Kiekvienam šiuolaikiniam asmeniui patvirtina stresas ir patirtis. Kartais sunku plaukti nuo problemų gylio, atsipalaiduoti ir krapai. Norėdami padėti jums ateiti arbata! Bet ne tik lėtai arbata geriama arbata su tortu, bet tikra kinų arbatos ceremonija. Negalima panika tokio didžiulio pavadinimo, iš tiesų, arbatos ceremonija gali turėti bet kurį. Arbatos gėrimas yra vienas iš būdų pasiekti vidinę harmoniją ir rasti savo vietą gyvenime. Monotoniškas, raminantis veiksmai yra absorbuojami, o po kelių minučių žmogus palieka ir atpalaiduoja. Šis procesas skirtas panardinti į savo jausmus ir emocijas, jis valo ir perkrauna asmens sąmonę.
Filosofija.
Visa ceremonijos atmosfera klausia šeimininko. Žmonės, patyrę šiame versle yra ramus ir pasitikintis, jų judesiai yra minkšti ir lygūs.
Pagrindiniai veikimo tikslai, kaip ir meditacijai, yra valomi nuo neigiamų emocijų, streso ir nerimo, vidaus pusiausvyros kūrimas, taip pat panardinimas į jų mintis ir apšvietimą.
Patiekalai
Jei esate naujokas, atkreipkite dėmesį į paruoštus arbatos ceremonijos rinkinius, tada jums nereikės ieškoti kiekvieno elemento atskirai. Būtinai nurodykite, iš kokios medžiagos virdulys ir puodeliai yra pagaminti. Geriau pasirinkti aukštos kokybės Kiniją, nes keramika ir moliai išlaiko kvapą, o arbata praranda savo tikrą kvapą.
Teisingai vykdoma arbatos ceremonija
Nuotrauka: unsplash.com.
Vanduo
Švarus vanduo vaidina vieną svarbiausių vaidmenų arbatos vakarėliui. Vanduo turi būti be priemaišų ir nepažįstamų, pernelyg minkštos taip pat netinka - jis nesuteiks viso skonio ir aromato puokštės. Pavasaris, kalnų vanduo laikomas geriausiu variantu, jis suteikia gerti ypatingą natūralų skonį. Norėdami paruošti vandenį, virkite jį į atskirą indą. Šildymas turi būti atliekamas vieną kartą, pakartotinai verdant vandenį minkštesnis ir žudo savo gyvas savybes. Vandens temperatūra priklauso nuo pasirinktos arbatos įvairovės - nuo 75 iki 100 laipsnių.
Arbatos ceremonijos tvarka:
1. Slientuokite virdulį ir puodelius, mesti juos su verdančiu vandeniu, po džiovinimo - taip pat esantys eteriniai aliejai yra tolygiai atskleisti ir duoti gėrimo prisotintą skonį ir aromatą.
2. Įsitikinkite, kad pirmiausia pakratykite suvirinimą ir po to supilkite į kėdes. Suma priklauso nuo veislės - paprastai tai yra vienas arbatinis šaukštelis ant puodelio.
3. Užpildykite alaus kėdes trečdalį ir po Drake. Neįmanoma gerti šio vandens, ji nuplauna dulkes nuo arbatos.
4. Antrą kartą supilkite vandenį į pačią dangtį ir palikite jį per 2-10 minučių - priklausomai nuo arbatos tipo.
5. Jums reikės dviejų puodelių: aukštos ir vadinamosios mažesnės. Supilkite arbatą į aukštą puodelį ir apačią. Tada atsargiai pasukite puodelius: gėrimų aromatas lieka viršuje, o apačioje yra skonis.
6. Dabar galite mėgautis savo mėgstamo gėrimo skoniu. Būtinai atlikite jį lėtai, mažu SIP, kvėpuojant arbatos skonį.
SVARBU:
Negalima gerti arbatos ant tuščios skrandžio, kitaip jis dirgins skrandžio sienas, geriausia gerti arbatą atskirai, po valgio.
Arbata negali būti virti, kitaip jis neteks savo naudingų savybių.
Ne daugiau kaip 5 žmonės turėtų dalyvauti ceremonijoje, kitaip bus prarasta intymumo.