vienas
Salotos su kepta moliūgų ir runkelių
Sudėtis: 200 G Moliūgų plaušienos, 2 runkeliai, ½ salierų šaknys, 1/25 Kochana Kohlrabi kopūstai, 5-6 Pekino kopūstų lapai, 2 šaukštai. Augalinis aliejus, 2 skiltelės česnako, tarkuoto sūrio į skonį. Už padažą: 1 citrina, 1 sauja kedro riešutų, 1 sauja graikinių riešutų, ½ spindulių šviežios mėtų, 1 žiupsnelis mėtų sausai, 2 gvazdikėlių česnako, 2 šaukšteliai. Curry, 1 šaukštai. Augalinis aliejus, 1 šaukštelis. tarkuotas imbieras, 2 šaukštai. Sojų padažas, druska, pipirai.
Virimo laikas: 40 minučių
Kaip virėjas: supjaustyti į didelius griežinėliais runkelius, moliūgus, Kohlrabi kopūstus ir šaknų salierai. Kepimo forma, skirta purtyti folijai, išdėstyti daržoves ir pabarstykite augaliniu aliejumi. Įdėkite kelių spaudintų česnakų gvazdikėliai ir siunčiami į orkaitę. Kepti daržoves 20 minučių 250 laipsnių temperatūroje. Baigtos daržovės išdėstytos į dubenį, padengtą papakčių kopūstų lapais. Saului sumaišykite maišytuvo citrinos sulčių, graikinių riešutų ir kedro riešutų, šviežių ir sausų mėtų, česnakų, kario, augalinio aliejaus, imbiero, sojos padažo ir juodųjų pipirų. Šlifuokite į homogeniškumą. Padarykite kepinius daržoves su aštriais riešutmedžio padažu, prieš patiekdami kepalus, duokite salotų mažai tingus ir prieš patiekdami pabarstykite tarkuotu sūriu.
2.
Aštrus vištienos sparnų sriuba
Sudėtis: 500 g vištienos sparnų, 350 g šviežių čempionų, 100 g žalios lanko, 3 česnakų skiltelės, 1 bulgarų pipirai, 50 g imbiero šaknų, 1 šaukštelis. Čilės pipirai, 50 ml sojos padažas, tarkuotas sūris pagal skonį.
Virimo laikas: 2 valandos
Kaip virėjas: sparnai šiek tiek kepti ant augalinio aliejaus, o po to perkelia į puodą su vandeniu, pridėkite keletą sojos padažo ir užvirkite maždaug pusantros valandos. Kai sparnai yra suvirinami, išimkite juos iš keptuvės, atvėsinkite mėsą iš kaulo ir grįžkite į keptuvę. Pridėti dalį plonais pjaustytų raudonųjų paprikų. Kita pipirų dalis su imbieru ir grybais keptuvėje nuo sparnų. Pridėkite česnako ir ūminio čili pipirų pagal skonį. Tada perkeliant daržoves į keptuvę ir duosite sriubą dangteliuose. Patiekite aštrią pirmąjį su žaliais svogūnais ir tarkuotu sūriu!
3.
Kokteilis "Singapore"
Sudėtis: 3 Kiwi, 1 bananų, 1 cm imbiero žievės, 1 citrina, 20 ml pieno, 500 ml natūralaus jogurto, 4 šaukšteliai. Medus.
Virimo laikas: 10 minučių
Kaip virėjas: Kiwi ir banana Išpilskite iš žievelės ir pridedant mažą imbierą, susmulkintą į maišytuvą. Papildykite natūralaus jogurto, citrinos sulčių, pieno ir medaus. Paplūdimys vėl į maišytuvą. Prieš patiekdami kokteilį, atvėsti ir papuošti vaisiais.