Širdis plokštelėje
Ingridientai: 2 ilgos dešros (20 centimetrų), 2 kiaušiniai, sviestas, druska, pipirai, žalumynai, skrudintuvai.
Virimo metodas: Kiekviena dešra yra supjaustyta, nesiekia 1-1,5 cm pabaigos. Iškirpti dešra yra tvirtinama. Dešros kraštai sumušė dantų krapštuką. Tai turėtų būti širdis. Ant šildomos keptuvės, lašai augalinio aliejaus ir pridėkite kreminės gabalėlį. Įdėkite širdies dešreles, į kepkite vieną ranką, apsisukite. Gerti į kiekvieną širdį ant mažo kiaušinio. Druska pipirai. Prieš patiekdami, nuimkite dantų krapštukus nuo dešrų. Nuo įprastos duonos su peiliu supjaustykite širdis, padarykite krutonus ar skrudintus duonus. Papuoškite žaliųjų ir daržovių patiekalą, kuris yra šaldytuve.
Patarimas: Vietoj dešrų galite imtis Bulgarijos pipirų. Iškirpkite jį su apskritimais su maždaug 2 cm storiu, kepkite keptuvėje, tada važiuokite kiaušinio viduje.
Dešreles galima pakeisti Bulgarijos pipirais
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Omlet Roll.
Ingridientai: 5 kiaušiniai, smulkinimo druskos, augalinis aliejus. Užpildymui: 200 g mažai riebalų lengvas varškės, 100 g kieto sūrio, 2-3 česnakų gvazdikėliai, žiupsnelis druskos, šviežiai maltų pipirų, riešutų ant peilių antgalis (neprivaloma), šviežios žalumynai.
Virimo metodas: Iš 5 kiaušinių galite paruošti 5 mažus omletas ar vieną didelį. Kiaušiniai su druska plakta su pleištu ir kepti ant augalinio aliejaus iš dviejų pusių. Turi gauti kiaušinių blyną. Siaubkite sūrį ant seklios trintuvo, norėdami prisijungti prie varškės, išspausti per spaudos česnaką, pridėti prieskonius, šiek tiek mažą žalią. Sumaišykite. Tolygiai paskirstykite omletą. Sukite su ritiniu, galite pagimdyti dantų krapštukus. Prieš patiekdami omletą galima supjaustyti į ritinius, pabarstykite žalumynais.
Patarimas: Tokio omleto įdaras gali būti atliekamas. Pavyzdžiui, minkštas sūris su žalumynais, minkštu sūriu su proto druskos lašiša ar upėtakiais, varškės su daržovėmis, minkštu sūriu su vištienos krūtine ir pan.
Pusryčiai kovo 8 d. Yra meilės išpažinimas
Nuotrauka: pixabay.com/ru.
Skrudinta su obuoliu prancūzų kalba
Ingridientai: 1 mažas baltas batonas arba boush, 1-2 obuoliai, ¾ cukraus akiniai, ⅓ stiklo miltai, ½ puodelio pieno, 2 kiaušiniai, 75 g sviesto, augalinio aliejaus, cukraus ir cinamono miltelių ir cinamono miltelių.
Virimo metodas: Išvalykite obuolius ir supjaustykite į mažus kubelius. Į keptuvėje lydytas sviestas, cukraus cukrus, įdėkite obuolių kubelius. Troškinti obuoliai karamelės spalva. Pašalinti nuo ugnies ir palikite atvėsti. Baton supjaustyti griežinėliais, apie 3 cm storio. Kiekviename gabale yra triukšmo kišenės. Kiaušiniai sumušė pleištą su vaniliniu cukrumi, cinamonu ir pienu (galite pridėti šaukštą iš paprasto cukraus). Švelniai supilkite miltus. Sumaišykite, kad nėra jokių gabalėlių. Duonos griežinėliai, skirti kiaušinių mišinyje ir kepti į auksinę plutą augaliniu aliejumi. Būkite ant popieriaus servetėlės. Skrudinta į plokštelę su bokšteliu, kiekvienas duonos laistymo obuolių džemas. Iš viršaus, purškite cinamono ir miltelių.
Patarimas: Vietoj įprasto cukraus geriau naudoti rudą.