Lush omletas su apetitu neapdorotų yra puikiai tinka šeimos pusryčiams savaitgaliais. Dėl klasikinio recepto reikia tik kiaušinių, pieno ir druskos.
Dėl pagrindinio recepto jums reikės:
3 kiaušiniai,
150 pieno,
Druska iki skonio.
Paruoškite omletą yra labai paprasta. Jums nereikia įveikti maišytuvo, tiesiog maišykite šakutę, supilkite į formą, gerai trūkstamą sviestą ir įdėkite 25-30 minučių orkaitėje (200 laipsnių).
Jei norite įvairovę, tada galite paruošti omletą su įvairiais užpildais. Jie gali būti grybai, daržovės, sūris, kumpis ...
Šviesos užpildo parinktis Omlet.
Kepkite ant keptuvės ant augalinių aliejaus svogūnų, įpilkite pjaustytų žaliųjų petražolių, pomidorų, paprikos, druskos ir padėkite 10-15 minučių. Kiaušiniai sumaišomi su pienu ir supilkite šį mišinį su daržovėmis, o tada prieš sutirštinus mažą ugnį. Galite tarnauti ant stalo su šviežia žalia salotomis su grietine.
Šis patiekalas yra gana tinkamas vasaros pietų ar šviesos vakarienei.
Ingridientai:
Svogūnai - 1/2 lemputės,
Pomidorai - 1 vnt,
Pipirai - ½ vnt,
2 kiaušiniai,
Petražolių žalumynai,
druska.
Beje, omletas yra prancūzų patiekalas, bet tikra prancūzų omlete, tai nėra įprasta pridėti pieno, vandens ar miltų. Įprasta omletas - o Rusijos interpretacija ir senais laikais jis buvo vadinamas "Jocken".
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.