Na, ir kažkas tingus ar vieną kartą, nesigailėk pinigų, nusipirkite mažiausiai kvepiančių miško braškių ir suvirintų braškių uogiene po daina "Beatles", vadinamų braškių laukais.
Užstrigimo receptas yra labai paprastas.
Jums reikės:
- 1 kg uogų;
- 1 kg cukraus.
Siekiant išsaugoti uogų formą, suvirinkite 1 kg cukraus ir pusės stiklinės vandens. Kai tik cukrus ištirps, supilkite uogų sirupą ir palikite kelias valandas. Paimkite virti ir derėtis už 5 minutes lėtai ugnies, leiskite man pertraukti 8-10 valandų. Pakartokite kaip du kartus po paskutinio virimo, paleiskite uogienę bankuose.
Ir nepamirškite, kad braškės - uogų yra ne tik skanus, bet ir naudingas ir naudoja asmeniui vaistiniais tikslais nuo priešistorinių laikų. Manoma, kad braškės padeda su hipertenzinėmis ligomis, kraujagyslių sklerozei ir smegenims, normalizuoja medžiagų apykaitą, naudojama tulžies ir inkstų ir inkstų ligoms, kai griaunama, egzema, aterosklerozė, bronchinė astma, raminantis aktai centrinėje nervų sistemoje, Pagerina virškinimą, yra naudojamas kaip antimikrobinis, priešuždegiminis ir koogentas.
Braškių lapai ir uogos turi labai didelį kiekį vitamino C - nuo 50 iki 280 mg. Braškių, mangano, organinių rūgščių, karotino, geležies, rauginimo medžiagos.
Na, jei vis tiek galite atsispirti, o ne patraukti krepšį paleisti braškes į artimiausią giraitę ir ekstremaliais atvejais - į rinką?
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.