Špinatai ir cheremsha: receptai su šviežiais žalumynais

Anonim

Špinatai

Ši maža kalorijų žolė yra 100 g tik 23 kcal, tačiau tai yra labai naudinga. Jei valgote apie 150 g špinatų, galite visiškai užtikrinti kasdienį geležies, vitaminų A, K, beta-carotenę. Yra špinatai, PP, E, N, kalio, kalcio, askorbo rūgšties, seleno ir kitų mikroelementų.

Pavasario garnyrai

Ingridientai: 500 g špinatų, sviesto, grietinėlės, druskos, pipirų, muskato.

Virimo metodas: Špinatų lapai nuplaukite gerai ir sausą popierinį rankšluostį. Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Pasidalinkite špinatais. Kai tik lapai pradeda patvirtinti, supilkite kremą. Maišykite, druska, pipirai, įpilkite muskato riešutų. Prašymu šoninis patiekalas gali būti purškiamas kieto sūriu.

Špinatai atviras pyragas

Ingridientai: Puffing befless tešlos, 400 g špinatų, 2 kiaušiniai, 100 g kieto sūrio, alyvuogių aliejaus, 1 puodelio pieno, druskos.

Virimo metodas: Bandymo lapas virš kepimo formos. Potvynių miltų ir išdėstykite tešlą taip, kad tortas būtų didelis kraštas. Kiaušiniai sumušė 200 ml pieno. Išstumkite špinatų lapus, kiaušinius su pienu ir pridėkite 3 šaukštus. l. alyvuogių aliejus. Druska. Pradėkite supilkite į pyragą. Iš viršaus purškiamas su tarkuotu sūriu. Įdėkite 40 minučių į orkaitę, šildomas iki 180 laipsnių.

Špinatai atviras pyragas

Špinatai atviras pyragas

Nuotrauka: pixabay.com/ru.

Cheremha.

Šis augalas yra ypač naudingas balandžio-gegužės mėn. Jame yra daug vitamino C (100 g maždaug 100 ml), vitaminų A, B, eterinių aliejų ir svarbiausia - Lysozyme, kuris laikomas natūraliu antibiotikais.

Sūrio makaronai su šiurkščiu

Ingridientai: 150 g kieto sūrio, 2 kiaušiniai, ½ sijos iš Cerema, grietinė, majonezo, druskos, pipirų.

Virimo metodas: Plika kiaušinių. Abimo yra labai smulkiai pjaustyta ir šlifuojama druska, kad ji leis sultims. Siaubkite sūrį ant seklios trintuvo. Grietinės mišinys su majonezu. Visos sudedamosios dalys yra prijungtos, druskos ir pipirų.

Sūrio makaronai su šiurkščiu

Sūrio makaronai su šiurkščiu

Nuotrauka: pixabay.com/ru.

Salotos su cerema

Ingridientai: ABRE, 2 agurkai, 2 virti virti kiaušiniai, grietinė, keletas petražolių šakelių, druskos.

Virimo metodas: Vyriausiasis pjaustytas, kapotų kiaušinių, agurkų - pusė žiedų. Visi prisijungti, druska, užpildykite grietinę ir pabarstykite petražolėmis.

Skaityti daugiau