Curian su vištiena ir grybais
Rusijos nacionalinis tortas didelio dydžio su daugybe užpildų, dėl kurių jis buvo dažnai vadinamas car. Tai yra neįprastas pyragas, užpildymo sluoksniuose buvo atskirtos pyragai, kad jis būtų kuo turtingesnis. Keliai, kepami vestuvėmis ir specialiais atvejais. Be to, į užpildą buvo pridėta mėsa, grūdai, grybai, daržovės ir žalumynai. Vestuvėse buvo tokia tradicija: Kournica buvo supjaustyta ir aptarnaujami svečiams, o tuo daugiau pyrago kuro sumažėjo, turtingesnė turėtų gyventi jaunavedžiams.
Curian su vištiena ir grybais
Virtuvė: Russian.
Kategorija: karšta
Virimo laikas: 2 valandos
Patiekalas apskaičiuojamas: 6 žmonės (a)
Jums reikės: mielių tešlos 400 šlifuokliai 4-5 polefil krūtys 1 shkchampignons 200 Blushing 1 STSEMY 5 šaukštai. L.Muka 1 Art. L. Cali alyva ¼ pachasyjjzso 1 ištiesinta alyva kepti oksido, pipirų pagal skonį
Virimo metodas:
vienas
Be keptuvėje, šildykite kreminės ir augalinės alyvos, supilkite smulkiai pjaustytus šampinjonus. Kai skystis išgaruoja, pridėkite smulkiai pjaustytą lemputę. Kepkite, kol lankas tampa skaidrus. Vištienos vištienos grybai. Kai mėsa yra paruošta, pabarstykite miltais, sumaišykite, kad miltai būtų mirkomi. Supilkite kremą. Trukdyti sutirštėjimui.
2.
Tešlos padalinta į 3 dalis: 2 dideli (apačioje ir tortai) ir 1 maža (apdaila). Uždėkite dyshko dydį kepimui. Įdėkite ¼ dalį užpildymo, paliekant tuščius kraštus. Pradedant padengti blyną ir išdėstyti kitą mėsos mišinio dalį. Toliau pasukite sluoksnius iki užpildymo pabaigos.
3.
Pyragų dangtelis turi sukti didesnius nei Rodyshko, turėti pakankamai testo, kad padengtumėte visą birių pyragą. Sandariai aklieji kraštai štampai ir dangteliai. Nuo 3-osios tešlos dalies daro dekoracijas. Sutepkite kiaušinį antklodės.
Keturi
Įdėkite pyragą į orkaitę į pašildytą iki 200 laipsnių. Orkaitė iki torto dangčio tampa auksu.
Arkliai
Arkliai
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Žodis kala yra suomių ir verčia kaip "žuvis". Ši sriuba laikoma rusų kalba. Jis ruošiasi iš žuvų ar mėsos ant agurkų sūrymo. Jis laikomas marinuotų agurkų prototipu.
Arkliai
Virtuvė: Russian.
Kategorija: sriubos
Virimo laikas: 1 val. 30 minučių
Patiekalas apskaičiuojamas: 8 žmonėms (a)
Jums reikės: žuvų rinkinys sultiniui (galva, uodega) 1 lašiša Pilefily 500-700 Gycra Pointy 200 Hopsted agurkai 5 dirželiai 2 SCHKARTOFEL 4 Wing 1 Schlobe 3 Lither kalnų sūrymu 1,5 sukrauti kupolas 2 fiksuoto pipirų skanus žirniai spektaklis žala Pipirai, skirti dekoravimui
Virimo metodas:
vienas
Kepkite sultinį nuo uodegos ir galvos su prieskonių pridėjus ir nedidelį kiekį druskos. Sultinio įtempimas. Pridėti kapotų bulvių (galite padaryti be bulvių).
2.
Ant kreminės aliejaus, kad būtų sukurtas svogūnų ir morkų karkasas.
3.
Agurkai supjaustytos į mažus šiaudus ir pridėkite į skrudintuvą.
Keturi
Žuvų filė supjaustyti į vidutinio kubelių. Įdėti viską į sultinį, kaip bus parengta bulvių.
Penki
Supilkite sūrymą, įveskite šaukštelio ikrą. Išjunkite sriubą ir pabarstykite žaliais.