ຫນຶ່ງ
lamb kebabs ໃນແບບເລບານອນ
ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບ 400 g ຂອງລູກແກະ 600 ກຣາມ, ຜັກບົ່ວແດງ 1 ຫນ່ວຍ, 1 ຫົວຂອງ cilantro, 10 ກິ່ງງ່າຂອງ peppermint, 1 tbsp. ແກ່ນຂອງ Cedar, 1 tbsp. Pistachios, 200 g ຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, 4 ນານິດາ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 1 ຊົ່ວໂມງ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ໃນການບັນຍາຍຂອງຊີ້ນ minced, intervene intervene intervene pions ສີແດງລະອຽດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ apricots ແຫ້ງແລະ pistachios ພາດໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ດື່ມໄຂ່ດິບໃຫ້ mince, ເພີ່ມສົດ cilantro. ໂດຍການທາສີດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ເພື່ອປະກອບເປັນ kebabs ຈາກຊີ້ນ minced, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນມັນໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຫມາກເຜັດ. Kebab ສາມາດຮັບໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະສາມາດເຂົ້າໄປໃນ pete, ມີຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂົ້ວແລະນົມສົ້ມແລະນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ.
2.
ແກງຫນໍ່ໄມ້
ສ່ວນປະກອບ: ສໍາລັບ 4 ຄາບ: ຖົ່ວແດງ 1 ຖ້ວຍ, ນ້ໍາ 4 ຈອກ, 2 tbsp. ມັນເບີ, ½ຕາຕະລາງ. Masalas, 1 tsp. turrica, 1 tsp. ແກ່ນສີດໍາ mustard, 1 tsp. coriander ດິນ, ½ tsp ຫມາກເຜັດແດງສ້ວຍ, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 1 ຜັກບົ່ວ, 1 kinse bundle, ເຂົ້າຈີ່ 1 ຈອກ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ອາຫານ: Lentils ຖອກນ້ໍາສີ່ຈອກ, ນໍາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ອົບອຸ່ນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດຂອງຝູງສັດ, ຂີ້ຫມ້ອມ, ເມັດຫມາກເຜັດສີດໍາ, coriander ແລະ pepper ສີແດງແຫຼມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປ່ຽນເຄື່ອງເທດໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນແລະຕື່ມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃສ່ພວກມັນຢູ່ໃນມັນເບີ. ປັ້ນສ່ວນປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມເປັນເອກະພາບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີຝັກ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແກງແມ່ນຖືກເຈາະໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະສົ່ງຄືນມັນຄືນ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກຽມພ້ອມ! ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍ cilantro ສົດແລະເຂົ້າຕົ້ມ.
3.
ມັນຕົ້ນໃນເມັກຊິໂກ
ສ່ວນປະກອບ: 4 ຄາບ: ມັນຕົ້ນ 1 ກິໂລ, ຜັກທຽມ 2-3 ຂອງຜັກທຽມ, ຫມາກຂາມ 5-8, ເມັດພືດ coriander 5-8, 6 tbsp. ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, 2 tbsp. Pripris, 2 ຜັກບົ່ວຂຽວ feather, pepper ຮາກສີແດງ, ເກືອ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມເປັນເອກະພາບ, ຕັດເປັນເອກະພາບແລະເລືອກເອົາໃນຊອດນ້ໍາຫມາກກອກ, ຜັກທຽມ, papriander, papapa ສີແດງແລະເກືອ. stir ແລະວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍ baking ໄດ້. Bake ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ຮັບໃຊ້, sprinkling ມີຜັກບົ່ວຂຽວ.