ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມັກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ສ້າງອາຫານໃຫມ່ກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ - ການພັກຜ່ອນແບບພິເສດທີ່ນໍາເອົາພີ່ນ້ອງທຸກຄົນ. ການສ້າງຮ່ວມຂອງອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາສາມາດກາຍເປັນການຜະຈົນໄພທີ່ແທ້ຈິງ.
ອາຫານຫວ່າງຈາກ Mikhail Boyarsky
ອາຫານຫວ່າງຈາກ Mikhail Boyarsky
ພາບ: Anna Rusakova
ອາຫານວ່າງເລກ 1.
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ: ຫມາກກ້ຽງບໍ່ມີເມັດ - 1 ທະນາຄານ, ກະທຽມ - 1 ແຂ້ວ, ຫອຍນາງລົມ - 2 h.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ປີ້ງສະພາບຂອງຫມາກກອກ, ຜັກທຽມ, Anchovies, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ກາບດອກແລະ parsley. ເອົາຕີນຂອງເຫັດ. ຫມວກທີ່ວາງໄວ້ພ້ອມກັບ pate, sprinkle ກັບ breadcrumbs. ຢູ່ເທິງຖາດ, ອົບໃນເຕົາອົບ (200 ອົງສາ, 10-15 ນາທີ).
ອາຫານວ່າງເລກ 2.
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ: ມັນຕົ້ນ - 4 ເມັດ., ທຽມກັບຜັກຫົມ, herring fillet - 1 pc.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຕົ້ມ (ບໍ່ສະອາດ), ຕັດເປັນແຫວນແລະອົບໃນເຕົາອົບກ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງກະດູກສັນຫຼັງ. ການຂູດຜັກຫົມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຕັດ herring ດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ກັບມັນຕົ້ນ, ໃສ່ແຜ່ນຂອງຜັກຫົມແລະຊອຍຂອງ herring.
ອາຫານວ່າງເລກທີ 3.
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ: Baguette - 1 pc., salmon salmon salmin ທີ່ມີເກືອຕ່ໍາ - 150 g, bow shalot - 1 ກຣາມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ການຕັດ baguette, ງາມນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະອົບໃນເຕົາອົບໄດ້. ເນີຍແຂງ cottage ປະສົມກັບ chald chopped, dill ແລະ capers. ໂດຍໄດ້ຮັບດ້ວຍການປະສົມໃຫ້ມີກິ່ນ, ໃສ່ປາແຊນມອນ.
Fetteccin ກັບໄກ່ແລະເຫັດຈາກ Elizabeth Boyar
Fetteccin ກັບໄກ່ແລະເຫັດຈາກ Elizabeth Boyar
ພາບ: Anna Rusakova
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ: Spaghetti ແນວພັນແຂງ (ຮັງ), ຜັກບົ່ວ - 1 pc., femoral fillet (ໄກ່) - 0.5 ກິໂລ, ຫມາກເລັ່ນ - 1 tbsp. l, ຫມາກເລັ່ນ - 2 pcs., champignons - ຜັກທຽມ - ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງ, ເນີຍແຂງສີຂຽວ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ, ຫົວຜັກທຽມທີ່ປັ້ນທໍາອິດຂອງຈືນ (1 ເມັດ.), ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຟັກ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດລົງດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ.
ໃນເວລາທີ່ fillet ໄກ່ເກືອບຈະກຽມພ້ອມເກືອບ, ຕື່ມຫມາກເຫັດຟັກ, ຫມາກເລັ່ນ, ຊອຍໃຫ້ເປັນກ້ອນ, ເກືອຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ພິກໄທ. ທັງຫມົດປະສົມແລະໂສກເສົ້າຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ.
ໃນແຊ່ທີ່ແຍກຕ່າງຫາກໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ທໍາອິດ fry clove clove ຂອງຜັກທຽມ (1 pc.), ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມແລະຕື່ມແລະຈືນແລະຕັດ cherry ໃນເຄິ່ງ. ຕົ້ມໃສ່ paste, ປົນກັບຫມາກເລັ່ນ cherry roasted roasted, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຫັດປີ້ງແລະເຫັດ. ຈາກອາຫານຂ້າງເທິງຕົກແຕ່ງ basil ທີ່ລະອຽດ.
casserole curd ຫມາກພ້າວຈາກ elizabeth boyarkaya
casserole curd ຫມາກພ້າວຈາກ elizabeth boyarkaya
ພາບ: Anna Rusakova
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ: ນົມຫມາກພ້າວ - 240 ml, ເນີຍແຂງ cottage 2% - ນ້ໍາ 400 g, chips chanum - ຫມາກພ້າວ - ນ້ໍາຫມາກພ້າວ - 100 ກຣາມ, ອ້ອຍ - 3 tbsp. ທ., ໄຂ່ - 3 pcs., ຜົງນ້ໍາຕານແລະເຂົ້າຫນົມປັງຫຼືຫມາກເຟືອງຫຼືສະຕໍເບີຣີສໍາລັບຕົບແຕ່ງ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ: ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ casserole ປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມເຂົ້າໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຮູບຮ່າງຂອງການອົບທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນໃບບິນສໍາລັບ casserole. Bake ໃນເຕົາອົບ (200 ອົງສາ, 20-25 ນາທີ). ກຽມພ້ອມທີ່ຈະສີດດ້ວຍແປ້ງນ້ໍາຕານແລະປະດັບປະດາດ້ວຍຫມາກຂາມຫລືສະຕໍເບີຣີ.