Dieta: Kokie yra naudingi sezoniniai vaisiai?

Anonim

Kai išgirsime apie mėlynes, jis nedelsdamas primena savo sugebėjimą laikyti regėjimą ir išgydyti. Tačiau ši uoga taip pat turi daug kitų naudingų savybių. Pagrindinis mėlynės turtas yra antioksidantai, tai yra dėka jiems, kad uogų yra gera priemonė vėžio prevencijai. Be to, tai yra daug angliavandenių, kalio, kalcio, fosforo ir magnio. Ji taip pat turi organinių rūgščių, natrio, vario, geležies ir kitų mineralų. Be minėto vitamino C, mėlynės yra vitaminų B1 ir B6, vitamino RR, taip pat pantoteno rūgšties. Be kitų dalykų, mėlynių yra daug pektinų, kurie yra pajėgi išvalyti žarnyną nuo skilimo produktų, šlako ir druskų sunkiųjų metalų.

Kita vasaros ir super naudingų vaisių yra kvapni ir saldus abrikosai. Jis laikomas geru polivitaminų vaisiais, kurių sudėtyje yra daug kalio druskų ir daug geležies. Abrikosas atsilieka nuo kitų uogų ir vaisių dėl vitamino C, folio rūgšties ir karotino kiekio. Abrikosai naudojami medicininėje dietoje širdies ir kraujagyslių ligose, kaip lengvai patvarios kalio šaltinis. Ir jų švelnus gebėjimas naudojamas vidurių užkietėjimuose gydymui.

Kitas skanus uogų yra aviečių. Jis yra gausu B vitaminų grupės, yra vitamino C, A, E, RR, naudingų mineralų ir folio rūgšties. Avietės yra naudingos virškinimo trakto ligoms, pagerina virškinimą, inkstų darbą ir pašalina šlapimo pūslės edemą, yra antipiretinis, anestetikas ir kolegija, įspėja leukemiją ir anemiją.

Ne mažiau naudinga ir vyšnių. Tamsiai raudonos, beveik juodos vyšnios yra laikomos vertingiausiomis veislių, nes jie turi geriausias skoningas savybes, rašo moterų portalą Sunny7. Vyšnių yra gliukozės ir fruktozės; Sukurkite jį, skirtingai nuo kito kaulų, žymiai mažiau, nuo čia ir specifinio rūgšto skonio. Tai gausu pektino ir organinių rūgščių. Jis turi geležies, vario, folio rūgšties. Pagal didelį askorbo rūgšties kiekį B grupės, mineralinių medžiagų vitaminai nėra prastesni už kitas uogas. Pagal kumarinų turinį - medžiagų, kurios mažina kraujo krešėjimą, vyšnių trunka trečią vietą po granatų ir juodųjų serbentų.

Ankstyviausi kaulų vaisiai yra, galbūt, vyšnios. Saldų vyšnių vaisiai yra baltymų, angliavandenių (fruktozės, sacharozės ir gliukozės), pluošto, kalio, natrio, kalcio, magnio, fosforo, provitamino A, vitaminų B1 ir B3, vitaminas RR, vitaminas C. Santykinai daug vario, mangano vyšnių , Cinko, kobalto, geležies, taip pat vitamino R. Vyšnių yra Antino, diuretikas, laivas, choleretinė, priešpriešinių savybių. Vyšnių sultys pagerina virškinimą, turi mezgimo ir tonikų savybes.

Ankstyviausios ir skaniausios uogos, kad pavasario galai - vasaros pradžia yra braškės ir braškės. Šios uogos yra puikus agentas širdies ir kraujagyslių ligų gydymui, virškinimo trakto ligų ligų, inkstų ir šlapimo takų ligos, taip pat antimikrobinis ir natūralus diuretikas. Braškių sudėtyje yra tubyl medžiagų, kurios stiprina dantenas, veikliąsias medžiagas (kumarins), prisidedant prie trombozės prevencijos. Braškių uogose yra daug geležies, mangano, vario, folio rūgšties ir vitamino C. Braškių - labiausiai kvapniausių ir skanių miškų uogų. Jis yra gausu B grupės, folio rūgšties, karotino ir ypač askorbo rūgšties vitaminų. Ji taip pat turi geležies, kobalto ir mangano druskas.

Vaisių ir uogų suteikimas jūsų vaikui, verta prisiminti, kad jie yra naudingiausi natūralioje formoje - švieži, žaliavinei ir, jei žievelė ar oda yra valgoma, tada neapdoroti. Bet neužsikimkite ir nepamirškite - viskas gerai saikingai. Vaikai nuo 1 iki 3 metų rekomenduojama 100-200 g vaisių ir 20-50 g uogų. Ikimokyklinio amžiaus vaikai skatinami gauti 200-300 g vaisių ir uogų per dieną, esant pavyzdiniam santykiui: Vaisiai - 100-150 g, uogos - 100-150 g.

Skaityti daugiau