"ດຽວນີ້ຂ້ອຍມີການສ້ອມແປງເຕັມຢູ່ໃນເຮືອນຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດນອນຫລັບໄດ້, ແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດນອນແມ້ກະທັ້ງນອນກ່ຽວກັບ pancakes ອົບ. ເພາະສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະມີການແຫ່ຂະບວນປະທ້ວງໃນຊີວິດຂອງລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ (ໃນຮູບແບບຂອງການຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງອອກກໍາລັງກາຍ, -12 ກິໂລກຣາມ. (ຫົວເລາະ.)
ໃນສູດທີ່ຂ້ອຍຮູ້, dough ສໍາລັບ pancakes ກໍາລັງເຮັດສໍາລັບດົນນານ, ແລະ pancakes ຕົວເອງຈະອົບຢູ່ໄວເກີນໄປ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສິ່ງທັງຫມົດທີ່ສາມາດເປັນຜູ້ຊາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ 'pancakes "ຜູ້ຊາຍ" ຜູ້ຊາຍ. ດີ, ພວກເຂົາກໍ່ຢູ່ໃນເບຍ. ແຕ່ມັນແມ່ນແທນທີ່ຈະເປັນເຊື້ອລາ! "
ສູດ "ຊາຍ" pancakes ຈາກ Sergey Gubanova:
ແປ້ງທີ່ຖອກນ້ໍາມັນ 12 ບ່ວງແກງໃສ່ຊາມ, ຂ້ອຍເຮັດໃຫ້ເລິກເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຊິ່ງເຊິ່ງບ່ວງກາເຟນ້ໍາຕານຈະຖືກສົ່ງ, ½ບ່ວງກາເຟເກືອແລະໄຂ່ບ່ວງກາເຟ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນ rubs ຢ່າງລະອຽດໃນວົງມົນ, ໃນເວລາດຽວກັນນົມແມ່ນເພີ່ມຊ້າໆ - 750 ml. ວຽກງານແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ຮັບປະກັນວ່າມັນຈະບໍ່ມີກ້ອນຫີນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນກ້າມແມ່ນ swayed. ສໍາເລັດຮູບ dough cover ແລະວາງ.
ໃຫ້ຫມໍ້ຂົ້ວສອງຂົ້ວ, ຕໍານິດ້ວຍເກືອ, ຈາກນັ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນບ່ວງ. ລ້າງຜ້າເຊັດເຈ້ຍແລະອີກຄັ້ງກ່ຽວກັບໄຟ. ແປວໄຟຄວນຈະແຂງແຮງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາກັດ.
ພວກເຮົາກັບຄືນສູ່ການທົດສອບແລະຖອກນ້ໍາມັນ 2 ບ່ວງແກງແລະຈອກເບຍອ່ອນໆໃສ່ມັນ. stir ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ fry. ຫມວກຢູ່ເທິງນ້ໍາມັນແຊ່ແລະປິດເສັ້ນຜ່າກາງທັງຫມົດ. ຖອກແປ້ງອອກຈາກເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງຕັ້ງ, ໃຫ້ອ້ອນນ້ໍາໃນວົງມົນ. ປ່ຽນເຂົ້າຫນົມປັງເມື່ອດ້ານເທິງຈະແຫ້ງ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ bake ຢ່າງໄວວາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເບຍຈະ "ຖືກລະເບີດອອກ." ເພາະສະນັ້ນ, ເຄື່ອງມືຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຮົາແມ່ນສອງ pans, ຊັ້ນບາງໆຂອງໄຟໄຫມ້ແລະໄຟທີ່ແຂງແຮງ. ການທົດສອບຫຼາຍເທົ່າໃດໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຍິ່ງມີໂອກາດຫຼາຍກວ່າທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມເຢັນ.