Tikriausiai sunku rasti daugiau rudens daržovių nei moliūgų. Yra tik neįtikėtinas receptų skaičius, kur moliūgas yra svarbiausias ingredientas, bet ar žinote, kad be košės, sriubos ir antros patiekalai, taip pat yra desertų, kuriuos sunku įsivaizduoti be moliūgų? Ir ne, tai ne moliūgų latte, mes pasakysime apie skaniausius saldus patiekalus, kurie nepaliks abejingiausių jūsų svečių.
Lemon Caramel.
Puikus desertas, kuris turės paragauti tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ko mums reikia:
- moliūgų - 1 kg.
- Lemon - 1 kompiuteris.
- Cukrus - Fullack.
Pasiruošę:
Mes išvalome moliūgą nuo žievelės ir didelių sėklų, tada supjaustykite į vidutinio dydžio kubelius. Mes išdėstome formoje kepimui, mes užmigome cukrų ir mes imame citrinos. Išvalykite ir supjaustykite į mažus kubelius. Mes pridedame citrina į moliūgų ir siųsti į orkaitę pusvalandį. Patikrinkite mūsų deserto pasirengimą šakiamui, palikite atvėsti, jei viskas yra pasirengusi. Moliūgų marmeladas patiekiamas šaltu.
Ir ką pasirinksite desertui?
Nuotrauka: www.unsplash.com.
Moliūgų cupcake su riešutais
Desertas, kuris ne tik pakeičia boning charlotte, tačiau jis gali būti pakeistas vienu iš pagrindinių patiekalų pietums.
Ko mums reikia:
- Moliūgų - 50 g.
- Morkas - 50 g.
- Sviestas - 100 g.
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- graikiniai riešutai - 100 g.
- Miltai - 100 g.
- cukrus - 80 g.
- Bustyer - 1 šaukštelis.
Pasiruošę:
Atskiri baltymai iš trynių. Plakti aliejus su cukrumi apie 5 minutes. Pridedame trynius ir plakome iki vienodumo. Be to, pridėkite morkos, moliūgų ir riešutų, sumaišykite, kad visi ingredientai būtų prijungti. SAFED miltuose pridėkite kepimo miltelius. Mes įtraukiame miltus į bendrą masę ir eikite į baltymus, kuriuos reikia imtis šaltoje formoje. Mes įtraukiame juos į mūsų tešlą. Ant iš anksto nustatytos popieriaus formos supilkite tešlą. Mes kepome 180 laipsnių temperatūrą valandą.
Pai "Niujorkas"
Nėra Amerikos atostogų išlaidų be tradicinio atspalvio su kitokiu įdaru. Mes pasirinkome originaliausią - moliūgų pai.
Mums reikia bandymo:
- miltai - 200 g
- Sviestas - 100 g.
- cukrus - 50 g.
- kiaušinis - 1 vnt.
- druska - pusė šaukštelio.
Ką reikia užpildui:
- moliūgų - 500 g.
- cukrus - 100 g.
- Pienas - 100 ml.
- kremas - 150 ml.
- kiaušinis - 2 vnt.
- cinamonas - 1 lazdelė.
- vanillinas yra ketvirtadalis šaukštas.
- prieskoniai nuo žolelių desertui - 1 šaukštelis.
- cukraus milteliai - 2 šaukštai.
Pasiruošę:
Išvalykite moliūgą nuo odos ir supjaustykite į mažus kubelius. Pridedame cukrų, cinamoną, pieną ir visus kartu su šimtais pusvalandžio. Be to, mes ėmėmės tešlos, skirtos akcijai: šaltas aliejus, druska, miltai, cukrus ir kiaušinių mišinys su maišytuvu. Po to, kai minkyti tešlą, mes paliekame jį šaldytuve pusvalandį. Be to, mes platiname tešlą į kepimo formą. Į viršų ant tešlos, padengiant pergamento gabalėlį ir šiek tiek pupelių, kad tešla viršuje nebūtų burbulas. Mes įdėjome į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Pridėkite vanilino į galutinį moliūgą ir prieskonius. Malk jį į tyrę ir įpilkite kremo su kiaušiniais. Sumaišykite maišytuvą ir pridėkite ant gatavos dalies, iš anksto pašalintos iš viršaus pupelių. Mes vėl sprogome pyragą, bet 50 minučių. Mes maitiname atšaldytus Pai, po purškimo jį milteliai.