ສ່ວນປະກອບ: 220 g ຂອງແປ້ງ, 100 g ຂອງມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ 50 g, 1 yolk, 1 tbsp. mustard ບ່ວງ, 1 tbsp. ບ່ວງເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງຂາວ, ⅓ h. ບ່ວງນ້ໍາເກືອ. ສໍາລັບການຕື່ມ: 200 g ຂອງປາທີ່ມີອາການຮ້ອນຮ້ອນ 200 ກຼາມ, tbsp 3-4. ບ່ວງເຂົ້າຕົ້ມ, 2 ½ tbsp. ບ່ວງສົ້ມຢານ້ໍາ, 3 feder ຜັກບົ່ວຂຽວ, chopping pepper ສີດໍາ, ຟັກເກືອທະເລ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຕົາອົບເຖິງ 200 ອົງສາ. ນ້ໍາມັນຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ການວາງມັນເບີທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຖອກນ້ໍາມັນ 200 g ແລະ¼ h. ບ່ວງທະເລແລະປີ້ງທຸກຢ່າງໃຫ້ເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະ mustard, ຕີເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເຫຼົ້າແວງສີຂາວແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນບາງສ່ວນ. ປະກອບຈາກບານທົດສອບ, ຫໍ່ໃນຮູບເງົາອາຫານແລະສົ່ງສໍາລັບ 20-30 ນາທີກັບຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດ. ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ເພື່ອສູບຢາຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ສີຄີມ, ສົ້ມ, ເກືອ, pepper ແລະປະສົມ. ພື້ນຜິວທີ່ເຮັດວຽກແມ່ນຖືກສີດໂດຍແປ້ງທີ່ເຫຼືອ, ແບ່ງເຂົ້າຫນົມປັງໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະມ້ວນໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນວົງມົນທີ່ບໍ່ເປັນບາງໆ. ໃນຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະ mug, ໃສ່ stuffing, ໃຫ້ກວມເອົາເຄິ່ງທີ່ສອງແລະກົດຂອບຄັ້ງທໍາອິດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບສ້ອມຂອງທ່ານ, ເອົາເລັກນ້ອຍໃສ່ patties ໃນໄລຍະດ້ານທັງຫມົດສໍາລັບສ້ອມ. yolk ທີ່ມີເກືອເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະ pies lubricate. Baking A Composed ສໍາລັບການອົບແລະວາງ pies ອອກ. Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 18-20 ນາທີ.
Julia vysotskaya