Per pastaruosius kelerius metus mes vis dažniau girdėjome apie ekologiškus produktus, daugelis jų supainioja su natūraliais. Žinoma, "organinis" yra natūralus, tačiau vis dar yra skirtumas ir gana didelis. Šiandien mes nusprendėme išsiaiškinti, kokie yra ekologiški produktai, kas yra jų bruožas ir ar "medžioti" už juos netoli prekybos centre.
Kas yra ekologinis ūkininkavimas
Ekologiškų produktų gamybos esmė priklauso nuo priemonių, kurios galėtų suteikti ekologišką produktą produkcijai. Gamintojai daro viską, ką augalai ir gyvūnai nebus susisiekti su cheminėmis medžiagomis šiuo atveju, mėsos ir augalinių produktų nėra trąšų ir augimo stimuliatorių elementų. Taigi, vartojimo produktas neturi neigiamo poveikio žmogaus organizmui, kaip dažnai atsiranda, kai meniu yra sudarytas, kuris suteikia neorganinių produktų.
Jūs visada teisus reikalauti sertifikato
Nuotrauka: www.unsplash.com.
Kodėl "Organizatorius" yra toks brangus
Taip, produktai su prekių ženklu "ECO" arba "Bio" visada stovi tik brangiau. Svarbu tai, kad tokios aplinkai nekenksmingo produkto produkcija kainuoja gana brangi, o kiekvienoje šalyje yra reguliavimo taisyklės ir reikalavimai aplinkosaugos ūkių. Europoje, produktas, kuris yra mažesnis nei 95%, susideda iš ekologiškų žaliavų, nebėra leidžiama kovoti su prekių ženklu "ECO". Taisyklės yra gana griežtos, o visų standartų laikymasis tiesiog paveikia kainų žymę.
Koks skirtumas tarp "Organics" iš natūralių produktų
Tiesą sakant, skirtumai nėra per daug, pagrindinis skirtumas gamybos technologijų, padidėjo reikalavimai ekologiškų produktų gamybai. Kalbant apie natūralius produktus, jie taip pat gali atlikti visus "organics" būtinus etapus, tačiau dažniausiai natūrali gamyba yra daug lengviau ir draudžia naudoti trąšų ir jų darinių. Taip pat natūraliuose produktuose nėra teisinio apibrėžimo.
Ką atkreipti dėmesį į renkantis ekologiškus produktus
Laikymo laikas
Net ir ekologiškas agurkai "negyvena" ilgiau nei jo natūralus kolega. Nemanykite, kad ekologinė gamyba suteikia saugyklos privalumus. Atsargiai pasirinkite visus ekologiškus produktus, ypač daržoves ir vaisius, kurie yra sugadintos beveik šviesos greičiu.
Ieškome ženklinimo
Jis turi būti ant pakuotės. Kaip jau kalbant, ekologiškų produktų reikalavimai yra aukšti, todėl neklausykite, ar pardavėjas bando įtikinti jus, kad "ženklinimas pamiršo" arba "nesvarbu." Svarbu. Sutelkite dėmesį tik į gamintojo nurodymus.
Mes prašome sertifikato
Jei vis dar nepalikite abejonių, galite lengvai paprašyti kokybės sertifikato. Organinių produktų gamintojai visada turi visus būtinus dokumentus, kurie gali būti pateikti pirmuoju reikalavimu. Orientuota žodžiais ant pakuotės "ECO" ir "Bio" taip pat - visada - visada patikrinkite gamintoją.