Niekada ne istorijoje žmonės nevalgė tiek, kiek paskutinių 50-70 metų. Maistas, ypač ne pats naudingiausias, dabar yra denara, o kasdieninis fizinis darbas nuolankiai prisiėmė automobilius, dulkių siurblius ir skalbimo mašinas.
Perkėlimas į biuro darbą, žmonija prisijunkite prie nuotaikos apetito. Tačiau porcijos dydis restoranuose pusę amžiaus, priešingai, padidėjo vidutiniškai 20%, o valgyklų plokščių skersmuo - net 25%, ir tai daro jį vis daugiau ir daugiau. Žmonės, kurie nevyksta per restoranus, taip pat persivalgys. Amerikos mokslininkų eksperimente buvo paprašyta įvertinti savo mitybos kalorijų kiekį. Studijų dalyviai pagerino energijos vertę, kurią kiekvieną dieną valgytų 500-700 kcal. Tuo pačiu metu mokslininkai sužinojo, kad suaugusieji mano, kad yra normali porcija, kuri trečdaliu viršija pakankamą amžių ir veiklą. Per metus kaip tokio "apskaitos" rezultatas, galite pridėti 2-5 papildomų kilogramų!
Antsvoris nėra blogiausias dalykas, kuris laukia mėgėjų valgyti. Populiarios ir mirtinos diagnozės, tokios kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių bei onkologinių ligų, su amžiumi susijusios smegenų pokyčiai yra glaudžiai susiję su mitybos. Tačiau kalorijų kiekio sumažėjimas mityboje, kaip tyrimai su gyvūnais (ir žmonės, įskaitant), gali būti veiksminga sveikatos gerinimo priemonė. Laboratorinėse pelėse, pjovimo kalorijų mažinimas pašarų yra tik 10% suteikia tvirtą padidėjimą gyvenimo trukmė ir mažina uždegimo žymekliai organizme.
Esame įsitikinę, kad jau norite valgyti mažiau. Tada mes išsiaiškinsime, kokia dalis yra normalu suaugusiam.
Daržovės: du palmės sulankstyti valtis
Netgi beprasmiški salotų lapai ir pomidorai neturėtų būti nekontroliuojami. Milžiniškas daržovių dalis yra būdas mokyti skrandį į didelius maisto kiekius, galimą pilvo ir meteorizmo ir papildomų kalorijų riziką, jei salotos degalai su padažu arba sėklomis ir riešutais. Kas mano, kad siekiant išlaikyti daugelio ligų sveikatą ir prevenciją per dieną, suaugusiam yra pakankamai 400 g daržovių, o krakmolinės daržovės (bulvės, kukurūzai) neturėtų dominuoti.
Vaisiai: suspaustas kumštis arba 80-150 g
Su visais dėl vaisių, kaip pluošto ir vitaminų šaltinio, yra ne 5 kartus per dieną. Kas rekomenduoja jums malonumą su dviem dalimis vaisių kaip desertas. Tada vaisiuose esantis cukrus nesukels per didelio svorio ir diabeto ir hipertenzijos kūrimo.
Teisingas vaisių dalies dydis yra apie jūsų suspaustą kumštį. Taigi, moterims, sveika dalis yra pusė mango, vienas vidurinis obuolys ar oranžinė, du kivi arba mandarinas ir labai mažas dubenėlis su vaisių salotomis.
Riešutai: plastikinė kortelė
Walnut yra didesnis nei kedras, todėl nustatymas dalis, skaičiuojant sumą, nėra galimybė. Intuityvus orientyras yra banko kortelės dydis. Riešutai, kuriuos ketinate valgyti naudingų riebalų, vitaminų E ir B, geležies ir magnio, turėtų atitikti kredito kortelės srityje. Išimtis yra pistacijos korpuse, geriau juos suskaičiuoti - 15-20 vienetų yra pakankamai pakankamai suaugusiems.
Grūdai: amatų arba 5-6 šaukštai
Viso grūdų grūdai suvokiami kaip tikrai naudingi ir saugūs šoniniai patiekalai. Tačiau gravitacijos jausmas skrandyje ir papildomi kilogramais gali juos išprovokuoti. Šiuo atveju EYEMER yra blogas asistentas, geriau naudoti tikslesnį prietaisą su šaukštu. Vienas valgis yra 5-6 šaukštai virtų grūdų, ir tą dieną tokios dalys turėtų būti ne daugiau kaip trys.
Jūros gėrybės, paukštis, Mėsa: Palm be pirštų, arba 100-120 g
Tai, kad baltymas padeda numesti svorio, išlaikyti odos jaunimą ir pagimdyti sveikiems vaikams, žinau viską. Tačiau stumkite kepsnį, sveriančią 500 g, tikėdamiesi tapti plonesni - bloga idėja. Asmuo, kuris nėra užsiimantis sunkiu fiziniu darbu ar profesionaliu sportu, kuris rekomenduoja ne daugiau kaip 150 g gyvūnų baltymų vienu metu. Beje, mėsa nereikia valgyti kiekvieną dieną, ir dar daugiau nei tris kartus per dieną. Sveikas požiūris yra 3-5 porcijos paukščių ir jūros gėrybių per savaitę. Raudona mėsa - ne daugiau kaip vieną kartą per savaitę.
Augalinis aliejus: 2-3 arbatiniai šaukšteliai
Nesvarbu, kiek kokybiško alyvuogių aliejaus yra naudinga, dalis dalių. Nuo "skysto aukso" stiklo jūs negalėsite gauti daugiau antioksidantų, bet papildomų kalorijų - iš karto. Mokslas nežinomas apie unikalaus tipo naftos, kuri yra naudinga priimti šaukštus egzistavimą. Tačiau pora arbatos dienos yra sveika ir būtina normaliam kūno veikimui.
Sūris: gabalas su palmėmis be pirštų, arba 30 g
Tai, kad sūris turi sočiųjų riebalų ir druskos, o ne visos priežasties atsisakyti jo: jis taip pat yra puikus kalcio šaltinis, vitamino D ir baltymų. Bet, deja, tie, kurie yra įpratę valgyti sūrio kiekvieną dieną turės apriboti 30-40 g produkto.