fillet ໄກ່ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີອອກ
(4 ຄາບ; 45 ນາທີ.)
fillet ໄກ່ - 400 g
ຫມາກເລັ່ນ PASTE - 2 tbsp. l.
ຄີມ - 200 ມລ
thyme - 2 ກິ່ງງ່າ
ຫມາກເລັ່ນ cherry - 200 g
ນ້ໍາມັນພືດ
ໃບສະຫຼັດ
ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
fillet ໄກ່ກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີຄີມ. .
ເຂົ້າຫນົມໄກ່ຕັດເປັນທ່ອນໃຫຍ່ແລະຈືນໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ຫມາກເລັ່ນປະສົມກັບຄີມແລະວາງຊອດທີ່ອອກມາໃຫ້ໄກ່. ປົນຊີ້ນແລະລະດູການມັນດ້ວຍກິ່ງງ່າຂອງ thyme. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການກະກຽມ, ເພີ່ມສໍານຽງທີ່ສົດໃສກັບໄກ່ - ຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະໃບສະຫຼັດ. ຮັບໃຊ້ອາຫານຈານໃສ່ຫມອນສະຫຼັດ!
ແກງຄີມໄຄ
(5 ຄາບ; 245 ນາທີ)
ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ
ໄຂ່ - 5 pcs.
broth ໄກ່ - 1.5 l
ຄີມ - 100 ມລ
ເຫັດ - 200 g
ນ້ໍາມັນພືດ
ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ທໍານອງ
ແກງຄີມຜັກທຽມ. .
ຈືນຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ຕື່ມຊີ້ນໄກ່ບາງໂຕໃສ່ມັນແລະວາງອອກ. ເອົາຜັກທຽມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະປັ້ນມັນ. Yealous ດູແລແລະຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນກະທຽມຜັກທຽມໃນພວກເຂົາ. ງາມຜົນໄດ້ຮັບປະສົມເຂົ້າໄປໃນ saucepan ກັບ broth ໄກ່. ປະສົມແກງແລະຢ່າປ່ອຍໃຫ້ລາວຕົ້ມ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນຫນາກ່ອນທີ່ຈະຫນາແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມຄີມ. ເຫັດ Fry ໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນພ້ອມກັບແຜ່ນພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຖອກໃສ່ກັບແກງ. ແກງຄີມຜັກທຽມ - ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ! ການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງອາຫານໂຣແມນຕິກ!
dessert ຈາກຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກອະງຸ່ນ
(20 ນາທີ.)
ສີສົ້ມ - 1 PC.
Grapefruit - 1 pc.
Mint - 50 g
ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ:
້ໍາເຜີ້ງ - 1 tbsp. l.
ນ້ໍາສົ້ມ - 100 ມລ
Mint - 2 ກິ່ງງ່າ
dessert ຈາກຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກອະງຸ່ນ. .
ວາງໃບ mint ໃສ່ແຜ່ນແປ. ສີສົ້ມແລະຫມາກຫຸ່ງເຮັດຄວາມສະອາດປອກເປືອກແລະຕັດອອກຈາກຊິ້ນສ່ວນໂດຍບໍ່ມີຮູບເງົາ! ວາງພວກມັນໃສ່ຫມອນ mint. ສໍາລັບຊອດ, ປົນແຊ່ຫມາກເຜັດທີ່ຟັກລະອຽດ, ນ້ໍາເຜິ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ຖອກນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະຮັບໃຊ້ເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ໂຕະ. Citrus carpaccio - bliss ແຂງແລະບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມ Titanic!
"Baryshnya ແລະ Culinary", "Center" TV ", ວັນອາທິດ, ເວລາ 10:55