ສູດຈາກ Housewife
ສະຫຼັດ "ທ່າເຮືອ"
ສ່ວນປະກອບ: ເຕົ້ານົມໄກ່ 1 ຫນ່ວຍ, 1 tbsp. ນ້ໍາຫມາກນາວ, ນ້ໍາມັນຫມາກໄມ້ 50 ມລ, ຫມາກແຕງ 50 ມລ, ຫມາກແຕງ 2 ມ, ½ beam ຂອງຜັກບົ່ວ, ½ beam kinse, sal beam parsley, ເກືອ, pepper. ສໍາລັບ pancakes: ໄຂ່ 2 ຫນ່ວຍ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 20 ມລ, ເກືອ. ສໍາລັບຊອດ: ນ້ໍາມັນນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ 100 ມລ, ຂີງ 15 ກຣາມ, 5 g ຂອງ mint (ແຫ້ງ), 1 tsp. ນ້ໍາຫມາກນາວ, 2 h. ນ້ໍາ Mandarin, ½ tsp. ນ້ໍາຕານ, ເກືອ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຕົ້ານົມໄກ່ກໍ່ອອກ, ເອົາລົງໃນຊອດຫມາກນ້ໍາຫມາກນາວ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ເກືອແລະຫມາກພິກໄທ. ໄກ່ Fry ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ໃຫ້ເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຄິວ.
Bake ໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະເກືອ, ຈືນ pancakes ບາງໆ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
ສໍາລັບນ້ໍາແຈ່ວໃນນົມສົ້ມຕື່ມຂີງທີ່ປົນເປື້ອນ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຫມາກນາວ. ປະສົມ.
ປົນໄກ່ທີ່ມີຫມາກແຕງແລະລະຄັງ peppers, ຕື່ມໃສ່ກັບຊອດ. ເພື່ອວາງສີຂຽວຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກດ້ານເທິງສະຫຼັດ, ເຂົ້າຫນົມປັງໄຂ່ແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ສູງ.
ສະຫຼັດ "ທ່າເຮືອ". .
ham ໄກ່ແລະປີກກັບອາຫານຂ້າງຜັກ "ສໍາລັບຫນ້າຮັກ"
ສ່ວນປະກອບ: ປີກໄກ່ 2 ປີກ, 2 ຖ້ວຍໄກ່, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 10 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນຜັກ 1 ມລ, ນ້ໍາມັນຜັກ 30 ມລ, 200 ມລ, ນ້ໍາສົ້ມ 200 ມລ. ສໍາລັບອາຫານຂ້າງ: 350 g ຂອງປະສົມ "ຮາວາຍ", ນ້ໍາ 100 ml, ນ້ໍາມັນຜັກ 30 ml, 1 ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ 2 ຫນ່ວຍ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເພື່ອເກັບເອົາ ham ແລະປີກໃນສ່ວນປະສົມຂອງນ້ໍານາວ, ສີສົ້ມແລະນ້ໍາຫມາກກອກ, ເກືອແລະ pepper.
ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນ, ບີບ, ຖອກນ້ໍາສົ້ມ Apple ປະສົມກັບເກືອແລະຫມາກພິກໄທ. ປະໄວ້ 10 ນາທີ.
ຈືນປີກແລະ ham, ໃສ່ໃນເອກະສານອົບ, ເອົາຜັກບົ່ວດອງຢູ່ເທິງສຸດ. ຖອກນ້ໍາສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະອົບໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-30 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.
ປະສົມຂອງຮາສຮາວາຍ (ເຂົ້າ, ພິກໄທ, ສາລີ, ຣາວກັບແກະຂຽວ) ຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກກັບນ້ໍາມັນ. ຮັບໃຊ້ເປັນ garnish ກັບໄກ່, ອອກແບບອາຫານທີ່ມີຫຼັງຈາກຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ cherry.
ham ໄກ່ແລະປີກທີ່ມີອາຫານຂ້າງຂອງຜັກ "ສໍາລັບຫນ້າຮັກ". .
