ສ່ວນປະກອບ: 4 ສິ່ງ. Kupaat, 2 ຫມາກໂປມ, 2 ຫົວ, ແຖວ, ຫົວຜັກທຽມ 2, 150-200 ml ຂອງ cider, cider, 3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ, 4 h. ບ່ວງກາລະສານທີ່ມີເມັດພືດ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງຫມາກພິກໄທສົດໆ, ¼ h. ບ່ວງທະເລເກືອ.
ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເຕົາອົບເຖິງ 200 ອົງສາ. ຜັກບົ່ວແສງ, ຕັດເປັນແຫວນ. ຄວາມຮ້ອນໃນ pan frying 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກແລະຈືນບາງຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ກະທຽມທີ່ຈະແຈ້ງ, ລະລາຍລະອຽດ, ສົ່ງໄປຫາມັນແລະປະສົມ. ຫມາກໂປມ, ກໍາຈັດແກນ, ຕັດເປັນທ່ອນບາງໆແລະຕື່ມໃສ່ເຕົາຂົ້ວ. ປະສົມທຸກຢ່າງ, ເກືອ, ປົນກັບ pepper ສີດໍາແລະສີບົວ, ແກ່ນ fenhel ແລະຈືນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖອກເຄື່ອງ cider ໃນແຊ່, ປົນແລະປິດໄຟ. ຮູບແບບເຊລາເລຼາມຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຫລໍ່ລື່ນນ້ໍາມັນຫມາກກອກທີ່ເຫລືອ, ໃສ່ອາບນ້ໍາໃສ່ພວກມັນ, ໃສ່ຫມາກແອບເປີ້ນກັບຜັກບົ່ວແລະຖອກນ້ໍາຊອດທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນແຊ່. ວາງແຜ່ນອົບ, ໃສ່ໃນຮູບແບບມັນແລະອົບໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານ 15 ນາທີ. ຖອດອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບໃຫ້ກັບ 180 ອົງສາ, ວາງອອກໃນແຕ່ລະຮູບແບບໃສ່ mustard ບ່ວງກາເຟແລະ bake ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.
Julia vysotskaya