu turi alaus restoranų tinklą, esančius skirtingose Sankt Peterburgo dalyse. Šių šiltų vietų bruožas yra LA USSRS užkandžių pasirinkimas: VoBLA, Split, Moja, česnakai Croutons. Ir, žinoma, čia parduoda alų pašalinimui, išsiliejus į trijų litrų bankus ar pasiūlymus.
Tačiau Azerbaidžano ir arabų virtuvės restoranas, priklausantis Sati Casanova, garsėja pasaulietinėmis šalimis. Yra ne tik vietinės įžymybės, bet ir užsienyje. Pavyzdžiui, Chris Šiaurės, Andy Garcia ir Francis Ford Coppola jį aplankė. Be to, žinomo direktoriaus komplimentai yra brangūs, nes jis pats yra vienas iš sėkmingiausių restoranų ir vyndarių. Jos restoranai neapolio virtuvės patiekia patiekalus, kad jo nemirtingų saga herojai "Didysis tėvas" buvo vyksta. Čia galite paragauti vynų iš direktoriaus vynuogynų.
Ir labiausiai neįprasta tarp veikėjų yra pripažįstama kaip institucija, priklausanti aktorei Susan Sarandon. Kaip stalo teniso gerbėjas, ji atidarė baras, kuris specializuojasi šiame žaidime. Daugiau nei tūkstantis du šimtai kvadratinių metrų yra teniso stalai, ir kartu su padavėjais taip pat yra trenerių. Ir tai yra pagrįsta: pirma, tai buvo skanus ir tada iš karto, už tos pačios lentelės, papildoma "Satden" kilogramas. Verta pažymėti, kad yra daug pasauliečiųjų šalių su Amerikos įžymybių dalyvavimu.
Palyginti su Holivudo, žvaigždžių restoranų mada atėjo į Rusiją ne taip seniai, bet ji vystosi su septynių pasaulio žingsnių, todėl yra įmanoma, kad mūsų menininkai yra labai greitai pasidalinti savo Vakarų kolegomis. Svarbiausia yra tai, kad verslas neskatina įžymybių nuo pagrindinės profesinės veiklos, nes mes mylime juos ne kulinarijos dydžių.
Alexandra Egorova