ສູດຂອງຄວາມຮັກຂອງການສົມມຸດຕິຖານ
cutlets ຈາກກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ: ກຸ້ງ 1 ກິໂລ, 200%), 1 ເມັດ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 300 ກຼາມ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ 100 ມລ, ນ້ໍາມັນ 1 ມລ, ນ້ໍາມັນຂອງໄທ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ກຸ້ງປອກເປືອກດິບທີ່ຟັກໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມຄີມ, breadcrumbs, ໄຂ່, ໄຂ່ຂາວລະອຽດ, ນ້ໍາມັນ tarkhun, ລະອຽດ, ນ້ໍາມັນແຫຼມແລະ sauce shenge ແລະ sauce shift ແລະນ້ໍາອ່ອນແລະ sauce ສີເຂັ້ມ. stir ແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 20 ນາທີ. ເພື່ອປະກອບເປັນເມັດນ້ອຍໆແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
cutlets ກຸ້ງ. .
ອຸປະຕິເຫດກັບຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ: 1 ບັນຈຸ Fettucino, 4 ຫມາກເລັ່ນ, 1 Basil Basil, Parmesan, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກທຽມ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: Fettucino ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ສະອາດຈາກເປືອກ, ຕັດເປັນຄິວນ້ອຍ, ບີບນ້ໍາເລັກນ້ອຍແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ. ໃນຕອນທ້າຍທີ່ຕື່ມຜັກທຽມຟັກ, basil, ເກືອແລະ pepper. ຢຸດຕົ້ມໃສ່ກັບຫມາກເລັ່ນແລະປົນກັນ. ປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
wettainine ກັບຫມາກເລັ່ນ. .
ສູດ Chef
pancakes stuffed ກັບກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ: 6 ໄຂ່, 200 g ຂອງແປ້ງ, ນ້ໍານົມ 50 ກຼາມ, 200 ມລ, ນ້ໍານົມ, 200 ມມ, 2 ແຕງ, ນ້ໍາຕານ, 150 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງ , ລໍາຕົ້ນຜັກຊີແລະຜັກບົ້ງ 2 ຫນ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫນ່ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ເມັດເກືອ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ປົນແປ້ງທີ່ມີເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະຖູດ້ວຍໄຂ່. ຕື່ມ້ໍານົມ, ມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ, ຕີໃຫ້ດີແລະຜ່ອນຄາຍເປັນເວລາ 30 ນາທີ. ອົບ pancakes ບາງໆ.
ກຸ້ງກຸ້ງທີ່ບໍລິສຸດໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ. Panciri ຖອກນ້ໍາ, ຕື່ມ Celery, Carrots, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອຍ. ເພື່ອກະກຽມຢານ້ໍາໃນຫມໍ້, ຖອກນ້ໍາກ້ອນຖົ່ວ, ຕື່ມເຂົ້າຫນົມປັງຈາກທີ່ພັກອາໄສກຸ້ງແລະນ້ໍາຕານ. ການຂ້າສັດ
Lubricate pancakes ທີ່ມີເນີຍແຂງຄີມ, ເອົາຫມາກແຕງແລະກຸ້ງບາງໆຈາກຂ້າງເທິງ. collapse pancakes ໄດ້. ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ຕື້ນ, ປົນກັບເມັດຫມາກງາ. ສັງເກດ pancakes ໃນເຂົ້າຈີ່-seafane ແລະເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ. ຕັດ pancakes ຄືມ້ວນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຢານ້ໍາຍ້ອມ.
pancakes stuffed ກັບກຸ້ງ. .
wettainine ກັບ asparagus ແລະເນີຍແຂງ "becorino romano"
ສ່ວນປະກອບ: 1 ການຫຸ້ມຫໍ່, ນ້ໍາມັນປາ 300 ກຣາມ (33% ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, 2 ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ 2 ຫນ່ວຍ, 50 g ຂອງເນີຍແຂງ pekorino romano. ສໍາລັບ broth: ລໍາຕົ້ນຜັກຊີແລະດອກຜັກກາດ 2 ລໍາ, ຜັກກາດ 1 ຫນ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫນ່ວຍ, 1 leek (ສ່ວນສີຂາວ (ສ່ວນສີຂາວ (ສ່ວນສີຂາວ (ສ່ວນສີຂາວ (ສ່ວນສີຂາວ (ສ່ວນສີຂາວ).
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໃສ່ຖ້ວຍຜັກ, ສາຍພັນ. ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖອກໃສ່ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ 3 ນາທີ. ເອົາອອກແລະລ້າງມັນບາງໆ. ໃນນ້ໍາດຽວກັນກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຖືກຕົ້ມ, ຕົ້ມ fettucino.
ສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວຕື້ນທີ່ຖືກຕັດແລະຈືນໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ຕື່ມເຂົ້າຜັກ, ຄຣີມ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອແລະ pepper, ປະສົມແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ແຊບ.
ແບ່ງປັນໃສ່ຊອດໃສ່ຊອດ, ປະສົມ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ອຸປະຕິບັດກັບ asparagus ແລະເນີຍແຂງ "Becorino Romano". .
"ເວລາທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານ", ຊ່ອງທາງທໍາອິດໃນວັນອາທິດ, ເວລາ 14:20