Yra keletas metodų apskaičiuojant nekenksmingą alkoholio dozę. Didžiosios Britanijos mokslininkai apskaičiavo alkoholio vartojimo grafiką, kuris turi įtakos gyvenimo trukmei. Kaip pagrindas, buvo paimtas vienas "gėrimas" - 10 ml arba 8 g, gryno alkoholio. Stiklas vyno 125 ml yra du gėrimas, butelis alaus - taip pat dvi porcijos, vodka stiklas 25 ml yra viena dalis. "Ntful" diagramose yra nulinio ženklo. Žmonės, kurie naudoja alkoholį "atsitiktinai", vieną kartą per savaitę "Gėrimas", arba šiek tiek - vienas arba du "Drusai" per dieną, - stovėti žemiau nulio ženklo. Tai reiškia, kad jie sumažino alkoholio poveikį gyvenimo trukmei. Pasak britų, "atsitiktinai" geria žmonės gyvena ilgiau nei ne gerti alkoholio. Šalia nulio ženklo yra tie, kurie geria 3-4 dienas. Virš - rizika patenka į zoną: stipriai gerti (4-6 porcijas per dieną) ir alkoholio nuovokų (daugiau nei 6 "gėrimai" per dieną).
Tačiau šios kreivės kompiliatoriai nustato, kad dažniausiai žmonės, kurie vadovauja sveikam gyvensenui užsiimti sportu, kurie neturi kenčia nuo nutukimo ir didinant pajamas patenka į "atsitiktinio" kategoriją. Šie veiksniai taip pat gali paveikti gyvenimo trukmę. Todėl gydytojai, pasak britų studijų, baigia: tai yra kenksminga, tačiau ji yra naudinga būti apatiniame grafiko taške. Ir tai reiškia, kad gyvenimo kokybė nepalaiko "atsitiktinio" girtos alkoholio dalies, bet naudingų įpročių, tinkamos mitybos ir sporto šakų.
Mūsų šalyje alkoholio normos yra šiek tiek kitokios - 19 g gryno alkoholio (stiklinė degtinės 60 g). Tai yra toksiškumo riba žmogaus organizmui jautriai alkoholiui - smegenims. Nuolatinis alkoholio vartojimas virš šios dozės atsiranda negrįžtamas smegenų sunaikinimas, nes neuroniniai tinklai neturi laiko susigrąžinti į naują ląstelių praradimą dėl kitos alkoholio dozės.
Pasak gydytojų, kiti žmogaus kūnai yra daug greičiau nei smegenys. Tačiau būtina stebėti naudojimo apimtį ir dažnumą, kuriame šie organai - kepenys, inkstai, kasa - galės atsigauti. Manoma, kad vidutiniam asmeniui, sveriančiam 70 kg, alkoholio vartojimo riba yra 170 g alkoholio per dieną. Tai butelis degtinės. Bet po to, organizmui reikės aštuonių dienų atkurti. Ir tik po to organai pradės visiškai dirbti.
Kanados gydytojai apskaičiavo vadinamąją kritinę alkoholio dozę, po kurio asmuo nustoja kontroliuoti save. Pasak tyrėjų, jei žinote ir neviršykite savo dozės, galite gyventi visaverčiame gyvenime. Apskaičiavimas yra toks: už kilogramą kūno svorio 1,5 ml gryno alkoholio (3,75 ml degtinės). Taigi, vidutinis žmogus, sveriantis 70 kg, gali turėti gėrimą viename 262 ml degtinės priėmime, su 4-5 valandų šventė - apie 330 ml. Po tokios dozės jis neturės pagirių - ir kūnas apribos be pasekmių. Tačiau su amžiumi rekomenduojama dozė turėtų sumažėti, nes organizmas pradeda susidoroti su alkoholiu blogiau. Mažiau rekomenduojamos dozės turėtų gerti abi moteris, nes jų organizme alkoholio veikia šiek tiek kitaip.