ສູດຈາກ Chef
ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນ "ຄວາມອ່ອນໂຍນ"
ສ່ວນປະກອບ: 2 ຫມາກເຜັດທີ່ມີຂະຫນາດ 300 ກຣາມ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 300 ກຼາມ, ນ້ໍາມັນຫມາກຫຸ່ງ 50 ກຼາມ, 10 g ຂອງ paprika (ພື້ນດິນ), 10 g g ຂອງຫມາກເລັ່ນ, 20 g ຂອງ ສະຫຼັດພູເຂົາ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໄກ່, pepper Bulgarian ແລະຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນ straws, champignons - ແຜ່ນ. ຈືນໃສ່ຜັກບົ່ວນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ແລ້ວຕື່ມຫມາກແຕງ, ເຫັດແລະຫມາກພິກໄທ. ເອົາມາໃຫ້ຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ. ແບ່ງປັນຜັກໃສ່ຈານ, ຕື່ມນ້ໍາແຈ່ວຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຖົ່ວເຫລືອງ, ປົນກັບຫມາກເລັ່ນ chured ແລະຕົກແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ cherry, papripeen ແຫ້ງແລະ lettuce ແຫ້ງ.
ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນ "ຄວາມອ່ອນໂຍນ". .
ເຕົ້ານົມໄກ່ກັບຜັກ, ເນີຍແຂງແລະ polenta "ສະບາຍດີຈາກເມືອງ MUROM"
ສ່ວນປະກອບ: ນົມໄກ່ 1 ຫນ່ວຍ, 10 g paprika (ພື້ນດິນ), 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 30 ມລ, ເກືອຫມາກກອກ. ສໍາລັບອາຫານຂ້າງ: 1 zucchini, ຫມາກເຂືອ 1 ຫນ່ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ, 250 g ຂອງ parmesan, 5 g ຂອງ basilica (ແຫ້ງ), ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 15 ມລ. ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ: 100 ml ຂອງຄີມໄກ່, ຄີມໄກ່ 100 ມລ (33%), ທາດແປ້ງສາລີ 25 ກຣາມ, ເກືອ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຕົ້ານົມໄກ່ເພື່ອເອົານ້ໍາມັນຫມາກກອກໃສ່ກັບ paprika, ກະທຽມແລະເກືອທີ່ສູບຢາ. ຈືນໄກ່ໃສ່ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມພ້ອມໃນເຕົາອົບ.
ຈາກແປ້ງສາລີເພື່ອປຸງແຕ່ງ polenta, ຕື່ມ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນໃຫ້ມັນ, ເນົ່າເປື່ອຍຕາມ molds ແລະເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
Zucchini, ຫມາກເຂືອແລະຫມາກເລັ່ນຕັດເປັນວົງມົນແລະຈືນປີ້ງໃນຫມໍ້. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pyramid ກັບແຊ່, ເນີຍແຂງ, eggplant, zucchini, ພັກຜ່ອນແລະເລັ່ນ. ເພື່ອຖອກນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ຕື່ມນ້ໍາມັນແຫ້ງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 5-7 ນາທີ.
ສໍາລັບນ້ໍາຊອດ, ຄຣີມທີ່ລະເຫີຍ, ຕື່ມເຂົ້າໄກ່, ຄວາມເຄົາລົບ, ທາດແປ້ງຫນາແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດເຂົ້າໄປໃນຊອດ, listby shenish, ງາມ, ງາມຊອດ.
ເຕົ້ານົມໄກ່ກັບຜັກ, ເນີຍແຂງແລະ polenta "ສະບາຍດີຈາກເມືອງ MUMAR." .
"ເວລາຮັບປະທານອາຫານ", ຊ່ອງທາງທໍາອິດໃນວັນອາທິດ, ທີ່ 12.15